- Sturgeon - 1-1,5 Kilogram
- Teriba - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Seleri - - Lati lenu
- Dun dun - 5-6 awọn ege
- Atun - 2-3 awọn ege
- Bay bunkun - awọn ege meji
Awọn ohunelo fun ọlọjẹ tutu: Igbese 1: Akọkọ a yoo eja. Ni akọkọ, agbọnrin n rin ni kikun labẹ omi ṣiṣan. Nigbana ni ikun eja lati gbogbo awọn eegun bii omi omi ti o tutu. Lekan si fi omi ṣan pẹlu omi tutu, sisẹ awọn mucus ati gige awọn idinku. Igbese 2: Ni titobi pupọ (ti a fi gbe eja naa sinu rẹ) a yoo ṣa omi. Lẹhinna fi awọn turari sinu omi, iyọ ati fi ẹja sinu omi ti a fi omi ṣan, ti o gbe e si ẹgbẹ rẹ. Omi ti o wa ninu pan yẹ ki o wa ni deede bi o ṣe yẹ, tobẹ ti a fi bo omi ti o ti wa ni kikun. Ti ipin diẹ ninu eja na ba wa lori aaye, lẹhinna nigba sise, nkan naa gbọdọ wa ni tan-an! Igbese 3: Lati akoko ti ẹja bẹrẹ ibẹrẹ, o nilo lati dinku si iná idakẹjẹ ti o dakẹ ati ki o jẹun fun igba 20. Lati mọ pe eja ti ṣetan tẹlẹ, o jẹ dandan lati fi igun naa ni ibiti o nipọn julọ pẹlu ọbẹ ti o kere, o yẹ ki a ni ẹran-ara ni kiakia. Igbesẹ 4: Gẹ ẹja sinu omitooro. Igbesẹ 5: Nigbati ẹja ba ti tutu, yọ kuro ki o yọ kuro awọ naa, yọ awọn imu. O tun jẹ dandan lati yọ egungun kuro ninu eja, laisi dabaru otitọ ti nkan naa. Igbese 6: Awọn ẹja meji ti eja yẹ ki o wa ni densely ati ki o ṣe deedee lo si kọọkan miiran, ti a we pẹlu iwe ti a yan, ti a fi so pẹlu kan tẹle ati osi ninu firiji. Lati akoko yii a ti ṣaja ẹja ati awọn meji ti wa ni glued pọ. Igbese 7: Gba eja, ge sinu awọn ege ege pẹlu ọbẹ tobẹ. Fi ọwọ si i lori satelaiti ati pe o ṣetan! Bawo ni a ṣe le jẹ ki ipọnrin ṣe afẹfẹ paapaa diẹ ti o ni irọrun ati wuni? Dajudaju, o yẹ ki o dara pẹlu awọn ẹfọ, ewebe ati lẹmọọn. Orire ti o dara!
Iṣẹ: 5-7