- Poteto - 450 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- parsley - 2 St. awọn spoons
- Awọn irugbin Caraway - 1/2 aworan. awọn spoons
- Eso akara - 850 Giramu
- Bota - 55 Giramu
- Iyọ ati ata - Lati lenu
1. Epo ilẹ Peel ati ki o ge sinu awọn cubes nla. Peeli awọn alubosa ati gige daradara. 2. Gbe bota naa sinu apo frying lori ooru alabọde ati ki o duro titi o fi yọ ki o bẹrẹ si foomu. Fi awọn poteto ati alubosa sinu iyẹ-frying kan ki o si tan ina si kere. Rọra daradara awọn poteto, alubosa ati bota ati ideri. Cook fun iṣẹju mẹwa 10, igbiyanju lẹẹkọọkan. 3. Gbe awọn poteto, alubosa ati bota kuro lati inu frying pan sinu kan nla saucepan, fi awọn broth oje, kumini, parsley, ata, iyo, ata. Cook lori ooru alabọde fun iṣẹju 20 si 25, ṣe igbasilẹ lẹẹkọọkan. Awọn bii ti o fẹrẹẹ jẹ ṣetan, nigbati awọn poteto di asọ ti o to lati ṣe igbasilẹ pẹlu rẹ. 4. Ti o ba ni iṣelọpọ kan tabi onisẹjẹ ounje, lo o lati tan bimo sinu bimo. Lẹhin ti imọnna soke. O tun le fifun awọn akoonu ti pan nipasẹ ọwọ nipa lilo ọpa pataki kan. Sin pẹlu awọn croutons tabi French baguette. O le wa ni aotoju
Iṣẹ: 4