Eran pẹlu ope oyinbo, yan ni lọla, ohunelo pẹlu fọto kan

Fẹ lati ṣe iyanu fun awọn alejo rẹ pẹlu ohun-elo ti nhu? A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan ohun ti nhu ati ni akoko kanna ohun rọrun ni sise sisẹ - eran pẹlu ope oyinbo. A ni idaniloju, yoo ṣe ounjẹ paapaa awọn gourmets julọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• eran (eran malu, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu) - 1 kg
• titun oyinbo - 1 PC
• warankasi lile - 200 g
• alubosa - 2-3 awọn olori
• ata ilẹ - awọn olori 3-4
• olifi dudu (aṣayan) - 6 PC
• iyo
• ata
• epo epo

Eran pẹlu ope oyinbo, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ wa ni ohun itọwo ti o dara pupọ ati ti itọran ti a ti mọ. Laibikita ohun ti o yan (ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi eran aguntan), eyikeyi iru eran jẹ oto ati paapaa lata. Ni ibere fun eran naa lati jẹ asọ ti o ni sisanra, a ṣe iṣeduro pe ki o ṣakoso ni ilosiwaju.

Ọna ti igbaradi:

1. Ni akọkọ o nilo lati pese marinade fun onjẹ. O ṣe pataki lati dapọ iyọ, ata, ata ilẹ ati ope oyinbo. Kii ṣe ikọkọ fun ẹnikẹni pe ọpa oyinbo ni ohun ini ti n ṣe ohun ti nmu ẹran, ti o mu diẹ sii tutu;
2. fun gige ẹran naa sinu awọn ege kekere, lu o pa. Lẹhin eyi, lẹhin ti a ti pa awọn marinade naa daradara, a fi i sinu firiji ni nkan ti o ni wiwọ titi;
3. lẹhin ti a ti mu eran jẹ, a tẹsiwaju si igbaradi lẹsẹkẹsẹ. Fun eyi a nilo panṣan frying kan;
4. a ṣapa awọn ege ti eran lati inu marinade ati ki o din-din wọn ni apo fifun frying;
5. Nigbamii, tẹsiwaju lati beki eran ni lọla. Lubricate tray baking pẹlu epo, gbe eran-ara ti a ti sisun lori rẹ. Bọtini podsalivaem kekere, oke le ti fi pẹlu nutmeg;
6. lori oke eran naa n gbe awọn ege ti ope oyinbo silẹ. Awọn alubosa, ge sinu awọn oruka, tun dubulẹ lori oke. Ti o ba fẹ, o le ni sisun ni ilosiwaju;
7. siwaju sii, o jẹ dandan lati ṣe awọn ọbẹ ti a ti ni grated ati ki o faramọ nipọn gbogbo nkan ti eran. O le gbe awọn warankasi pẹlu mayonnaise, tabi laisi rẹ. Awọn ololufẹ Condiment tun le lo coriander, eyi ti yoo fun adun na ni ayẹyẹ pataki. Bakanna fun gbogbo nkan ti eran ti o le fi olifi;
8. Gbona lọla ati beki eran fun iṣẹju 20. Ma še yọ apanirẹ kuro lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ba ti pa adiro. Jẹ ki o pọnti fun iṣẹju diẹ diẹ;
9. dubulẹ ẹran naa lori apata kan ki o ṣe ẹwà awọn alejo pẹlu awọn ogbon imọran wọn!

Eran pẹlu ope oyinbo jẹ apẹrẹ ti o dara julọ kii ṣe fun isinmi nikan. Ọpọlọpọ awọn ile-ile pẹlu idunnu nla ni o pese silẹ lati ṣe ifẹ awọn ẹbi rẹ ni ọjọ deede! A ni imọran gbogbo awọn olohun: ṣaaju-din-din awọn ẹran, paapaa ṣaaju ki awọn alejo de, ati gbogbo awọn eroja miiran (ọdun oyinbo, warankasi ati alubosa) lati mura. Lẹhin opin awọn alejo, pari satelaiti ati firanṣẹ si adiro fun idaji wakati kan. Nitorina, o le sin satelaiti bi titun ati sisanra!