Awọn ilana ti o dara julọ pẹlu aworan ti awọn kvass ti ile ti ko ni iwukara, oatmeal, pẹlu horseradish ati oyin, beetroot

Ni atijọ ọjọ Russia kvass ni a kà ọkan ninu awọn ohun mimu ti o ni ilera julọ, ṣiṣe pẹlu gbigbọn ongbẹ ati jijẹku pupọ. Nitorina, lilo lilo kvass agbegbe ni ipa ipa lori tito nkan lẹsẹsẹ - eran ati awọn ounjẹ ọra ti dara ju digested, ara wa ni idapọ pẹlu awọn ohun alumọni ati awọn enzymu, awọn ipara ati awọn ọja egbin ti tu silẹ. Ni afikun, kvass jẹ atunṣe "antialcoholic" ti o dara julọ - awọn ololufẹ ohun mimu yii ko fa sinu oti. Bawo ni lati ṣe ounjẹ kvass ti ile-iṣẹ? Ilana ti ohun mimu yii pẹlu itọwo onitura ni a gbejade lati iran si iran. Ninu iwe wa iwọ yoo wa awọn ilana ti atijọ fun awọn kvass ti ile, kẹkọọ bi a ṣe pese ohun mimu ti awọn eniyan Russian pẹlu oatmeal, pẹlu horseradish ati oyin, iwọ yoo kọ ohunelo ti birch ati beet kvass.

Ni afikun si awọn eroja pataki, awọn akoko ati awọn turari ti wa ni afikun si kvass - eyi n fun ọimu diẹ diẹ lẹhin igbadun. Nitorina, jẹ ki a wa awọn ilana fun sise kvass ni ile.

Awọn akoonu

Awọn ohunelo atijọ ti ti ibilẹ kvass fun 3 liters ti akara - Igbesẹ nipasẹ Igbesẹ apejuwe pẹlu fọto Ti o fẹrẹjẹ birch kvass ni ile ohunelo pẹlu Fọto Beet kvass ni ile: ohunelo fidio ti o lagbara

Ohunelo atijọ ti ti ibọse kvass fun 3 liters ti akara - apejuwe igbese-nipasẹ-Igbese pẹlu fọto kan

Ọkan ninu awọn ohun mimu ti o rọrun julọ, fun eyi ti o nilo kan ti akara dudu. Akara kvass daradara quenches pupọjù, ati ki o jẹ tun ohun eroja fun orisirisi ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ. Otitọ, sise yoo ṣe ọjọ pupọ, ṣugbọn abajade ni o wulo. Iwọn Berry tabi afikun eso yoo fun akọsilẹ kccass piquant.

Akojọ awọn eroja:

• dudu akara - awọn ege mẹrin
• iyẹfun iwukara - 0,5 tsp.
• suga - lati lenu
• omi
• Strawberries - 100 gr.

Sise ilana:

1. A ṣe awọn irun kuro ni akara dudu - o le ṣe ninu adiro. Akara di idunra ati pupa. Ohun akọkọ nibi kii ṣe lati bori, bibẹkọ ti "kikoro" yoo han ninu ohun mimu ti a ṣe.

2. Akara akara ti a gbe sibẹ ni a gbe sinu idẹ gilasi (pelu mẹta liters) ati ki a dà pẹlu omi gbona. Eyi ni ipilẹ fun ojo iwaju kvass lati akara.

3. Jẹ ki a bẹrẹ ṣiṣe iṣeto naa. Awọn igi tutu titun tabi ti a ti ni didun ni a bo pelu suga ati ki o fi silẹ titi ti o fi di omi ti o ya.

4. A ṣapọ omi ṣuga oyinbo iru eso didun kan ati ki o fi i sinu firiji. Ni apoti kan pẹlu awọn strawberries ṣe iwukara ati ki o fi omi gbona. Iwukara jẹ dara lati yan pataki - fun awọn ohun mimu. Sibẹsibẹ, dada ati ki o gbe.

5. Ninu idẹ pẹlu akara a fi akoṣe naa kun ati fun awọn wakati mẹwa ti a fi sii ni ibi gbigbẹ gbona. Lẹhinna, a ṣetọ ohun mimu ki o fi sii fun ọjọ meji miiran ni yara kan pẹlu iwọn otutu yara.

6. Ti o ba fẹ, o le fi omi ṣuga omi ṣuga oyinbo, eyi ti yoo fun wa ni mimu kan iboji daradara. O maa wa lati tú omi-omi ti o ṣakoso sinu kekere igo itura ati fi si ori firiji fun ọjọ meji. Ohun gbogbo, ti nhu ti ibilẹ kvass lati akara jẹ setan - a bẹrẹ ipanu!

Oats oats kvas lai iwukara - ohunelo kan ti o rọrun (pẹlu fọto)

Oats ni nọmba kan ti awọn nkan ti o wulo ti o ni ipa ti o ni ipa lori ara eniyan. Iye pataki ni awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o wa ninu awọn oats. Ohun mimu lati oats patapata ntọju awọn ohun-ini ti iru ounjẹ arọ kan, ati pe o tun fa itungbẹ ati awọn itura. Ni afikun, yi atijọ ohunelo ti kvass lai iwukara - gbiyanju ati riri!

Fun sise iwọ yoo nilo:

• awọn oats ti a ko firanṣẹ - 250 gr.
• suga - 150 gr.
• raisins - 10 gr.
• omi 1,5 liters
  

Apejuwe apejuwe-nipasẹ-igbesẹ:

1. Ni akọkọ o nilo lati wọn gilasi kan ti oats ati ki o wẹ daradara ni omi tutu.
2. Mu idẹ daradara kan pẹlu agbara ti 2 liters ki o si tú awọn oats.
3. A fi suga si ile ifowo.
4. Fun igbaradi ti ohun mimu, omi lati inu kanga tabi daradara jẹ ti o dara julọ. Sibẹsibẹ, o le ati awọn deede lati tẹtẹ, eyi ti o kun awọn akoonu ti ti le.
5. Lẹhinna fi awọn eso ajara rọ, bo pẹlu nkan ti gauze ati ki o lọ kuro ni ibi ti o gbona fun ọjọ meji - fun fermentation.
6. Fi omi ṣan, tú sinu igo ṣiṣu ati, fifi raisins, fi sinu firiji tabi cellar. Lẹhin ọjọ 1 - 2, kvass yoo gba kan die-die ati ki o dun itọwo. Yi leferi yii le ṣee lo ni igba pupọ - o yẹ ki o fi kun omi omi tutu, suga ati ki o fi i silẹ lẹẹkansi lati infuse.

Bayi o le gbadun itọwo atilẹba ti oatmeal laisi iwukara, pese sile gẹgẹbi ohun elo atijọ kan. Lori ilera!

Kvass pẹlu horseradish ati oyin ni ile - atilẹba ohunelo (pẹlu fọto)

Awọn ohun-idanilora ti ohun mimu le jẹ abẹ lori ọjọ ooru ti o gbona. Sibẹsibẹ, ni eyikeyi ọjọ miiran, kvass pẹlu horseradish ati oyin yoo ṣe itọkasi pẹlu awọn ohun idaniloju ti awọn ohun idaniloju. Lori tabili, apo ti o ni "iyanu" ti o dara kan-ohun mimu yoo ko da duro!

Atilẹyin ọja:

• rye rusks - 800 gr.
• omi 4 l
• iwukara titun - 20 gr.
• oyin - 100 gr.
• irun-ajara eso - 100 gr.
• raisins - 50 gr.
• millet - 50 gr.
• suga - 2 tbsp.

A ṣe ọna ọna yii:

1. Gbẹ akara naa sinu awọn ege ati ki o din-din ninu adiro titi awọn igi akara. Lẹhin iṣẹju 20 - 30 ni a gbe awọn ẹja lọ silẹ ki a si fi wọn sinu omi ti o ni omi ti o ni omi. Fi fun wakati mẹta.
2. Ayẹwo idapo nipasẹ gauze ki o fi iwukara ṣe, lẹhin eyi ni omi yẹ ki o ferment fun wakati 5 si 6. Nigbana ni o nilo lati ṣe itura diẹ diẹ ki o si fi oyin ati horseradish kun.
3. A tú kvass sinu igo, ti o fi kun si mẹta mẹta si mẹrin 4 ati eso-ajara ti ero. Pa ki o fi sinu firiji - ni ipo ti o wa titi. Ọjọ meji kan o le gbiyanju ohun mimu iyanu!

Bawo ni lati ṣe ounjẹ birch kvass ni ile - igbese nipa igbese atunṣe pẹlu fọto

Awọn ohun itọwo ati igbona ti omi ni orisun omi jẹ oto ati alabapade. Fun sise kvass iwọ yoo nilo awọn eroja ti o kere, akọkọ eyiti o jẹ oje birch. Iru kvass naa ni o mu ki ongbẹ ngbẹ, o si tun lo fun sise okroshki.

Eroja:

• birch SAP - 10 liters
• suga - 500 gr.
• raisins - 100 gr.

Awọn ohunelo fun birch kvas:

1. A ṣe idanimọ ti awọn birch SAP nipasẹ gauze (ni 3 awọn fẹlẹfẹlẹ) sinu ekan nla kan. Fi suga, raisins ati aruwo. A fi ohun mimu si ibi gbona kan fun bakteria - fun ọjọ mẹta.
2. O tun ṣe atunse omi naa nipasẹ gauze, dà sinu apo kan ati ni pipade ni wiwọ. A fi i sinu firiji fun wakati kan.
3. Ti nhu ati ilera kvass jẹ setan! O le fi ohun mimu pamọ sinu firiji titi di osu mẹrin.
   

Awọn ilana ti o dara julọ ti o wulo ati ti o wulo julọ ti iru eso didun kan nibi

Beet kvass ni ile: ohunelo fidio ti o lagbara

Kvass lati beet ni ipa ipa lori eto inu ọkan ati ẹjẹ, tun mu aipe aipe, ṣe atunse apa ti ounjẹ, ṣe iṣelọpọ agbara. Ati si awọn egeb onijakidijagan ti awọn ounjẹ ounjẹ yii yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe aṣeyọri awọn esi pataki ni sisọnu idiwọn.

Bawo ni igbadun lati ṣun awọn ọfà ti ata ilẹ? Wo awọn ilana ti o dara ju nibi.

Bayi a mọ bi a ṣe ṣe ti ibilẹ kvass - ohunelo ti o le yan fun gbogbo ohun itọwo: oatmeal, pẹlu horseradish ati oyin, birch tabi beet kvass. Cook ati gbadun!