Adie igbi ti o ni awọn tomati ati eso oyin
- 4 ọmu, binu ni awo kan ti o nipọn
- 1 ago owo
- 1 warankasi cheddar
- 1 tomati nla, ge sinu awọn ẹya mẹrin
- 6 awọn eniyan alawo funfun
- 1/4 agogo adiye tabi omitooro ewebe
- 1/2 ago iyẹfun
- 1 tbsp. l. epo olifi
Fun obe:
- 1 ago awọn tomati ti a fi ge wẹwẹ
- 1/2 ago ge owo
- 2 tsp. kikan
- 1/2 agogo adie tabi omitooro ewebe
- Basil ti o jinde tabi ti o gbẹ
- Iyọ ati ata ilẹ dudu
Sise:
Ṣaju lọla si 180 ° C. Fi awọn ọmu adie sori igi gbigbẹ pẹlu apa kan ti o ni ẹhin. Tan lori kọọkan 1/4 ti ọbẹ, warankasi, bibẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ. Fi ipari si ọmu kọọkan ninu eerun kan ki o si gbe e lori satelaiti pẹlu "ipo" si isalẹ. Bọ awọn eniyan alawo funfun pẹlu broth. Tú adalu sinu apẹrẹ nla kan. Ni pato kanna, o tú iyẹfun naa. Fi gbogbo eerun sinu iyẹfun, lẹhinna sinu adalu ẹyin, lẹhinna lẹẹkansi sinu iyẹfun (whisk away the excess). Ki o si fi iwe-iwe ti o wa ni titan. Ni titobi nla, epo olifi ooru. Fẹ awọn iyipo lori gbogbo awọn ẹgbẹ titi brown brown. Fi wọn sinu ibi idẹ ati ki o beki ni adiro fun iṣẹju kan. Ni akoko yii, pese awọn obe. Ni kekere alawọ ewe, darapọ awọn tomati, ọbẹ, broth, kikan ati basil. Mu si sise ati ki o fi silẹ lori ooru kekere fun afikun iṣẹju meji diẹ sii. Akoko pẹlu iyo ati ata ilẹ ilẹ titun lati lenu. Gba awọn iyipo lati inu adiro, ge kọọkan kọọkan si igbọnwọ si awọn ege 2.5-3 cm nipọn. Fi si awọn apẹrẹ, akoko pẹlu obe obe. Ṣe itọju satelaiti pẹlu awọn leaves leaves.
Pasita Casserole
- 2 agolo ti awọn iyẹfun gbogbo-ọkà
- 1 tsp. Plus 1 tsp. epo olifi
- 1 clove ti ata ilẹ
- 3/4 agolo koriko ti a jẹun
- 4 agolo agolo
- 3 agolo awọn tomati ge
- 1 tbsp. l. Duro oregano (tabi eweko koriko miiran)
- iyo lati lenu
Sise:
Ṣaju lọla si 180 ° C. Ni ibẹrẹ nla kan, sise omi naa ki o si ṣeun lẹẹmọ naa, tẹle awọn itọnisọna lori package (Cook titi di al dente ipinle). Fi omi ṣan labẹ lẹẹmọ omi tutu (tabi, dipo, jẹ ki o sọ omi kekere silẹ ni omi tutu bii ki o ko wẹ gbogbo giluteni jade kuro ninu lẹẹ) ki o si sọtọ. Ooru ninu skillet 1 tbsp. l. epo olifi, fi awọn ata ilẹ kun. Ni kete ti o ba fi turari rẹ fun epo, yọ kuro. Fi eso ati awọn agolo 2 ti awọn tomati kun, ṣe itun fun iṣẹju mẹrin titi ti akara fi di asọ. Ni ekan kekere kan, dapọ ago ti awọn tomati, iyo ati oregano. Fi lẹẹ pọ si adalu ki o si dapọ daradara. Nisisiyi fi sinu adiro kan adalu awọn tomati ati eso-inu ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Akoko 1/2 ago wara-kasi. Lubricate 1 tsp. Olive epo jẹ atẹgun jinle ti o tutu. Fi pasita ati beki fun iṣẹju 15. Yọ satelaiti lati lọla, kí wọn pẹlu warankasi ti o ku ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 5 miiran. Sin gbona.
Vegetarian frittata pẹlu warankasi
- 3 tsp. epo olifi
- 2 agolo ti owo
- 1 ago ti awọn tomati ti a ge
- 1 clove ti ata ilẹ
- Eyin 2, pẹlu 6 awọn ọlọjẹ
- 3/4 agolo koriko ti a jẹun
- 2 tomati nla, ti ge wẹwẹ
- Iyọ, ata lati lenu
Sise:
Ṣaju lọla si 180 ° C. Ni skillet, ooru 1 tsp. epo. Fi owo sii, awọn tomati ati awọn ata ilẹ ti a yan. Ṣe fun iṣẹju 4. Whisk awọn eyin ati awọn squirrels ni ekan nla kan. Rọra iṣọn akara, rọ warankasi, iyo, ata. Awọn ti o ku 2 tsp. fi epo sinu apo panṣan kanna. Tú awọn ẹyin ẹyin sinu apo panṣan. Fi sori adiro naa, lori kekere ina ati, "gbigbọn" ni frying pan, gbe gbogbo awọn irin nipasẹ iwọn ila opin ti awọn n ṣe awopọ. Nigbana ni fi pan-frying ni adiro fun iṣẹju 10. Rii daju wipe fritata ti wa ni sisun ni wiwọ lati gbogbo awọn ẹgbẹ, fun eyi, nigbagbogbo tan pan-frying lori grate. Gba frittata jade kuro ninu adiro, ge si awọn ege, sin pẹlu awọn ege tomati, ti o ni igba ewe pẹlu ilẹ ilẹ titun.
Awọn skewers adie pẹlu ọti oyinbo salsa
- 2 agolo ope oyinbo, ge sinu awọn cubes nla
- 2 cloves ti ata ilẹ
- 1 tsp. Rosemary ti o gbẹ (tabi eyikeyi miiran)
- 1/4 tsp. iyo
- 2 tsp. ilẹ dudu dudu titun
- 1 ago ti omi
- 450 giramu ti ọsin adie, diced
Fun salsa:
- 1/2 ago finely ge ope oyinbo
- 1/2 ago owo
- 2 tomati ti o tobi, bó o si ge sinu cubes
- 1 tbsp. l. epo olifi
- 2 gege gege gegebi cloves
- 2 tbsp. l. alabapade tabi gbẹ
- cilantro (tabi eweko miiran)
- 1/4 tsp. iyo
Sise:
Awọn oyinbo oyinbo, ata ilẹ, rosemary, iyo ati ata fi sinu idapọmọra kan ati whisk. Fi omi kun lati se aṣeyọri ti ajẹsara ti o kere. Awọn ege adie ati 3/4 oyinbo oyinbo fi sinu apo apo-apo-zipa kan ki o si lọ kuro lati gbe omi fun ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, dawẹ salsa. Gbogbo awọn eroja ti wa ni a gbe sinu ekan kan ati adalu daradara. Fi silẹ ni otutu otutu fun 1-2 iṣẹju, ki awọn eroja ti wa ni adalu, lẹhinna fi sinu firiji. Gbadun pan ti frying si iwọn otutu ti o ga. Mu adie jade kuro ninu marinade ati ki o din-din awọn ege ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 4. Yọ kuro lati ooru ati gba laaye lati dara. Nisisiyi okun awọn adie ati awọn ege ẹyẹ oyinbo pẹlu awọn skewers. Ṣe awọn igbimọ shish: lẹhin iṣẹju iṣẹju 3 pẹlu ti o ku oyin oyinbo ti o ku ati tan-an, din-din fun awọn iṣẹju diẹ diẹ sii. Sin 1 skewer pẹlu 1 ago salsa si tabili.
Awọn ounjẹ tomati ti o jẹ saladi adie oyinbo
- 4 tomati nla
- 600 g ti ọsin adie
- 1,5 agolo ope oyinbo oyinbo
- 3/4 ago eso ege, pẹlu 4 agolo leaves
- 1/2 ago epo olifi
- 1,5 tbsp. l. Dijon eweko
- 2 tbsp. l. waini ọti-waini pupa
- 2 tsp. Alabapade tabi ti o gbẹ rẹme (tabi eweko miiran)
- Iyọ, ata ilẹ ilẹ titun lati lenu
Sise:
Ge eti kuro lati inu tomati kọọkan (kan bibẹrẹ ni iwọn 1 cm nipọn). Yọ gbogbo ti ko nira. Fi awọn tomati sori aṣọ toweli pẹlu iho kan (bayi, awọn iṣan omi si ọra). Ni akoko yii, ṣetan kikun naa. Ṣafihan awọn irungbọn ati epo ni irinajo. Adie igbaya fun igba iṣẹju mẹẹjọ ni ẹgbẹ kọọkan, tabi titi ti oje nigbati lilu jẹ gbangba. Yọ kuro ninu ooru, itura ati gige awọn cubes (yẹ ki o jẹ nipa 3 agolo kikun). Ni agbọn nla kan, fi adie, ọdun oyinbo ati ọbẹ oyinbo kan si. Aruwo. Ni omiiran miiran, pese imura: dapọ mọ epo, eweko, kikan ati ọti rẹ, gbogbo akoko yii pẹlu iyo ati ata. 3/4 ti awọn wiwu, firanṣẹ si ekan ti adie ati ọbẹ. Lilo iwo nla, kun gbogbo tomati pẹlu letusi (tomati kan ni iwọn 1/3 ago toppings). Tú ife ti awọn eso akara diẹ si ori apẹrẹ kọọkan, lori oke - tomati ti a sokoto. Sift the dish with the leftovers of the dressing. Bayi o le ṣee ṣe si tabili.