Mo fẹ lati fun ọ ni ohunelo apẹrẹ lati iyaafin Finnish Mustikkapiirakka! Paapa ti o ko ba ni Finns ninu ẹbi, dajudaju - akara oyinbo yii yoo fi ọpa ti awọn aṣa aṣa agbegbe bo ọ ati ki o fun ẹ ni igbadun igberiko ariwa.
Ipese rẹ ko gba akoko pupọ, ṣugbọn itọwo rẹ yoo mu ọ ni idunnu ti ko ni idibajẹ, iwakọ kuro gbogbo Igba Irẹdanu Ewe melancholy.
Atunṣe-igbesẹ fun ohunelo Finnish
Nitorina, ohun ti o nilo lati ni ni awọn ika ọwọ rẹ:
- Bota - 150 g
- Suga - 150 g
- Ẹyin adie - 2 PC.
- Furadi Wheat - 200 g
- Baking Powder - 1 tsp.
- Ekan ipara (25%) - 250 g
- Suga lulú - 50 g
- Vanilla extract (vanillin) - 1 tsp.
- Blueberries tabi Blueberries - 400 g
Akọkọ a ṣeto adiro si agbada. Awọn iwọn otutu ti a nilo ni iwọn 200. O dara julọ lati gba gbogbo awọn eroja, ayafi ipara oyinbo, fun wakati kan - ọkan ati idaji lati pari.
Nigbati ohun gbogbo ba ṣetan - a tẹsiwaju si idanwo naa. Lati ṣe eyi, okùn titi ti o fi rọjẹ bota pẹlu ẹyin kan ati gaari.
Nigbana ni a din ni iyẹfun naa ki o si fi i ṣọkan pọ pẹlu iyẹfun ti o yan sinu adalu. A dapọ o daradara ki o si fi sii ni fọọmu ti iṣaju iṣaaju (Mo mu 26 cm). A pin pin esufulawa lori isalẹ.
Nigbati ohun gbogbo ba ṣetan, a tú esufulawa pẹlu awọn ewa (a le gba Ewa) lori oke ti esufulawa, ki orisun wa ko ba dide. Ati lẹhin naa a firanṣẹ si adiro ti a ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 15.
O ṣe pataki lati ṣe atokasi tabi iṣawari iwe lori esufulawa, bibẹkọ ti paii rẹ yoo tun wa pẹlu awọn ewa!
Agbegbe ti o wa ni apapo ko ni nkan miiran ju iyẹfun oke ti o wu. Sugbon mo tun fi kukun diẹ diẹ lati oke. Lati ṣe eyi, grate 50 g ti epo lori kan grater (o dara lati ya grater tutu) ati ki o illa pẹlu 100 g iyẹfun ati kekere iye ti gaari. Yi ti wa ni adalu sinu apẹrẹ ati ki o fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30.
Nigbati awọn esufulawa wa ni adiro, ati awọn ikun ni inu firiji - a tẹsiwaju si kikun!
Lati ṣe eyi, lu ẹmi ipara naa pẹlu ẹyin meji, suga etu ati fọọmu vanilla.
Nigbati iṣẹju mẹẹdogun ti kọja - a yọ igbasilẹ fun apẹrẹ lati inu adiro. Ati pe a din iwọn otutu si iwọn 180. Awọn berries ti a ti ṣaju ṣawari pin ni gbogbo awọn iyẹfun ti esufulawa ti o si kún fun adalu ọra-ọra-ẹyin.
Ti o ba fẹ fikun ikun omi - bayi o to akoko lati tan ọ ni okeere lati oke.
A fi awọn akara oyinbo pada si agbiro fun iṣẹju 30. Ṣaaju ki o to sin, awọn paii le ti wa ni sprinkled pẹlu powdered suga!
Bi o ti ṣe le rii daju - sise iduro kan kii yoo jẹ wahala pupọ, ati imọran ti o yanilenu yoo ko fi ọ silẹ fun ara rẹ ati pe yoo mu igbadun si aṣalẹ aṣalẹ.