O le mu awọn eso sisun kuro lailewu, paapa ti o ba jẹ lori ounjẹ tabi ni ọjọ ọwẹ: wọn ni awọn carbohydrates wulo - glucose ati fructose, ti o ni ipa pupọ diẹ si ilosoke ti ẹjẹ suga ju sucrose, ati, nitorina, dabaru pẹlu iwuwo ere. Ni afikun, awọn eso ti a ti gbẹ ko ni ọra, ni idakeji si awọn didun lete, ati awọn akoonu kalori yatọ nikan lati 200 si 300 kcal fun 100 g.
Ti o ba ni itaniloju kan, duro lati de ọdọ apo ti awọn eerun igi tabi suwiti - dara julọ jẹ awọn ege apricoti tabi awọn prunes ti o gbẹ tabi meji: wọn dun ati dun, wọn si le fun agbara. Gẹgẹbi ọna lati koju igbẹkẹle lori awọn ounjẹ to dara julọ ṣe iṣeduro lati gbe awọn eso ti o gbẹ pẹlu wọn ati ipanu lori wọn ti o ba fẹ lojiji fẹ chocolate tabi awọn didun lete.
Ni afikun, awọn eso ti a ti gbẹ ni ọpọlọpọ awọn pectini (polysaccharides), eyi ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe tito nkan lẹsẹsẹ. Awọn ọpa ṣetọju iṣelọpọ agbara ati ni agbara lati fa awọn nkan oloro (fun apẹẹrẹ, awọn eroja redio, awọn ions irin ati awọn ipakokoropaeku) ati lati yọ wọn kuro ninu ara, nitorina o mu ki microflora ati peristalsis ti inu-inu naa mu. Pectini tun ni afikun idaabobo awọ, eyi ti o ṣe alabapin si idena arun aisan inu ọkan (fun apẹẹrẹ, atherosclerosis). Awọn onjẹweran niyanju ni ojojumọ lati ni awọn ounjẹ wọn ni o kere 25-35 giramu ti okun, ati fun ọdun kan wọn ni imọran njẹ o kere ju kilo meji ti awọn eso ti o gbẹ.
Aw
Awọn ipo aladodun ni ipa lori peristalsis ti ifun nitori pe alekun awọn akoonu ti okun ti ijẹunjẹ ati awọn acids acids. Ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu agbada, ṣaaju ki o to mu awọn laxatives, gbiyanju idanwo abayọ kan. Ya 100 g awọn ọpọtọ ati 100 g awọn prunes, tú omi ti o fẹrẹ, lẹhin iṣẹju mẹwa. Sisan omi, fi 100 g oyin kun, ewee aloe ati ki o gige ohun gbogbo ni iṣelọpọ kan. Iwọ yoo ni irufẹ kan ti o dabi si ọmu eso. O le gbe lọ si idẹ gilasi ati ti o fipamọ sinu firiji kan. Dipo laxative, Jam le ṣee jẹ nipasẹ 1 tablespoon ti a fomi ni idaji ife ti omi gbona omi, 3 igba ọjọ kan, ati bi prophylaxis - 1 akoko fun ọjọ kan, ṣaaju ki o to akoko sisun.
Awọn eso ajara
Awọn eso ajara ni iye nla ti iṣuu magnẹsia, manganese ati boron, eyiti o dẹkun idagbasoke osteoporosis, aisan ti awọn egungun ti wa ni ṣiṣan, ti di ṣiṣan ati isan. Gẹgẹbi awọn onisegun, ni Russia gbogbo obirin mẹta ti n jiya lati aisan yii. Gẹgẹ bi idiwọn idena, awọn amoye ni imọran lilo 50-60 giramu ti raisins.
Gbẹ apricots
Awọn apricots sisun ni o niyelori iyebiye ni irin, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, carotene, ati paapa potasiomu. Awọn apricots ti a ti sọ ni a mọ bi ọna lati dena igbesi-agbara haipatensonu, a ṣe iṣeduro fun awọn alaisan ti o ni awọn arun aiṣan ti awọn onibajẹ ti awọn kidinrin (fun apẹẹrẹ, pyelonephritis), eyi ti a tẹle pẹlu idaduro omi ninu ara, edema ati itesiwaju potasiomu ti ara lati ara.
Awọ awọ Orange ti awọn apricots ti o gbẹ ti wa ni asopọ si carotene (provitamin A) - itọsi ti awọ-ofeefee-osan. Carotene maa npọ sinu ẹdọ, ni ibiti o ti yipada si fọọmu ti nṣiṣe lọwọ Vitamin A (retinol), eyi ti o jẹ apaniyan ti ara, ṣe awọ-ara, ojuran, fa fifalẹ ilana ilana ti ogbologbo, yoo dẹkun imitaminosis. Sibẹsibẹ, nigbati o ba ra, ṣe akiyesi lati mu apricots ti o ni itanna osan: nigbagbogbo lati tọju igbejade Berry, a ti ṣe itọju pẹlu awọn kemikali ati greased pẹlu epo-eroja. Yan awọn apricots awọ ewe apatoti pẹlu awọsanma grayish kan. Maṣe jẹ Berry, o fẹran awọn eso ti o tutu.
Ọpọtọ
Ọpọtọ ni a mọ bi ọpọtọ tabi ọti-waini. Awọn eso igi ọpọtọ ni iye to dara julọ, wọn jẹ ọlọrọ ni awọn iyọ ti o wa ni erupe ti o wulo (paapaa potasiomu), acids acids, vitamin A, B1, B2, ati C. Ninu awọn oogun eniyan, awọn ohun elo ti o wulo fun ọpọtọ wa ni lilo. Awọn eso ọpọtọ ni egbogi-ipara-ara, itọju ati nmu ẹdun. Awọn ohun-ọṣọ ti ọpọtọ lori omi tabi wara ti a lo fun ikọ-ala-gbẹ, anm, hoarseness ti ohun, ọfun ọfun. Lati ṣe awọn obe, yan awọn ọpọtọ ọpọtọ, tú gilasi kan ti omi, ati pelu wara ati ki o jẹ fun iṣẹju 10-15 fun kekere ooru. O le fi kan teaspoon ti bota. O yẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o gbona ṣaaju ki o to akoko sisun.
Awọn ọjọ
Gẹgẹbi awọn ọjọ-ini ti wọn jẹ ounjẹ ounjẹ sunmo si cereals, nitori ni awọn oṣuwọn ti o to 70%, eyi ti o fun ni agbara, iranlọwọ lati ṣe igbasilẹ labẹ awọn ẹru giga, mu iṣẹ ṣiṣe daradara, ṣatunṣe iṣeduro, o ni ipa lori iṣẹ ti ọpọlọ. Awọn eso ti awọn igi ọpẹ ni ọpọlọpọ iron, magnẹsia, irawọ owurọ, ati potasiomu, eyiti o ṣe iranlọwọ mu iranti iranti ati iṣẹ-iṣe-inu. Ti o ba nlo awọn idanwo tabi iṣẹ-ṣiṣe ọgbọn miiran, awọn amoye ṣe iṣeduro njẹun marun tabi ọjọ mẹfa ọjọ kan. 10 ọjọ ọjọ kan jẹ to lati pese ohun ti o ṣe deede ojoojumọ ninu ara, eyi ti o ṣe iranlọwọ fun ẹjẹ ni atẹgun pẹlu atẹgun ati muu afẹfẹ iṣan omi. Awọn ọjọ ni o wulo julọ fun awọn aboyun ati ngbaradi lati di iya.
Ni gbogbo ọjọ, o le "jẹun" ara rẹ pẹlu awọn eso ti o gbẹ ni awọn ọna pupọ. Awọn eso ti a ti sè ko ni igbadun nikan ninu ara wọn, wọn le ṣee lo lati ṣe awọn eroja ti o dara, fi kun si awọn ọkà, muesli, flakes ati warankasi kekere, lo fun igbaradi ti awọn saladi orisirisi, casseroles, sauces, ṣe awọn toppings fun awọn pies, awọn iyipo ati awọn miiran bakes. Ni akoko kanna, awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn eso ti a gbẹ ni ko kere ju itẹlọrun lọ ju, fun apẹẹrẹ, lati awọn ounjẹ tabi ounjẹ, ṣugbọn o wulo julọ. Awọn eso ti a ti sè, dajudaju, ni awọn galori pupọ, ṣugbọn wọn kii ṣe awọn kalori to ṣofo ti o wa ninu chocolate ati awọn candies, nitorina nigbati o ba yan laarin awọn apẹrẹ ati awọn eso ti o gbẹ, yan ẹhin.