- Awọn didun tutu - awọn ege 10
- Eggplant - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Iresi - 1 gilasi
- Agogo - - Lati lenu
- Epo - - Lati lenu (fun sisun)
- Ekan ipara - 3 St. awọn spoons
- Tomati - 3 St. awọn spoons
- Omi - 1,5 agolo
- Ata, asafoetida, Korri - - Lati lenu
Ohun akọkọ ti a ṣe ni lati ṣaṣi iresi. Ni akoko yii, awọn ẹyẹ ti wa ni diced, awọn Karooti mẹta lori nla grater ati ki o din-din ni kan skillet titi ti brown brown. A ṣe igbadun iresi ti a ti tuwọn sinu ekan nla. Illa iresi ati awọn ẹfọ ọdẹ. Solim, ata, illa. Awọn kikun naa ti šetan. Nigbana ni a pese awọn ata. Lati ṣe eyi, a wa ni pipa apa oke, wẹ awọn irugbin, ki o si ṣe itọju ni sisun pan lori kekere ooru fun iṣẹju 5. Nigba ti awọn ata n ṣiṣẹ, ṣetan awọn obe. Lati ṣe eyi, dapọ awọn ekan ipara pẹlu tomati ni inu kan. Lẹhinna fi omi, ati kekere diẹ ninu gbogbo awọn turari. A fi si ori ooru alabọde ati mu wa lọ si sise. Nigba ti a ti pese ounjẹ, a ṣaja awọn ata pẹlu ounjẹ ati ki o fi wọn sinu kọnkan. Kun awọn ata pẹlu obe. Wọ awọn ata pẹlu awọn ewebe, bo ikoko pẹlu ideri, tan-an ina ti ko lagbara ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
Awọn iṣẹ: 5-6