Shish kebab lati iru ẹja nla kan

Sirloin fillet ṣin awọn aarin ti o ni awọn ege ni ẹgbẹ, pẹlu ẹgbẹ kan ti 2 cm Lime ge awọn oruka Eroja:

• Salmon - 500 Giramu
• Lẹmọọn - 1 nkan
• Iyọ, ata - - Lati lenu
• Olive epo - - Lati lenu
• Saladi leaves - - Lati lenu (fun ohun ọṣọ)

Ilana

Fillet ti salmon ge sredniki square pieces, pẹlu ẹgbẹ kan 2 cm. Ge awọn lẹmọọn lẹmọọn, ati ki o pin si halves ati merin. O dara wa iyo, ata. Awọn ege ti salmoni, iyipo pẹlu awọn ege lẹmọọn, fi si awọn n ṣe awopọ fun yan ki o si wọn wọn pẹlu epo olifi. A firanṣẹ lọ si adiro ti a ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 200 fun iṣẹju 20. Nigbana ni a gba kebab shish, fi si ori leaves ṣẹẹsi ati ki o sin. Ti o ba n ṣe shish kebab lati ẹmi salmon lori awọn ina, lẹhinna Mo ni imọran pe ki o jẹ ẹja salmon lori igi skewers, sọ wọn sinu omi fun ọgbọn iṣẹju. Ati iru ẹja nla kan jẹ kekere ti a yan ni alubosa ati eso lemon, fifi awọn ẹfọ kun, fun apẹẹrẹ, ata Bulgarian. Fry kebab shish lori akojopo. O dara!

Iṣẹ: 2-3