Ehoro ti o gbẹ ninu ọti-waini Ehoro eran n tọka si awọn ọja ti ijẹun niwọnba ati awọn ounjẹ. O n ṣe awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julọ ti o le mu awọn ohun itọwo ti awọn gourmets ti o nbeere julọ mu ati mu ikuna ti kalori-kekere tabi ilera ti o dara si ilera. Ehoro ti wa ni stewed, ndin, jinna lati o, roast, pates, gelets cut. Ehoro rirọ jẹ asọ ti o jẹ elege, paapaa ti o ba lo awọn ohun elo ti o ni imọran bi ọti-waini, coriander, ẹrẹkẹ. Ọpọlọpọ awọn ile-ile ti o ma nsaba ni ehoro ni ipara oyinbo. Laiseaniani, ohunelo yii jẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ, ṣugbọn ehoro ti o gbin, ti o ti ṣaju ni ọti-waini ati awọn ewebẹ ti o nipọn, iwọ yoo fẹ ko kere. Eyi jẹ apẹja nla kan - ti o dara, atilẹba, lẹwa, ti o lagbara ti ẹbi alejò ti ebi ṣe pada si ọpa. Oun yoo dun lati jẹ ati awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Lori awọn ẹṣọ si ehoro stewed, o le sin poteto, iyẹfun iresi, ẹfọ ẹfọ. Ṣugbọn ti o dara ju gbogbo wọn lọ, oun yoo fi gbogbo itọwo rẹ han pẹlu awọn ẹfọ titun tabi saladi ti wọn.
Eroja:- Ehoro 1300 g
- Awọn alubosa 1 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Leeks 1 PC.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Coriander gbẹ 2 tsp.
- Oregano gbẹ 1 tsp.
- Awọn tomati 3 PC.
- Waini funfun gbẹ 500 milimita
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ iyo 3
- Ata ilẹ 2 cloves
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn satelaiti, ya ehoro (ge sinu ipin), alubosa, Karooti, leeks, waini ti o funfun, awọn turari, awọn tomati ati epo epo.
- Igbese 2 Alubosa ati Karooti Peeli ati w. Alubosa ge sinu awọn oruka idaji, ati Karooti ni awọn iyika.
- Igbesẹ 3 Ge apa funfun ti awọn leeks sinu awọn oruka oruka.
- Igbesẹ 4 Ni titobi pupọ, ooru epo epo, fi coriander ati oregano ṣe - gbona gbogbo 1-2 iṣẹju.
- Igbese 5 Lẹhinna fi awọn ẹfọ sii ki o si dapọ daradara.
- Igbese 6 Fi sinu pan ti ehoro, tú waini - lọ kuro ni iwọn otutu fun iṣẹju 30.
- Igbese 7 Wẹ awọn tomati ati ki o ge wọn tobi.
- Igbese 8 Fi awọn tomati ati omi kekere si pan, ki o le bo ehoro pẹlu diẹ diẹ ninu omi.
- Igbesẹ 9 Gbiyanju lori kekere ooru fun wakati 1 lẹhin igbasilẹ. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to yipada, fi awọn ata ilẹ, ge wẹwẹ.