Awọn ounjẹ pataki:
- olu (chanterelles, tio tutunini) - 500 g
- poteto - 5 PC.
- alubosa -1 PC
- Karooti - 1 PC
- burati ọti - 3 tbsp. l.
- ọya
- epo epo
- iyo
- ata
- Bay bunkun
Bibẹrẹ lati awọn orin orin ti o tutu ni a le ṣetan awọn mejeeji lori omitoo ẹran ati omi. O da lori awọn imọran ti ẹbi rẹ.
Ọna ti igbaradi:
- Akọkọ ti gbogbo o jẹ dandan lati gbe awọn olu gbigbẹ, wẹ wọn daradara, ṣan wọn fun iṣẹju pupọ ati ki o fa omi.
- Tú awọn irugbin ti a ti wẹ pẹlu omi tutu, ki o si tẹsiwaju sise.
- Peeli awọn poteto, ge si sinu awọn cubes kekere.
- Fi awọn poteto si awọn olu.
- Tú tablespoon ti buckwheat sinu kan saucepan.
- Peeli awọn Karooti ati alubosa, ge wọn finely. Din-din ninu epo epo titi di brown brown.
- Fi apoti sinu obe.
- Fi gbogbo awọn turari to wulo, iyo, ọya.
A ṣe iṣeduro lati sin bimo lati awọn orin orin ti o tutu ni tabili, o kun pẹlu ipara ti o tutu.
Bimo ti awọn ohun orin ti o tutu, ohunelo fun awọn gourmets gidi
Fun awọn ti o fẹ lati ṣe ohun iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu awọn igbadun ti wọn jẹun, a ṣe iṣeduro ipasẹ bimo lati awọn ohun orin ti o tutuju gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle.
Awọn ounjẹ pataki:
- chanterelles frozen - 500 g
- poteto - awọn ege mẹta
- paali ti o fẹlẹfẹlẹ - 200 gr
- seleri root
- Ewa alawọ ewe (titun, fi sinu akolo) - 250 gr.
- alubosa - 1 nkan
- ata ilẹ - 3 cloves
- Parsley
- Dill
- Karooti - 1 nkan
- Bay bunkun - awọn ege mẹta
- epo epo
- ata ata ata
- iyo
- ekan ipara
Ọna ti igbaradi:
- Defrost awọn olu.
- Mura gbogbo awọn eroja fun bimo: wẹ ati finely gige awọn Karooti, alubosa ati seleri, ge poteto sinu cubes ti iwọn alabọde.
- Fẹ awọn olu ati alubosa.
- Tú awọn barle pearl, ṣi omi naa.
- Ninu ikoko, tú omi naa, lẹhin ti o ṣaju, fi awọn ege wẹwẹ kan, awọn Karooti ati ki o jẹ fun iṣẹju mẹwa 10.
- Lehin, fi awọn poteto naa kun ati tẹsiwaju ifọnti fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Fi alikama parili ati awọn olu adiro pẹlu alubosa si bimo.
- Ni ipari ti o kẹhin, fi Ewa kun.
- Fi awọn turari wa, ata ilẹ ti a fi finan, ata ati bunkun bunkun.
- Fọwọsi ọya (Dill ati Parsley).
Lẹhin ti gbogbo awọn eroja ti bimo ti wa ni afikun, tẹsiwaju lati ṣa rẹ fun iṣẹju 20 titi ti o ṣetan patapata. Bo pan pẹlu ideri kan ki o jẹ ki awọn bimo ti o bamu fun iṣẹju mẹwa 10. Fi ipara ekan dun lenu ṣaaju ṣiṣe.
Bọ ti awọn orin orin ti o tutuju jẹ apẹrẹ ti o dara julọ fun gbogbo ẹbi. Ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe bọọlu yii ati yiyan ọkan ti o wu ọ jẹ rọrun to!