- Pọn awọn ọpọtọ ọpọtọ - 500 Giramu (laisi ibajẹ)
- Suga - 500 Giramu
- Rum tabi brandy - 100 Mililiters
- Oje oje ti o jẹ - 50 milliliters
Atunṣe igbesẹ-ṣiṣe fun ṣiṣe jam lati ọpọtọ: Step1: Wẹ awọn ọpọtọ, gbẹ pẹlu iwe toweli iwe. Igbese 2: Ṣe awọn punctures lori oju ti ọmọ inu kọọkan pẹlu abẹrẹ kan. Igbesẹ 3: Ninu apo-omi ti a fi sinu ara fi awọn ọpọtọ sinu apẹrẹ kan ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu gaari. Igbese 4: Ti a bo pelu suga, awọn ọpọtọ ti wa ni bo ati fi silẹ fun ọjọ mẹta (ma ṣe dapọ ni gbogbo!). Igbesẹ 5: Lẹhin awọn ọjọ mẹta, fi awọn ọpọtọ sinu ooru alabọde, fi oti (brandy tabi ọti), ọmu lemon ati mu sise. Igbese 6: Lẹhin ti Jam ti ṣun, lẹsẹkẹsẹ din ooru si kere. Lẹhinna ku fun iṣẹju 40. Igbese 7: Yọ awọn itọju kuro ninu ooru, bo ki o si fi si infuse titi di ọjọ keji, laisi ibaraẹnisọrọ. Step8: Nigbamii ti o mu ki Jam naa mu sise, yọ ina si kere ati ki o ṣe itun fun miiran iṣẹju 30-40. Igbese 9: Tutu Jam ati ki o tú lori ikoko mọ.
Iṣẹ: 9-10