Gbẹ alubosa ni adiro Eyi jẹ ohun-ẹda ti awọn ọwọ ti Olukọni ati Olugbeja James Oliver. "Naked Cook," bi a ti pe ni, kii ṣe ohun ti o ṣe afihan ti exhibitionism, o kan oludari ti iṣẹ rẹ ati awọn ọja ti o rọrun le ṣinṣo nkan kan ti o ṣe alaagbayida. Ko ṣe awọn iyipada ti ko ni dandan ni ibi idana ounjẹ o si fẹran lati ṣe ounjẹ ti o wuni ni akoko ti o kuru ju. James Oliver jẹ diẹ ti o dara julọ ati ki o gbìyànjú lati lo diẹ si awọn ohun elo, o rọpo wọn pẹlu awọn ohun ti o ni ifarada. Nisisiyi o jẹ diẹ diẹ sii ju ọgbọn ọdun lọgbọn ati lori iwe rẹ ọpọlọpọ awọn iwe ohun elo ati awọn TV fihan, mejeeji fun irufẹ ọdun. James Oliver rin irin-ajo ni agbaye ati ki o gba iriri ti awọn olukọ okeere lati ṣe ki o ṣe igbadun awọn ounjẹ wọn nikan ni ojo iwaju, ṣugbọn tun ṣẹda ọpọlọpọ awọn miran. Nitorina, ounjẹ yii ni imọran ngbaradi ohun elo ti o rọrun ati ti o dara ju laisi awọn ohun elo ile-iṣẹ tabi awọn ohun elo pataki. Pẹlu idunnu!
Eroja:- Alubosa 5 PC.
- Ata ilẹ 2 cloves
- Bacon 50 g
- Warankasi Parmesan 50 g
- Rosemary gbẹ 0,5 tsp.
- Ipara 50 milimita
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Iyọ didun 4
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Igbese 1 Fun yi satelaiti, ya: Isusu alabọde, ata ilẹ, ipara pẹlu akoonu ti o nira ti 20-33%, mu ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn farahan, parmesan warankasi, rosemary gbẹ (ati alabapade), epo olifi, iyo, ata.
- Igbese 2 Pe epo ati alubosa fun iṣẹju 15. Nigbana ni itura kekere kan.
- Igbesẹ 3 Gbadun warankasi lori grater ti o dara, yan awọn ata ilẹ pẹlu ọbẹ kan.
- Igbesẹ 4 Lati awọn oke ti awọn boolubu ṣe awọn lids (ma ṣe patapata ge o kuro), gba atẹle ati finely chop.
- Igbese 5 Fi alubosa ati ata ilẹ sinu iyẹfun frying ti o gbona pẹlu epo olifi. Fi rosemary ati ki o din-din titi awọn ẹfọ naa jẹ wura. To iṣẹju 3-5.
- Igbese 6 Nigbana ni fi 8 tablespoons ti ọra-wara ọra ati idaji nla kan ti warankasi si pan. Ata ati iyọ, illa. Fi fun iṣẹju 5.
- Igbesẹ 7 Awọn Isusu fọwọsi pẹlu mince Ewebe ati ki o fi awọn apọn awọn ẹran ara ẹlẹdẹ sinu fọọmu ti o ni ina. Wọ awọn iyokù ti o ku silẹ ki o si fi adiro ti a ti yanju fun 200 ° C fun iṣẹju mẹwa 10.
- Igbesẹ 8 Awọn alubosa ti a ti para yoo gbona.