Jam lati zucchini pẹlu oyin oyinbo, apples, lemon and orange - awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu awọn aworan

Ṣe o fẹ lati ṣe ohun iyanu fun awọn ẹbi rẹ pẹlu ohun ijinlẹ onjẹ wiwa? Lẹhinna rii daju pe o jẹ ki o ṣun jam fun igba otutu. Awọn ohun itọwo akọkọ ati "ifarahan" yoo ṣe awọn ti o fẹ lati ṣe atunṣe tọkọtaya yii, ko ronu ṣafọri nipa akopọ rẹ. A tẹtẹ, kii ṣe lati akọkọ tabi koda lati akoko keji ẹbi rẹ yoo ni anfani lati ṣe iyatọ awọn eroja pataki ti Jam yii! Paapa ti o ba ṣe Jam lati zucchini pẹlu ope oyinbo, eyiti o le ni iyatọ lati irufẹ oyinbo kekere kan. Aitọ, ṣugbọn itọwo didùn yatọ si ati Jamini zucchini pẹlu apples, lemon, oranges, apricots ti o gbẹ, oje eso. Nipa aiṣedeede ti Jam yi jẹ diẹ bi Jam tabi paapaa marmalade, eyi ti o le ṣalaye ni rọọrun ati ni ọpọlọ. Awọn ilana ti o dara julọ ti Jamini zucchini pẹlu awọn igbesẹ-nipasẹ-Igbese ati awọn fidio ni ao ri ni oju-iwe oni wa.

Bawo ni lati ṣe itọju jam ti awọn aṣalẹ ati awọn raspberries - igbesẹ-ni-igbesẹ pẹlu ohun aworan kan

Nipa ati nla, o le ṣetan jam lati ọdọ awọn alagbagba pẹlu fere eyikeyi Berry - raspberries, strawberries, blueberries tabi currants. Itọju didaju ti Ewebe yi jẹ ki o ṣe idanwo pẹlu awọn eroja afikun ti, ni afikun si arokan didun ati itọwo, fun ẹda tart ṣawari awọ ti o dara. Lori bi a ṣe le ṣetan jam kan lati zucchini ati awọn raspberries ni ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu aworan kan tókàn.

Awọn eroja pataki lati ṣe ọmu lati awọn alagbagba ati awọn raspberries

• zucchini (grated) - 700-800 gr.
• rasipibẹri - 300 gr.
• suga - 4 agolo
• omi -1/2 agolo
• lemon oje - 3/4 ago
• pectin - 2 awọn akopọ

Itọnisọna igbesẹ nipa bi o ṣe le ṣetan jam pẹlu zucchini ati raspberries

1. Ṣaaju ki o to bẹrẹ si sise awọn jamba squash, a ṣe awọn sterilize. Lati ṣe eyi, a yoo lo iyẹla ti o gbona titi de 100 iwọn. Sterilize awọn iṣọọlẹ ti a fọ ​​daradara ni adiro fun iṣẹju 15, ki o si bo ideri ninu omi omi ni iṣẹju 10.

2. Marrows mi ati peeli. O dara lati lo Ewebe daradara-ripened lati ṣeto awọn Jam, niwon lati ọdọ awọn ọmọ zucchini awọn ohun ọṣọ wa jade lati wa ni omi. A ṣafihan awọn ẹfọ lati peeli ati awọn irugbin. A ṣe ẹrún zucchini lori iwọn alabọde ati ki o rọra jade lọpọlọpọ.

3. Fi eso lemoni ṣe (a le paarọ rẹ pẹlu ọ oyin oyinbo), suga ati omi kekere kan. Riri ati duro titi õwo adalu. Lẹhinna, tẹ fun iṣẹju 5-7.

4. Fi pectin kun ati ki o ṣetan fun iṣẹju diẹ diẹ, ti nmu gbogbo nkan ṣe daradara. Nigbana ni a yọ ọpa kuro lati awo naa ki o lo oluṣakoso ẹjẹ ti a fi sinu rẹ lati sọ ohun gbogbo daradara.

5. Rasipibẹri ati ki o bi won ninu nipasẹ kan sieve. O tun le ṣa awọn berries pẹlu Bọda idapọmọra kan, ati ki o si ṣan ni oje nipasẹ cheesecloth. Fi eso didun rasipibẹri kun ati ki o tun fi Jam si ori ina. Mu wá si sise, muu nigbagbogbo, yọ foomu. Iwọn iyọọda ni akoko keji lati ṣe iyatọ pupọ si Jam naa.

6. A tú jade ni itọju gbona lori awọn apoti ti o wa ni ifo ilera, dènà awọn ọpa ati ki o tan wọn titi ti wọn yoo fi daabobo patapata. Nigbati jamba zucchini pẹlu awọn raspberries yoo dara si isalẹ ki o duro fun nipa ọjọ kan ti yoo tan sinu kan jelly ti o ni irọrun pẹlu ohun itọwo dani ati alaye ẹwa!
   
   

Egbogi Squash fun igba otutu pẹlu ọ oyin oyinbo - igbesẹ ti o rọrun-nipasẹ-igbesẹ

Nitootọ, jamba ti a fi omi tutu lati ọgbẹ oyinbo ko nira, ṣugbọn gẹgẹ bi iṣe fihan, idunnu yii kii ṣe olowo poku. Ohun miiran jẹ ọrọ jamba zucchini pẹlu ope oyinbo fun igba otutu - olowo poku, rọrun ati pupọ dun! Ati pe o jẹ akiyesi pe diẹ diẹ ninu awọn ti o gbiyanju iyọọmu yi yoo mọ ni Jam pẹlu ọpa oyinbo fun igba otutu kan zucchini orisun. Gbogbo awọn alaye ti igbaradi ti jam yii ti wa ni titan.

Awọn ounjẹ pataki fun jamini zucchini fun igba otutu pẹlu ope oyinbo

• zucchini (peeled ati ti ge wẹwẹ) - 1, 5 kg
• suga - 1, 3 kg
• awọn oyinbo ti a fi sinu akolo - 1 le
• citric acid - 0,5 tsp.

Ilana fun igbasẹ kan fun ohunelo ti o rọrun ti jamini zucchini pẹlu ope oyinbo fun igba otutu

1. Marrows jẹ mi ati ki o bó kuro ninu peeli ati awọn irugbin alẹ. Ge sinu awọn cubes kekere nipa 1 fun 1 cm.
2. Šii idẹ pẹlu ọgbẹ oyinbo ki o si fa gbogbo oje. Fi gbogbo suga wa si oje ati ki o ṣe awọn omi ṣuga oyinbo.
3. Lẹhin ti farabale, tú omi ṣuga oyinbo ti o ṣetan ṣe zucchini, kí wọn pẹlu citric acid ki o fi fun wakati kan. Eyi ni lati rii daju pe zucchini ko kuna nigba ilana sise.
4. Darapọ gbogbo omi ṣuga oyinbo lati zucchini ki o si tun fi si ori ina. Akoko yii lati mu sise si ko ṣe pataki, o kan ooru to dara ati ṣatunkun zucchini. Lẹẹkansi a fi fun wakati kan.
5. Pineapples ti wa ni ge ni awọn kekere cubes kekere bi awọn egungun. A dapọ awọn ẹfọ ati awọn eso osan jọpọ ati fi wọn si ina. Lẹhin awọn õwo ibi, sise fun wakati kan. A gba o kuro ki o jẹ ki o tutu si isalẹ patapata.
6. Tun ilana ilana sise lẹẹmeji sii. Bi abajade, omi ṣuga oyinbo yẹ ki o fẹrẹ ṣiṣẹ patapata, ati ibi-ara rẹ di fere sihin. Nigbati zucchini jade lode ko le ṣe iyatọ lati ọdun oyinbo - Jam ti šetan! O wa nikan lati gbe o lori awọn apoti ti o ni ifo ilera ati koki.

Delicious Jam lati zucchini pẹlu osan fun igba otutu - igbese nipa igbese ohunelo

Ọpọlọpọ igba fun igbaradi ti awọn ti nhu jam lati awọn aṣalẹ fun lilo olutọju igba otutu, fun apẹẹrẹ, oranges tabi lemons. Ṣugbọn o jẹ pẹlu awọn oranges pe Jamini zucchini wa ni jade lati jẹ awọn ti julọ dun ati elege. Bawo ni lati ṣe itọju kan ti nhu jam lati zucchini pẹlu osan fun igba otutu ni igbesẹ ti nṣiṣe-nipasẹ-igbesẹ.

Awọn ohun elo pataki fun kan ti o dara Jam pẹlu zucchini ati oranges fun igba otutu

• zucchini - 1, 5 kg
• suga -1, 5 kg
• nla osan - 2 PC.

Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo ti oyin ti o dun lati zucchini ati oranges fun igba otutu

1. A mọ lati peeli ti zucchini ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Orange tun ge, ṣugbọn pẹlu peeli, yọ egungun kuro.
2. A dapọ oranges ati zucchini papọ, ṣubu sun oorun pẹlu gaari ati daradara aruwo. Fi ninu fọọmu yii labẹ ideri fun ọjọ kan.
3. Ni ọjọ keji fi jam sinu adiro: mu adalu si sise, yọ foomu, ṣiṣe fun iṣẹju 15. Lẹhinna a ya kuro ki o duro de itutu pipe. A tun ṣe ilana ni igba mẹta.
4. Ṣetan jam ti wa ni dà lori awọn ipele ti ni ifo ilera ati ki o clogged pẹlu awọn lids.

Jam jamba ti o wa pẹlu lẹmọọn ati osan lati ọdọ awọn aṣalẹ - ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese

Agbara jamba lati zucchini pẹlu lẹmọọn ati osan ni a le pe ni ẹya ti o gbajumo julọ ti tiketi nla yii fun igba otutu. Ni ita, Jam yii jẹ irufẹ amber amọ, ti o tutu ni idẹ. Awọn alaye sii lori bi o ṣe le ṣe itọju jam kan ti o dara lati inu zucchini pẹlu awọn lemon ati awọn oranges ni ile jẹ kekere.

Awọn eroja pataki fun ti ibilẹ ile pẹlu lẹmọọn, osan ati zucchini

• zucchini -1 kg
• lẹmọọn -1 pc.
• osan -1 pc.
• suga -1 kg

Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo ti Jam lati zucchini pẹlu awọn lemons ati awọn oranges

1. Squash, peeled ati awọn irugbin, ge sinu awọn cubes kekere ati bo pelu suga. Fi fun wakati 3-4.
2. Awọn eso eso koriko pọ pẹlu awọ ara, ṣugbọn laisi awọn meji, ge sinu awọn cubes kekere.
3. Akoko akọkọ ṣafa awọn squash pẹlu suga titi ti a fi laisi laisi lẹmọọn ati osan. Cook fun iṣẹju 15 ki o to mọ ṣaaju ki o to itura si isalẹ.
4. Fi lẹmọọn ati awọn orango ati akoko keji fi jam sinu ina. A duro fun sise kan, mu ki o duro miiran iṣẹju 15. A yọ kuro fun wakati 5-6.
5. A tun ṣe ilana ni igba kẹta. Bayi ṣetan awọn Jam titi ti o di nipọn ati ki o ko ri kan hue hue.
6. Tú awọn Jam lori apoti gilasi kan ti o ni iyọda, da o soke pẹlu awọn lids.

Jam pẹlu lẹmọọn, apples and dried apricots from zucchini in a multivark - step-by-step recipe

Ilọpo jẹ olùrànlọwọ to dara julọ ni igbaradi ti Jam lati zucchini, pẹlu afikun ti lẹmọọn, apples and dried apricots, bi ninu ohunelo ti o tẹle. Eleyi jẹ elegede pupọ julọ ninu iwọn ati imọlẹ lati lenu. Bi a ṣe le ṣetan jam kan lati zucchini pẹlu lẹmọọn, apples and dried apricots in a multivark read below.

Awọn ounjẹ pataki fun Jam pẹlu lẹmọọn, apples and dried apricots from fogets

• zucchini -700 gr.
• apples - 350 gr.
• lẹmọọn - 1 PC.
• oyin -1 gilasi
• o gbẹ apricots - 100 gr.

Igbese-nipasẹ-Igbese fun Jam lati zucchini pẹlu apples, lẹmọọn ati ki o si dahùn o apricots ni multivark

1. Zucchini ko o ti awọn irugbin ati awọn irugbin, jẹ ki a lọ akọkọ nipasẹ ẹran grinder, ati lẹhin naa Ti idapọmọra.
2. A ṣe awọn apẹrẹ laisi peeli kan lori kekere grater. A jẹ ki awọn lẹmọọn laisi awọn iho nipasẹ awọn ẹran grinder.
3. Ṣẹbẹ apricots tú omi farabale fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fa omi ati ki o tun ṣe nipasẹ ẹran grinder.
4. A so gbogbo awọn eroja ti o wa ninu multivarquet diẹ nigbagbogbo. Yan ipo "Jam" tabi "Varta". Akoko akoko akoko 1,5-2.
5. Ṣetan jam ti wa ni dà lori pọn mọ ati ki a bo pelu awọn lids, le jẹ ọra. Lati tọju irufẹ ounjẹ bẹẹ yẹ ki o wa ni firiji tabi ipilẹ ile nigbagbogbo.

Oga elegede labẹ ọ oyin oyinbo pẹlu lẹmọọn - Igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo, fidio

Jam lati inu zucchini pẹlu lẹmọọn kan le wa ni pese ati ki o ṣe itọju bi ọfin oyinbo kan. Dari si pe ohunelo ti o tẹle pẹlu fidio jẹ ẹri. Sugbon iru Iru jamini zucchini ti iwọ yoo yan (pẹlu osan, apples, dried apricots tabi ọfin oyinbo) ma n mu awọn ẹfọ ti ogbo pẹlu awọn irugbin alubosa. Ati lẹhin naa ko ṣe pataki pupọ lati ṣe ọ ni jamba zucchini ni oriṣiriṣi tabi lori awo - yoo tan jade ti o wu, ti o dun ati pupọ.