- Poteto - 1,5 Kilogram
- Alabapade olu - 200 Giramu
- Breadcrumbs - 2 St. awọn spoons
- Iyọ - 1 teaspoon
- Ero epo - Lati lenu (fun frying)
- Alubosa - awọn ege meji
1. Peeli ki o si ge awọn poteto sinu inu omi tutu ati ki o mu sise. Iyọ ati ki o Cook titi ti ṣe iṣẹju 25-30. Ni kete bi a ti ṣeun awọn poteto, din omi naa. Bọ awọn poteto si ipinle puree ati ki o dara kekere kan. 2. Mura awọn kikun. A nilo alabapade olu. O le gba awọn ohun tiojẹ gigei, olu tabi awọn ẹlomiiran gẹgẹbi ọnu rẹ. Awọn olufọ wẹwẹ ki o si ge sinu awọn ege kekere. Ni aaye frying kan mu epo ati ki o fi awọn olu sinu rẹ. Din-din awọn olu titi o fi ṣetan fun wakati 10-15. 3. Lati poteto ko duro si ọwọ rẹ, o nilo lati tutu ọwọ rẹ tutu pẹlu omi tutu ati pin awọn irugbin poteto sinu ẹya mẹjọ. Kọọkan apakan ti wa ni awọ bi akara oyinbo kan. Fun akara oyinbo kọọkan fi awọn kikun ti olu. 4. Pẹlu ọwọ tutu, ya akara oyinbo ti o wa ninu ọpẹ ti ọwọ rẹ ki o si fọju pẹlu eriti ojiji, ti o n mu kikun naa kun inu akara oyinbo naa. 5. Ro awọn zrazy ni awọn ounjẹ ki o si fi wọn sinu iwe ti o yan. Awọn oju gbọdọ wa ni akọkọ. Ni adiro, kikan si iwọn ọgọrun 200, iṣẹju ni iṣẹju 20-25. Lori ounjẹ ti epo-din fry alubosa. Zrazy le ṣee dà pẹlu epo yii.
Iṣẹ: 4