- Leek - awọn ege meji (kryppny)
- Poteto - awọn ege 3-4 (tobi)
- A ẹka ti titun thyme - 4 awọn ege
- Wara waini funfun - 50 milliliters
- Broth - 1 Liti (adie tabi Ewebe)
- Bọtini - 30 Giramu
- Ipara 20% - 200 Milliliters
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Alawọ ewe alubosa - - Lati lenu
A wẹ awọn leeks. Gbẹ awọn funfun ati awọn ẹka alawọ ewe ti alubosa. Ni kan saucepan, yo 30 g ti bota ati ki o din-din awọn alubosa ni o titi ti asọ. Si awọn alubosa, fi awọn eka igi thyme diẹ kun, ki o si tú ninu ọti-waini funfun, sisẹ, duro titi ọti-waini yoo fi ku. Lẹhinna fi awọn poteto kun, ge sinu awọn cubes kekere, sinu kan saucepan. Lẹhinna tú gbogbo broth. A jade awọn eka ti thyme. Solim, ata ati ki o jẹun titi kikun poteto. Nigbati o ba ṣetan bimo naa, ṣa lọ pẹlu iṣelọpọ kan, fifi ipara tutu kun (o le ṣe itumọ wọn ni ibi-inita otutu). Ki o si ma ṣe igbadun ẹfọ si tabili, fifi afikun alubosa alawọ kan. O dara!
Iṣẹ: 4