- ti pasita - 360 Giramu
- pancetta - 90 Giramu
- leeks - awọn ege mẹta
- bota - 1 aworan. kan spoonful
- waini funfun waini - 1/2 ago
- ipara ọra - 1/2 ago
- Iyọ ati ata ilẹ ilẹ titun - - Lati lenu
- Parimesan warankasi - - Lati lenu
1. Ni igbasilẹ pẹlu omi salted ti a fi omi ṣan ṣe afikun macaroni ati ki o ṣetẹ titi ti o ṣetan, ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Sisan omi ki o si fi pasita naa silẹ. Reserve 1/2 ago ti omi ti o ku lẹhin sise. Fẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ti ge ni apo afẹfẹ alabọde lori ooru alabọde titi brown. 2. Finely gige awọn leeks. Fi awọn leeks ti a ge si ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o din-din 8 iṣẹju. 3. Nigbati o ba fi awọn leeks kun, o tun le fi ọkan tabi meji awọn bota ti o fẹ ṣe - eyi yoo fun ẹja naa ni ohun ti o dara. O le fi sii lẹhin ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni ipari. 4. Lẹhin iṣẹju 8-10 ti frying, tú ọti-waini ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 1-2 titi omi yoo dinku ni iwọn didun nipasẹ idaji. 5. Din ooru si kere, ki o si tú ninu ipara. Fikun iyo ati ata lati lenu. Fi Pọọdi Parmesan kun. 6. Fi awọn pasita wẹwẹ ni ẹran alade pẹlu alubosa. Fi omi omiiini kekere kun diẹ titi ti o fẹ pe aitasera ti o fẹ. Wọ afikun awọn ounjẹ Parmesan warankasi ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
Iṣẹ: 4