Jamba rutini - awọn ilana ipilẹ akọkọ pẹlu awọn fọto

Jam lati awọn strawberries - ayanfẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ, itọsi ara ati arokan ti o mọ lati igba ewe. Ni afikun, eleyi ti o jẹ ẹlẹgẹ ati elege jẹ ohun ti o wulo pupọ fun ara, nitori awọn strawberries ni awọn acids ati awọn vitamin. Ipo deede ti iṣelọpọ agbara ati titẹ ẹjẹ, okunkun awọn ohun elo ẹjẹ ati igbesẹ gbogbogbo, npo awọn ipele ti iodine, idaamu awọn iṣoro ilera pẹlu otutu ati paapaa dènà idagbasoke idagbasoke ti awọn ẹtan buburu - eyi jẹ akojọ ti ko ni pe awọn ohun-ini ti o ni anfani ti iru eso didun kan. Bawo ni a ṣe le ṣan akara jamba? Loni a yoo ro ọna oriṣiriṣi ti ṣiṣe eyi ti o dun ati igbadun ooru Berry. A kọ bi o ṣe le ṣaṣẹ eso-igi kan ti jam-iṣẹju marun-iṣẹju ati jam-iṣẹju marun-iṣẹju.

Awọn akoonu

Strawberry jam-pyatiminutka: awọn ilana ti o yara pẹlu fọto Sitiroberi jam-iṣẹju marun-iṣẹju - nọmba igbasilẹ 1 pẹlu awọn ipele-nipasẹ-ipele Sitiroberi jam-iṣẹju marun-iṣẹju pẹlu lẹmọọn - ohunelo №2 (pẹlu aworan) Awọn olorin-iṣẹju-idẹ-iṣẹju-pupọ lati awọn strawberries - rọrun ohunelo (pẹlu aworan) Jam lai sise (pẹlu fọto) Jamga rutini - ohunelo fidio

Strawberry jam-pyatiminutka: awọn ilana igbadun pẹlu awọn fọto

Berry yi kii ṣe nkan ti o dara ati ti oorun didun nikan, ṣugbọn o tun jẹ "kukuru-lai" laisi itọju ooru. Nitorina, lati tọju awọn ohun elo ti o wulo, o ṣe pataki lati bẹrẹ itoju ni ibẹrẹ bi o ti ṣee. Ati lori awọn aṣalẹ igba otutu tutu o yoo ni lati ṣii si idẹ kan idẹ pẹlu oriṣiriṣi eso didun kan eso didun kan.

Orukọ "iṣẹju marun" n sọrọ funrararẹ - o gba akoko ti o kere julọ lati pese. Nitorina o ko ni lati ṣan ọra fun wakati kan lori ina lọra, nduro fun anfani lati yi awọn ọja sinu awọn gilasi gilasi. Ọdun-iṣẹju marun-iṣẹju ni o yatọ si pe awọn berries wa ni idaduro, o mu awọ wọn, alabapade ati turari tutu.

Oga-iṣẹju-oyinbo-iṣẹju-iṣẹju-marun - nọmba igbasilẹ 1 pẹlu awọn igbesẹ-nipasẹ-ipele

Jami ṣan, ohunelo

Ọna to rọọrun ati julọ ti o ni ifarada lati tọju. Lati ṣeto ounjẹ ounjẹ titobi yii o yoo nilo nikan awọn eroja meji:

Apejuwe apejuwe-nipasẹ-igbasilẹ ti igbaradi ti olomu eso didun kan

  1. Awọn ọdunkun ti iwọn alabọde ti wa ni lẹsẹsẹ, fo ati gbe sinu ibiti jin. A ṣubu sun oorun pẹlu gaari.

  2. Nduro fun oje - yoo gba to wakati marun.

  3. Nisisiyi apoti ti o ni awọn strawberries le wa ni fi sinu alabọde ina ati ki o duro fun ṣiṣan. Nigbati o ba ṣan, akiyesi iṣẹju marun ki o yọ kuro lati awo. Maṣe gbagbe lati farapa yọ foomu.

  4. Ninu apo idẹ ti o mọ ti a tú eso eso didun kan Jam-iṣẹju marun-iṣẹju ati iyipo. A fi ideri si isalẹ ki a fi ipari si pẹlu ibora ti o gbona. Lẹhin ti itutu agbaiye, gbe ibi naa si ibi ti o dara fun ipamọ.

    Jam oloro

Oga-iṣẹju iṣẹju-oyinbo-iṣẹju marun-un pẹlu lẹmọọn - nọmba igbasilẹ 2 (pẹlu fọto)


Awọn ohunelo fun kan ti nhu eso didun kan Jam

Ipilẹ ti ohunelo yii jẹ iru eso didun kan kanna (alabapade tabi tio tutunini) pẹlu akọsilẹ piquant ni irisi oromo kiniun. Bayi, awọn itọwo ti Jam ti ni ibanujẹ diẹ diẹ dun.

O jẹ dandan lati ṣafipamọ:

Itọnisọna igbesẹ-ni-ni-ni pẹlu fọto kan lori igbaradi ti olomu eso didun kan

  1. A ṣubu sun oorun pẹlu awọn suga suga ati ki o fi fun awọn wakati pupọ. Nigbati oje ba han, tẹsiwaju sise.
    Jọwọ ṣe akiyesi: lakoko fifun awọn iwọn didun awọn akoonu inu ti eiyan naa yoo mu 3 si 4 igba. Nitorina nigbati o ba yan pan fun sise awọn strawberries, o yẹ ki o wo idiyele yii - bibẹkọ ti awọn "korin" ti o dun naa yoo ṣiṣe ni kiakia si awo. Ti o ba ni iru eso didun kan tuntun, lẹhinna o ni oṣuwọn ti o din ju ti awọn berries ti a tutu.
  2. Fi ẹja naa sinu ina kekere kan ki o mu si sise. Nibi o nilo lati tan ina to lagbara fun iṣẹju marun - Jam yoo ṣe itumọ ọrọ gangan "sise." Nigba ti iru eso didun kan ti wa ni brewed, a yọ ikun kuro lati oju. Ni opin sise, tẹ lẹmọọn lemon ati lẹhin iṣẹju meji diẹ o le yọ pan kuro ninu ina .

Gbogbo, ti o fẹ eso eso didun kan Jam-iṣẹju marun-iṣẹju pẹlu "ekan" ti šetan. O wa lati ṣafẹlẹ, tú o lori awọn bèbe ki o si fi sinu firiji. Ti o ba jẹ jam alapa pẹlu afojusọna ipamọ igba pipẹ (ti o yẹ ki o to igba otutu), lẹhinna o ni lati ṣe awọn sterilize.

Ni idakeji, dipo oje ti lẹmọọn, o le fi ogede kan kun ni iye awọn ege 2 - 3. Igi eso didun kan-ogede yii jẹ pipe bi tọkọtaya ominira fun tii. Ati iru igbadun ti o dara julọ fun awọn alakoko! Ice cream, ti a dà pẹlu irun eso didun kan-eso-oyinbo, yoo gba ẹdun didùn.

Awọn ododo strawberries jam-pyatiminutka olorin - kan ohunelo kan ti o rọrun (pẹlu fọto)

Akojọ awọn ohun elo fun eso tutu eso didun

Berries ti wa ni ti mọtoto, fo ati blanched 10 - 15 iṣẹju ni omi farabale tabi omi ṣuga oyinbo (10%). Lẹhinna yi lọ si omi ṣuga oyinbo ki o si ṣetẹ lori kekere ooru titi ti o fi ṣetan. Ọgbẹ oyinbo yii ti n ni awọn ohun-ini ti nhu jelly.

Awọn ilana ipilẹ ti iru eso didun kan lai sise (pẹlu fọto)

Yi Berry jẹ iwongba ti ile itaja ti vitamin fun ara. Sibẹsibẹ, lilo lilo itọju ooru n dinku akoonu ti awọn eroja ti o wa ninu titobi ti awọn berries. Nitorina o ṣee ṣe lati ṣe laisi sise, eyi ti yoo mu iye iye ti ọja naa pọ si i gidigidi. Ati ohun ti lofinda - lati ibẹrẹ ti whiff ti akoko ooru yii!

Igi akara eso didun kan jẹ ohunelo ti nhu

Aṣayan yiyan itọju jẹ ojutu ti o dara julọ ni isinisi ti o tobi firisa. Ya suga ati awọn strawberries ni awọn iwọn ti o yẹ, lọ sinu kan eran grinder ati ibi ni sterilized pọn.

Jọwọ ṣe akiyesi! Ni ibere lati yago fun iṣelọpọ ti mimu ni idẹ kọọkan lati ori oke ni a yoo tú oṣuwọn gaari (ti o to 1,5 cm).

Ti ṣetan "jamba" aṣeyọri ni ibi tutu - ni cellar tabi firiji.

Jamati Strawberry lai ṣe awọn dida omi - ohunelo pẹlu afikun omi

O ni awọ imọlẹ to dara julọ ati aroma, eyiti o ṣe pataki julọ ni igba otutu, lodi si abẹlẹ ti "avitaminosis" gbogbo.

Fun sise, iwọ yoo nilo:

Apejuwe apejuwe-nipasẹ-igbesẹ:

  1. Ni akọkọ o nilo lati ṣetan strawberries - a yan awọn irugbin kekere, ṣugbọn o pọn. Lẹhin ti o yọ iṣọn ati rinsing labẹ tẹ ni kia kia, tan iru eso didun kan pada pẹlẹpẹlẹ si sieve.
  2. Nisisiyi a bẹrẹ lati ṣaju omi ṣuga oyinbo, eyiti a dapọ gaari ati omi ni apo to yatọ. A fi iwọn ilawọn wa ati duro fun iṣẹju 5 - 7, titi omi ṣuga oyinbo yoo din. Bawo ni a ṣe le ṣayẹwo iṣeduro omi ṣuga oyinbo? O ni imọran diẹ - o le wo eyi ti o ba npa awọn akoonu kan pẹlu kan sibi.
  3. Awọn esobẹrẹ yẹ ki o kun pẹlu omi ṣuga oyinbo ti a ti ṣetan ati ti a bo pelu ideri kan. Lẹhin ti itutu agbaiye, ṣe ideri Berry oje nipasẹ kan sieve ki o si fi i sinu ina fun iṣẹju 5 - 7 ti farabale. Nigbana ni awọn berries nilo lati fi sinu ikoko kan, tú omi ṣuga oyinbo gbona ati ki o duro fun itutu agbaiye. Oje ifiṣootọ tun fi igban naa naa sinu ina. Ilana yii ṣe ni igba mẹta.
  4. A tan awọn berries ni pọn ati ki o fọwọsi wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona. A ṣe afẹfẹ awọn eerun naa ki a fi ipari si wọn ni ibora ti o gbona.

Bayi, o wa ni apẹrẹ eso tutu eso didun lai sise, wulo ati pẹlu awọn vitamin "alãye".

Jam lati awọn strawberries - ohunelo ti o dara pupọ lai gaari

Iru ọja yii yoo di "awari" gidi fun awọn ti o tẹle ara wọn. Lẹhinna, iru eso didun kan le wa ni idaabobo ni oṣuwọn ti ara rẹ, nitorina o wulo fun ara ati ni awọn kere si awọn kalori.

Awọn ohun elo pataki meji fun jam:

Sise ilana:

  1. Berries ti wa ni lẹsẹsẹ, ti mọtoto, fo ati ki o gbẹ. O yẹ ki o ṣọra ki o má ba mu eso naa jẹ.
  2. Ni awọn iṣeduro ti a pese sile ti a gbẹ silẹ ti a tan awọn strawberries.
  3. Mu omi wá si ibẹrẹ ati ki o tú sinu apo. Nigbana ni a bo awọn ikoko pẹlu awọn wiwu ṣiṣu.
  4. Awọn ifowopamọ pẹlu awọn strawberries ni a gbe sinu ikoko nla ti omi, eyiti a gbọdọ fi si ina. Lẹhin omi farabale pa ina naa ati lẹhin iṣẹju mẹwa 10 kó awọn pọn lati omi. Awọn ọja ti a ṣetan le ti wa ni ipamọ ninu firiji tabi cellar.

Awọn ilana ti o dara julọ ti atijọ ti kvass wo nibi

Jamati Strawberry - ohunelo fidio

Sitiroberi lati lenu ti wa ni idapọ daradara pẹlu awọn berries ti ṣẹẹri ati Currant. Gbiyanju lati ṣeto iru igi bẹ "illa" - ati fun awọn igba otutu igba otutu yoo ni idiyele vitamin ti o dara julọ fun ilera.

Awọn ilana igbadun ati awọn ilana ti o wulo fun ṣiṣe awọn alaworan shooter wo nibi

Jam jamba jẹ ohun ti nhu ati ọja ti o dara, lati eyi ti o le ṣetun oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Paapa akara oyinbo tabi apẹrẹ kan nikan ni o jẹ nikan. Ati pẹlu pẹlu ago ti gbona tii tabi wara titun, iwọ yoo gba ounjẹ ounjẹ kan ti o jẹun. A nireti pe awọn ilana ti o dara julọ ti o wulo fun iru eso didun kan Jam ati Jam (iṣẹju marun-iṣẹju ati laisi sise) yoo ran ọ lọwọ lati ṣetan tọkọtaya ti nhu fun igba otutu. O dara!