Affogato
Fun awọn ounjẹ 4:
• 500 g vanilla ice cream
• 120 milimita ti oti oti Amaretto
• 500 milimita ti kofi espresso ti o gbona
Lati ṣe awọn ọṣọ ṣe ọṣọ:
• ipara ti a nà
• Dudu chocolate
Lilo ṣiṣan pataki fun yinyin ipara, ṣe awọn boolu ti vanilla ice cream, tan wọn ju 4 agolo tabi agolo. Ni sisẹ kọọkan, o tú ninu 30 milimita ti ọti-lile "Amaretto". Top pẹlu kofi gbona. Ti o ba fẹ, ṣe ẹṣọ gilasi kan ti ipara ati tuṣan akara dudu. Fi awọn ṣunati tọkọtaya sinu awọn gilaasi, sin lẹsẹkẹsẹ. Orisun amulumala yii le ni nọmba ailopin ti awọn aṣayan. Ninu rẹ fi awọn almondi, bananas, omi ṣuga oyinbo, oyin, peppermint.
Akara oyinbo pẹlu oranges
4 awọn ounjẹ ti satelaiti:
• 400 g ti elegede elegede
• alubosa 2
• 20 g ti root root
• 2 tablespoons epo epo
• 500 milimita ti broth ewebe
• oje ti 2 oranges
• 1 osan
• 1 tbsp. bota
• iyọ, ata ilẹ dudu, suga lati lenu
• Awọn irugbin ti elegede Peeled ti o ba fẹ
Awọ elegede ni a ke sinu awọn cubes nla. Alubosa ati gbongbo awọ, peeli ati ipin finely. Gbadun epo epo ti o wa ni alawọ ewe ati ki o da awọn alubosa, elegede ati Atalẹ sinu rẹ. Tú broth, ṣẹ fun iṣẹju mẹjọ. Ṣe ipasẹ ọdunkun bimọ ti o dara. Tú ninu oje osan ati sise. Akoko pẹlu iyo, ata ati gaari. Peeli awọn osan ati ki o ya awọn ti ko nira lati awọn membranes. Gbiyanju pan ti o wa ni frying pan. Wẹ o pẹlu awọn ege osan. Tú tuba lori awọn farahan, fi awọn oranges ṣe. Pé kí wọn pẹlu awọn irugbin elegede.
Ekara akara oyinbo
Fun awọn iṣẹ 10 ti satelaiti:
75 milimita gaari
• 175 g epo epo
• 3 awọn eyin nla
• 140 giramu ti Karooti grated
• 100 g raisins
• Peeli ti o ni itọpa
• 175 g iyẹfun
• 1 tsp. omi onisuga
• 1 tsp. ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
1/2 tsp. ilẹ nutmeg
100 g walnuts
Fun awọn n ṣe awari glaze:
ẹyin funfun
oda suga
ọsan osan
Ni ekan kan, darapọ gaari, epo ati eyin. Bọ lu ni oṣuwọn pẹlu ori igi. Fi awọn Karooti ti a ni grẹi, awọn raisins ati peeli ti o wa ni itọsẹ. Ilọ iyẹfun, omi onisuga ati turari. Fi awọn eroja ti o ku ati ki o dapọ mọ asọ, ti o fẹrẹ jẹ omi iyẹfun. Ša lọla si adalu 180 ° C. Tú esufulawa sinu awọ siliki ti a ṣe lubricated ati beki fun iṣẹju 40-45. Fúnrati fun iṣẹju 5, lẹhinna rọra tẹ awọn egbegbe ti m ati ki o yọ jade ni akara oyinbo naa. Ṣetan awọn glaze: idaji awọn ẹyin funfun whisk ni irun foamu pẹlu awọn gaari ti powdered. Fi opo osan si itọwo. Tan awọn akara oyinbo pẹlu glaze ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn eso.
Ipanu lori tositi pẹlu iru ẹja nla kan
Fun awọn iṣẹ 2 ti satelaiti:
• 4 ege akara fun tositi
• 100 g ti warankasi ipara
• Ibere kekere ti dill
• 125 g salted salmon fillets
• Kukumba 1
• Watercress fun ohun ọṣọ
Fẹ ninu awọn iyẹfun mẹrin ni kikun titi di brown. Illa awọn ọbẹ warankasi pẹlu dill ge. Tan warankasi lori iwukara to dara. Salted iru ẹja nla kan fillets bibẹ pẹlẹbẹ tinrin ege. Kukumba le pin awọn ila ti o nipọn pupọ (ọna ti o rọrun julọ lati ṣe eyi pẹlu piller apọn). Fi awọn ege ti iru ẹja nla kan ati kukumba awọn igi lori ipara warankasi. Ṣe itọju ipanu pẹlu itọju ti omi omi. Ti o ko ba ti jẹ alakoso ti o jẹ alakoso ounjẹ, lẹhinna a le wẹ akara naa ni apo frying gbẹ tabi pẹlu afikun afikun ti bota.