Eja ti o jẹ pẹlu ipara

1. Fi sinu pan ki o ṣeun ati ki o fọ omi ti a fi tu ati ki o tú 3 liters ti omi. Ni Eroja: Ilana

1. Fi sinu pan ki o ṣeun ati ki o fọ omi ti a fi tu ati ki o tú 3 liters ti omi. Sise ati fi iyo, ata, bunkun bunkun. Din ooru ati simmer din fun iṣẹju 25. Maṣe gbagbe lati yọ foomu nigbagbogbo ki broth jẹ iyipada. Nigbati a ba ti yan ẹja naa, fa jade kuro ninu omitooro ki o si ṣan ọpọn. 2. Ṣeto ẹfọ: wẹ wọn ki o si mọ wọn. Ge awọn poteto sinu cubes kekere. Awọn alubosa ati awọn Karooti ge sinu awọn cubes ti iwọn kere ju poteto. Ṣunbẹ omitoo lẹẹkansi ki o si fi awọn cubes ọdunkun nibẹ. Ni ile frying kan mu bota ati ki o din awọn alubosa ati awọn Karooti. 3. Nigbati a ba ṣun awọn poteto, o gba to iṣẹju 15, fi awọn ewe fry din. 4. Ounjẹ ti a ti ṣeto tẹlẹ ti wa ni tutu. Ṣajọpọ o si ya awọn eran lati awọn egungun ni awọn ege kekere. Ninu obe pẹlu awọn ẹfọ ti a ṣetan fi eran ti iru ẹja nla kan ati awọn ewe ti o gbẹ. Tú ipara sinu bimo ati sise. Lẹsẹkẹsẹ yọ pan kuro ninu ina ki o fi aaye si iṣẹju 15-20 fun u lati pọnti.

Iṣẹ: 6