- Poteto - 1,5 Kilogram
- Adalu ẹfọ (tio tutunini), apo - 1 nkan
- Aṣẹ oyinbo (tio tutunini), Pack - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Teriba - 1 nkan
- Ata ilẹ, ọya - Lati lenu
- Iyọ, ata - Lati lenu
- Ero epo - Lati lenu
1. Cook poteto. Ti o ba fi kun karotiri kekere kan si omi nigbati o ba n ṣe itọlẹ poteto, awọn poteto yoo ni awọ goolu ti o dara. 2. Nigbati a ba ṣeun awọn poteto, dapọ idaji ọpọn. Grate awọn poteto ti o dara. 3. Ni apo frying, mu epo epo ati ki o fry alubosa, Karooti, ẹfọ ati olu. Fi awọn ata ilẹ kun nibẹ, ge awọn ọbẹ finely finẹ ki o si fi iṣẹju diẹ sii. 4. Lubricate molding pẹlu epo. Pin awọn irugbin poteto sinu awọn ege meji. Idaji dubulẹ lori isalẹ ti mimu ati ki o jẹ ki o tẹẹrẹ mu. 5. Lori oke ti awọn poteto fi jade awọn ohun elo ati igbiye ero. Pa kikun naa pẹlu apakan keji ti awọn poteto mashed. 6. Ṣe atanwo adiro si iwọn iwọn 170-180. Ṣe itọju lori oke ti casserole pẹlu kanji tabi orita lati ṣe lori igbi ti puree ati fi sinu adiro. A ti yan ikoko yii fun iṣẹju 15-20.
Awọn iṣẹ: 8-10