- Lemons - 2 Kilogram
- Suga - 1,8 Kilogram
- Omi - - Liti
- Ero igi gbigbẹ, fanila - - Lati lenu
O yẹ ki a ṣan ọti oyinbo daradara, ge pọ pẹlu awọ-ara lori awọn abuku ti o kere julọ ki o si fi sinu ekan nla kan. Lemons tú pẹlu omi tutu ti omi tutu ati ki o fi si infuse ni yara gbona kan fun ọjọ kan. Lehin ọjọ kan, fa omi naa, fi lẹmọọn sinu kan ati ki o tú omi tuntun (0,5 liters). Lẹhinna fi oju kan lọra, a rọ awọn lẹmọọn fun iṣẹju 30, titi pe ila naa yoo di pupọ. Ni miiran saucepan, tẹ awọn omi ṣuga omi suga. Lati ṣe eyi, suga yoo tú 1/4 ago ti omi ati ki o fi ori ina ti o lagbara. Cook awọn omi ṣuga oyinbo titi ti gaari patapata dissolves. Nigbamii, gbe awọn lẹmọọn lọ si omi ṣuga oyinbo. Cook fun nipa wakati kan, lẹhinna yọ kuro ninu ooru, ṣe itura ati ki o ṣe fifun pa pẹlu iṣelọpọ kan tabi onjẹ ẹran. Fi eso igi gbigbẹ oloorun tabi fanila lati lenu, tú lori awọn agolo. Ni pipade ati sterilized.
Awọn iṣẹ: 9-11