Ohun ti a nilo:
- eran malu (1 kg)
- iyẹfun
- Parsley
- iyo
- gaari
- Adjika
- bota
- oje tomati
- awọn tomati
- ọrun
- turari
Ohunelo
- mu eroja akọkọ rẹ - eran. Ti o dara ju fun satelaiti jẹ tutuloin tabi ti ko nira. Wẹ eran naa ki o si sọ awọn tendoni ti o mọ. Lehin, ge sinu awọn ege kekere. Ge kọja awọn okun, nitorina o ko ni isubu ninu fọọmu ti a fọwọsi;
- bayi o nilo panṣan frying. Ooru ati ki o yo awọn bota ninu rẹ ki o si ju eran silẹ. Fry o lori ooru ooru, igbiyanju nigbagbogbo;
- siwaju, a pese awọn ẹfọ. Ya awọn alubosa ki o si ge o sinu awọn ege sinu awọn ege kekere, bi a ṣe han ninu fọto. Ti o ba fẹ, o le fi awọn Karooti kun, ti o ge sinu awọn ege;
- fi alubosa si ẹran ati illa;
- jẹ ki a ṣe awọn tomati. Ge wọn sinu awọn cubes kekere ati ki o tun fi kun ẹran naa. Maṣe gbagbe lati dapọ awọn eroja lapapọ;
- fi awọn teaspoon meji ti iyẹfun ti o gbẹ sinu satelaiti;
- mu eso oje ti o wa pẹlu awọn gilasi meji ti omi ti o gbona. Tú adalu sinu ẹran pẹlu ẹfọ. Fi iyọ ati suga ṣọwọ. Aruwo. Ti o ba fẹ, o tun le fi turari kun. Bo awọn sita pẹlu ideri ki o si din-din lori ina kekere kan. Gbiyanju eran fun ohun itọwo, o yẹ ki o jẹ asọ;
- Lẹhin nipa iṣẹju mẹẹdogun, o le fi adzhika kun ki o si fi wọn wẹwẹ pẹlu awọn ewebe tuntun. Lẹhin ti frying ti pari, jẹ ki sita naa duro labẹ ideri fun igba iṣẹju mẹẹdogun.
Nitorina eran wa ti ṣetan ni ẹdun ati oyin. Fun itẹṣọ kan tabi pasita. Maa ṣe gbagbe pe eyi ni isinmi kan ni Kínní 23, nitorina a le ṣunpọ ni ẹran-ara paapaa pẹlu aaye ti o ni aaye. Ti o dara.