Karọọti bimo ti o ni poteto mashed

Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo nu awọn Karooti wa. Alubosa ati fennel ti wa ni mimọ ati ki o ge sinu awọn ẹya mẹrin. Eroja:

• Karooti - 700 Giramu
• Awọn alubosa - 100 Giramu
• Fennel - 70 Giramu
• Ata ilẹ - 4 Oun
• Olive epo - 40 milliliters
• Eso adie - 500 milliliters
• Ipara (20-22% sanra) - 200 Milliliters
• Iyọ - 1 teaspoon

Ilana

Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo nu awọn Karooti wa. Alubosa ati fennel ti wa ni mimọ ati ki o ge sinu awọn ẹya mẹrin. Fi Karooti kun pẹlu omi, fi iná kun ati ki o ṣetẹ lori alabọde ooru titi o fi jẹ asọ. Ni apẹrẹ, ni ile frying kan gbona diẹ ninu bota ati laiyara simmer ata ilẹ, alubosa ati fennel ninu rẹ. Ni kete ti karọọti jẹ asọ, a nfi awọn ẹfọ stewed wa lati inu frying pan si o. Fi afikun broth adie si pan ati lo iṣelọpọ kan lati pa ohun gbogbo run si iṣeduro ti bimo-mash. Níkẹyìn, fi ipara si ipara ati iparapọ itanna. Lẹhinna fi iná kun, ṣe itungbẹ fere si oṣedan - ati karọọti obe-puree ti šetan.

Awọn iṣẹ: 3-4