Siwaju ati siwaju sii nigbagbogbo ninu akojọ aṣayan awọn ile ounjẹ ati awọn cafes o le pade ẹja. Awọn ilana fun sise eja ni ọpọlọpọ titobi. Bakanna, awọn eja ti wa ni sisun ati ki o ndin. Eja jẹ ọja ti o wulo pupọ ti o jẹ ọlọrọ ni vitamin, kalisiomu ati amuaradagba. O ti ni iṣeduro niyanju nigba lilo eja ti a yan lati lo ẹja carp, tabi carp. Eja yi tobi, ẹran-ara, ati nitorina eran rẹ wa pupọ ati sisanra. Ọna ti o gbajumọ julọ ti yan ni fifẹ ni bankan. Bayi, a ko padanu awọn vitamin, ati oje ti eja ko ṣe yo kuro, ati ẹran naa jẹ tutu ati didùn lati lenu. Gigun niwọn igba ti a kà ẹja bi ounje ti o niyelori, ọpọlọpọ paapaa fẹràn rẹ ju eran lọ. Eyi si ni awọn anfani, nitori eja jẹ diẹ wulo. Ṣe anfani fun ohunelo ti o dara julọ fun ounjẹ carp, ati pe iwọ yoo wu ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ pẹlu itọwo atilẹba ti ẹja yii.
Eroja:- Tarragon (tarragon) alabapade 1 tsp.
- Iyọ 1 tsp.
- Sazan 500 g
- Parsley alabapade 1 PC.
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Bota 50 g
- Lẹmọọn 1 PC.
- Igbese 1 Ṣafihan lọla si iwọn 200.
- Igbese 2 Wọ eja naa, ti o ba jẹ dandan. Pẹlu toweli iwe iwe, ṣaja ẹja lati yọ ọrinrin to pọ.
- Igbesẹ 3 Yọọ kuro ni nkan kan ti o fẹlẹfẹlẹ, ti o to igba meji ati ti o tobi julọ ju gbogbo awọn carp.
- Igbesẹ 4 Fi ọkan nkan ti o wa ni igbẹkẹle kan han lori nkan kan ti bankanje. Tan awọn igun naa ti awọn irun naa ni gígùn soke, ki a ko le pa ẹja naa patapata.
- Igbese 5 Fi awọn turari ti o fẹ. Maa o jẹ iyọ, ata, parsley, tarragon.
- Igbesẹ 6 Fi awọn ege ti bota ti o ti ṣetan ni diẹ. Ṣe wọn jade bi a ṣe han ninu fọto.
- Igbese 7 Fi ipari si awọn apo pẹlu apoowe naa. Eja yẹ ki o ni idaduro ni wiwọn ninu bankan.
- Igbesẹ 8 Fi nkan si apakan ninu apoti ti o yan.
- Igbese 9 Fi atẹ ti yan ni adiro. Ṣe eja fun išẹju 20.
- Igbese 10 Nigbati o ba ṣetan, ṣii irun ati ki o tẹ awọn ege ege ti lẹmọọn lori eja. Sazan le ṣee ṣiṣẹ lori tabili taara ni bankan.