- Eran - 1 Kilogram
- Teriba - awọn ege meji
- Salo - 100 Giramu
- Lẹmọọn - 1 nkan (o le ropo opo lẹmọọn pẹlu kikan (1 teaspoon))
- Iyọ - 2 PIN
- Epo dudu dudu - 1 Pin
- Ilẹ ilẹ pupa - 1 Pin
- Zira - 1 Fọwọ
- 1 Turcuma
Kebab ti a ṣe ni ile ti o wa ni adiro, ti a pese ni ibamu si ohunelo yii ti o rọrun, yoo leti o ni ooru ti o kọja ati pe o kere ju kekere yoo dẹrọ ireti orisun omi. Ẹfin lati kan diẹ ti sisun sisun yoo ṣe kebab shish bi ẹni ti o ti jinna lori igi. Lo ohunelo yii, Mo wa daju pe iwọ kì yoo banuje rẹ! ;) Nipa ọna, awọn ohunelo fun ile shish kebab ninu adiro ni a ṣe awari nipasẹ ikọkọ lati ọdọ ọrẹ kan ti n ṣiṣẹ ni ile ounjẹ kan. Nitorina, ninu awọn ọrọ rẹ, ni igba otutu, awọn keji shish, eyi ti o yẹ ki a ṣeun ni ọna ibile, ti wa ni kilẹ fun ohunelo yii - ni adiro :) Nitorina, ohunelo ti ile shish kebab ninu adiro: 1. Ṣe awọn ẹran - mi, ge awọn iṣọn ati ge sinu awọn ege kekere. Salo ge sinu awọn farahan farahan. 2. Wẹ alubosa ki o si ṣe apan lori orijẹ nla ni ekan kan ti eran. 3. Wọ ẹran pẹlu turari, iyọ ati ki o ṣan jade ni oje ti lẹmu lẹmọọn (tabi fi kikan kun). Daadaa daradara ki o fi fun wakati kan lati gbe omi. 4. A ṣe okun eran ati ọra lori awọn skewers igi. Ma ṣe ṣe okun wọn ju ni wiwọ si ara wọn. 5. A bo iwe ti a yan pẹlu iwe ti o fẹlẹfẹlẹ ti o si gbe awọn ẹran ara ẹlẹdẹ lori rẹ. 6. Lori itọsi a gbe awọn skewers pẹlu ẹran ti o da. A seto pan ni agbọnla adiro si 250 iwọn ni aarin, loke wa a gbe itọsi kan pẹlu onjẹ. Ni isalẹ ti adiro, maṣe gbagbe lati fi omi kekere kan omi. Ati nisisiyi a wo eran naa. Ni kete bi o ti n yọ lati oke - o jẹ dandan lati tan ẹgbẹ ti a ni sisun ni isalẹ. Lọgan ti ọra lori irun yoo fun ẹfin - a ma yọ awọn shish kebabs kuro lati lọla ati ki o sin o si tabili. Ṣe!
Iṣẹ: 4