Esoro eso kabeeji - Epo kabeeji

Akoko akoko : 30 min.
Diri : rọrun
Iwọn caloric : 512 kcal fun iṣẹ

Awọn ọlọjẹ - 29 g, awọn ọmọ - 36 g, carbohydrates - 19 g

Awọn Ọja :

4 ounjẹ

odo kabeeji - 1 ori
yolk - 1 PC.
Bota - 2 tbsp.
Ile kekere warankasi - 500 g
walnuts peeled - 30 g
ata ilẹ - 2 cloves
suga - fun pọ
iyo


Igbaradi:

1. Wẹ ati ki o peeli awọn eso kabeeji lori leaves. Ni igbadun, ṣe omi omi salọ, isalẹ awọn leaves fun 3-4 iṣẹju. Lẹhinna ṣabọ sinu apo-ọṣọ ati fi omi ṣan pẹlu omi tutu. Fi aṣọ toweli kan sii ki o si gba laaye lati gbẹ.

2. Mura awọn kikun. Awọn walnuts gige ọbẹ sinu ọpọn nla. Ata ilẹ ti o mọ ki o lọ. Ooru bota si iwọn otutu.

3. Ile kekere warankasi bi nipasẹ kan sieve, fi 1 tbsp. l. bota, walnuts, ata ilẹ, suga, yolk ati iyọ. Aruwo daradara.

4. Lati gbe jade lori eso kabeeji kọọkan ni 2-2,5 st. l. awọn toppings sisun. Kọ awọn leaves ni ori apẹrẹ kan.

5. Tita bota ti o kù ni apo frying, fi awọn envelopes ti o wa ni isalẹ ati ki o din-din ni ẹgbẹ mejeeji, fun iṣẹju 4.
Sin pẹlu epara ipara.


Sisọdi yii le wa ni pese pẹlu ounjẹ ti o nipọn ti awọn ẹran minced. Ṣugbọn awọn leaves ti awọn ọmọde kabeeji jẹ tutu ti, ninu ero wa, wọn nilo diẹ ninu ina, idijẹ ti ko dara. Ile kekere warankasi le jẹ adalu ko pẹlu awọn eso, ṣugbọn pẹlu awọn berries berries akọkọ. Ni idi eyi, a ni imọran apakan ti awọn berries lati pa pẹlu ekan ipara ati ki o sin bi obe.


Iwe irohin "Gbigba awọn ilana" № 09 2008