Eso ipara alakan pẹlu awọn oṣere

A wa ninu awọn poteto, fifọ ati gige kii ṣe tobi. Fọwọsi omi pe ki o ṣe itọlẹ Eroja:

• Aṣọọmọ - 300 Giramu
• Poteto - 500 Giramu
• Awọn alubosa - 200 Giramu
• Ipara 15-20% - 500 Giramu
• Eso Ewebe - 2-3 Aworan. awọn spoons
• Iyọ - 1 Teaspoon (idaji ti a lo nigba sise poteto)
• Erọ ilẹ ilẹ dudu - 2-3 Pin (lati lenu)

Ilana

A wa ninu awọn poteto, fifọ ati gige kii ṣe tobi. Fọwọsi omi ki o fi bii ideri, iyo ati ki o ṣeun. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, gege finely ati sisun ni epo epo. Nigba ti awọn alubosa ti wa ni toasted, a yoo ṣe itẹ. A mọ wọn, mi ki o si ge wọn. A fi awọn olu ranṣẹ si awọn alubosa, iyọ, ata ati din-din titi wọn o fi bo ori dudu pẹlu erupẹ ti wura kan. Awọn olu ti pari ti wa ni ilẹ pẹlu kan idapọmọra. A dapọ diẹ ninu omi lati inu poteto ti a ti ṣagbe, fi si ibi ti a ti fọ ti alubosa ati awọn olu. Tú ninu ipara ki o si so asopọ pọda lati ṣiṣẹ. Gẹbẹrẹ bimo si ipinle ti o fẹ lati ṣe itọwo - o le ni puree homogenous, o le da duro nigba ti o ba ni imọran kekere ti awọn olu ati awọn poteto. A fi awọn bimo naa tun wa lori adiro naa ki o mu u lọ si sise (ma ṣe jẹ ki o ṣunbẹ !!!). A gbiyanju ati mu lati ṣe itọwo.

Iṣẹ: 8