Orukọ botanical ti o kun fun ọgbin yii ni Ilex Paraguariensis, ati pe ọrọ mate wa lati ede Guarani. Ohun mimu yii ti ni iyasọtọ igbaniloju ni gbogbo agbaye, ati ni Russia o ti di pupọ mọ. Ati sibẹsibẹ o fee gbogbo eniyan mọ nipa gbogbo awọn ẹya-ara ti oogun rẹ. Ko ṣe nkan ti o pe pe a npe ni ẹni naa ni mimu ti awọn oriṣa! Iyalenu, tii kan ni gbogbo awọn oludoti ti o yẹ, awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, awọn resins wulo, awọn okun, awọn epo pataki, awọn antioxidants, awọn tannins. Mate, fun apẹrẹ, awọn ohun orin dara ju eyikeyi kofi, ṣugbọn o ko le bẹru iru awọn ipa ẹgbẹ bi idari, iyara aifọwọyi ati aibalẹ. Awọn Vitamini B1, B3 ati C ati awọn nkan ti iṣuu sodium, iṣuu magnẹsia, irin, lithium (oxide lithium) wa sinu ara, eyi ti o pọ pẹlu ohun-elo imọran iranlọwọ idojukọ ifojusi, ṣe iranlọwọ lati daju iṣoro ati ibanujẹ, ṣe okunkun ajesara. Gbagbọ, eyi jẹ ohun mimu ti o ṣe pataki fun awọn olugbe ilu, ti o wa ninu asan, iṣoro ati kii ṣe awọn ipo ayika to dara julọ.
Ẹnikẹni ti o ba fẹ lati duro ni apẹrẹ ti o dara ati pe o ni nọmba ti o dara julọ yoo tun fẹran obi. Ohun naa ni pe o dinku igbadun, ṣe iṣẹ-ṣiṣe ti awọn ọna ṣiṣe ounjẹ ounjẹ ati awọn iṣan. Awọn idaraya pẹlu ọmọnikan jẹ rọrun - o yoo ṣe iranlọwọ fun imularada agbara ati idilọwọ awọn ikojọpọ ti lactic acid ninu awọn isan, nitorina le ṣe irora irora naa. Awọn sẹẹli tii ti wa ni ọlọrọ ni chlorophyll, eyi ti o tumọ si pe wọn ni awọn atẹgun, eyi ti o sọ wẹwẹ daradara ati mu ẹjẹ wa dara, ati pẹlu gbogbo awọn nkan ti o wulo, awọn vitamin ati awọn microelements wa. Nitootọ, Mate jẹ ọja alailẹgbẹ ati ọja ti ko ni nkan, o nira lati wa i ni iyipada ninu aye ti eweko. Tii yii ni a ṣe ayẹwo ni ọpọlọpọ awọn ile-ẹkọ ijinle sayensi ati awọn ile-ẹkọ, eyi ti o ṣe afiwe awọn ohun-ini iwosan ti o ṣe igbaniloju.
Ati pe o daju pẹlu tii Mate ti a ni asopọ pẹlu itan gbogbo, tabi dipo, itan, eyiti o jẹ ẹgbẹrun ọdun ọdun. Awọn ọlọrun ti Jari ati Arai fẹ lati dupẹ lọwọ atijọ Indian fun fifipamọ wọn lati Jaguar ati lati wa ni ile rẹ titi owurọ. Wọn ro fun igba pipẹ ati pinnu lati dupẹ lọwọ rẹ, ẹbi rẹ ati gbogbo eniyan fun iyọnu wọn, ki o si fun wọn ni ọgbin tuntun kan - yerba mate, eyi ti yoo jẹ aami ti ore fun gbogbo eniyan lailai. Awọn ọmọbirin ti atijọ naa fun ni ẹmi ati aanu. Lẹhinna awọn ọlọrun ti kọ kọbi bi wọn ṣe le ṣe tii. Ọpọlọpọ ọdun nigbamii, nigbati India ati iyawo rẹ ti kú tẹlẹ, ọmọbirin wọn ṣe gbogbo awọn aṣa ati ti sọnu lati oju ilẹ. Ṣugbọn lati igba de igba o farahan laarin awọn ọpọn Yerba ti awọn obirin ni imọran ti ọmọbirin ti o ni ẹwà ti o ni oju ti o ṣe iyọnu.
Ti o mọ iwe itan yii nikan, o ti fẹ lati buyi ati ki o ṣe akiyesi aṣa ti a ti ta tii tii. A mu ohun mimu naa ni apẹrẹ pataki kan - ikoko, "elegede" - ni itumọ. Ṣiṣii tube pataki kan pẹlu iyọda - bombu, nipasẹ eyiti o mu mimu. Kalabas ti kun nipasẹ awọn meji ninu mẹta pẹlu awọn leaves tii ati ti a fi omi ti a fi omi tutu pamọ, ṣugbọn kii ṣe pẹlu omi farabale, bibẹkọ ti tii yoo gba igbadun kikorò. Ni iṣẹju diẹ awọn tii yoo wa ni ṣẹ, o si le mu yó. Ọgbẹ ni a le ti pa Mate ni igba pupọ. O ni aroma ti o wa ni irun ina, dun ati ohun itọkan ati gbogbo awọn gbigbọn ti o dara. Nipa ọna, a ko le fi kun suga, nitoripe ẹni-ika jẹ kun fun awọn suga ara. Ni Yuroopu loni, ọgbẹ wa ni ọmu ati bi tii ti o wa ninu apo ti o ni diẹ ti awọn leaves tii.
Ọgbẹ yatọ: alawọ ewe, sisun, wura. Alawọ ewe - ni awọ dudu alawọ ewe ati iru iru ewe ti alawọ. Ọja yi wa lati awọn orilẹ-ede Argentine ati, laanu, akoonu ti awọn vitamin ti o wa ninu rẹ jẹ kere pupọ. Ni awọn ọja, o ma npe ni "Paraguayan tea".
Onjẹ alafẹ jẹ kanna alawọ ewe, nikan ni sisun nipasẹ imọ-ẹrọ kan ninu awọn adiro. O ni awọ brown, bi kofi. Ninu rẹ, a ṣe akiyesi ohun kan ti o tobi julo ti caffeine, ninu eyiti ẹtan ti o ṣe pataki julọ ti kọja, nitori awọn ipo gbigbona ti ko dara.
Ti ṣe alabapade opo goolu lati awọn ẹka ẹka yerba mate tuntun, ti a so ni awọn brooms kekere ti o npọ ki o si gbero lori ina tabi ni agbọn amọ, eyi ti a ti gbona pẹlu igi pataki kan. O ni iboji ti ina-pistachio ti wura. Irufẹ Mate yii ni a npe ni "alawọ wura ti Argentina".
Awọn ọna oriṣiriṣi lati ṣe awọn oni tii le sọ nipa iṣesi ati iwa: pẹlu wara - ọwọ, pẹlu zedra - aanu, pẹlu ifunni oyin, pẹlu abojuto abo. Olukọni gidi kan yoo sọrọ nipa ifẹ ti o ni ife.
Mate, eyi ti a ti jinna ni Argentina, ti a npe ni "ọkàn ti tango" (lẹhinna, o ṣe iranlọwọ lati mu agbara pada lẹhin igbiyanju ti o kemi). Ọpọlọpọ awọn admirers laarin awọn irawọ - Diego Maradona, Mel Gibson, Madonna, Julio Iglesias, Prince Charles, Bezrukovs ti oṣere oriṣiriṣi, Ogbeni Evita jẹ adura rẹ, oun jẹ ohun mimu ayanfẹ Che Guevara. Ni gbogbo ọjọ awọn eniyan ti npọ si siwaju ati siwaju sii ni riri fun Tii tea, awọn oogun ti oogun ti ohun mimu, eyiti awọn oriṣa fi fun awọn eniyan pẹlu pẹlu rere ati itọju wọn.