Ni apapọ, eja bi ọja ọja jẹ gidigidi gbajumo. Ni ile ounjẹ kan, ninu kafe kan, paapaa ni yara ti njẹun, a le ni ẹja ni awọn aṣa oriṣiriṣi. O le ṣakoso awọn odo mejeeji ati okun. Bayi ẹja okun ni ile itaja jẹ ipinnu nla kan. Nitorina gba gbogbo awọn ilana ti o le ṣe ki o lọ! Nkan igbasilẹ iyanu kan fun ṣiṣe ọja yi - o jẹ eja ni batter. Bawo ni lati ṣaja ẹja ni batter? Awọn aṣayan pupọ wa. Ohun gbogbo ni o da lori batter, o le ṣetan ni ọna oriṣiriṣi, pẹlu awọn eroja miiran. Ọna ti o gbajumo julo lati ṣaja ni batter ni lati ṣe iyipo ni iyẹfun ati ki o din-din. Ṣugbọn awọn ilana wa diẹ sii atilẹba. Ọkan ninu awọn ilana ti o dara fun sise, a yoo fihan nibi. Rii daju pe o lo.
Eroja:- Eka adie 1 PC.
- Waini Parmesan 100 g
- Breadcrumbs 100 g
- Sikiri Ibẹrẹ 100 g
- Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 50 milimita
- Salmoni 500 g
- Omi 50 milimita
- Igbese 1 Daaboja eja naa, ti o ba jẹ dandan.
- Igbese 2 Fi awọn atẹjẹ akara ni ekan kan. Ni ekan miiran, lu awọn ẹyin pẹlu omi kekere kan.
- Igbese 3 Ṣe eja ni iyẹfun.
- Igbesẹ 4 Tẹle, fibọ awọn ege sinu adalu ẹyin, lẹhinna sinu awọn atẹjẹ akara, ki gbogbo eja wa ni awọn ounjẹ akara.
- Igbesẹ 5 Gbe awọn eja naa sinu apan frying pẹlu epo ti kikan. Cook fun iṣẹju 15-20.
- Igbese 6 Awọn satelaiti ti jade ko nikan dun ati igbadun, ṣugbọn tun lẹwa. Sin eja pẹlu mayonnaise, warankasi parmesan tabi obe Tar-Tar. O dara!