- omi - 4 1/2 agolo
- polenta - 1 gilasi
- ipara ọra - 1/4 ago
- Parimesan warankasi - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- iyo - 1 teaspoon
- ata dudu - teaspoons 1/4
- Olu: Awọn alabapade alabapade - 450 Giramu
- epo olifi - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- ata ilẹ - 1 ehin
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- ata dudu - teaspoons 1/4
- omi - 1/4 Gilasi
- Bọtini - 3 Awọn aworan. awọn spoons
- lemon oje - 1 1/2 aworan. awọn spoons
- Parsley tabi alubosa - 1 St. kan spoonful
- Warai Mascarpone tabi ipara a nà - 1/2 ago
- Parimesan warankasi - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
1. Ṣeto polenta. Finely grate awọn warankasi. Ni ibẹrẹ nla kan mu omi lọ si sise. Fi polenta kun ati ki o ṣeun, sisẹ lẹẹkọọkan pẹlu whisk kan tabi ṣiṣan igi titi omi yoo fi wọ, ati pe polenta jẹ nipọn, nipa ọgbọn iṣẹju. Yọ kuro lati ooru ati fi ipara, warankasi grated, iyo ati ata. Aruwo. Bo ki o si gbona. 2. Nigba ti polenta n sise, din-din awọn olu. Ge awọn ege pẹlu awọn ege ege. Ṣẹda awọ-ilẹ ti ata ilẹ ati awọn ọsan parsley (tabi alubosa). Gún epo ni apo frying nla kan lori ooru giga. Nigbati epo naa ba di to gbona, fi awọn irugbin, ata ilẹ ti a fi ṣọ, iyo ati ata. Fry, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi omi yoo fi yọ kuro, ati awọn olu kii ko tan brown, lati iṣẹju 6 si 8. 3. Fi omi, bota, lemon juice, greens parsley greens (tabi awọn alubosa) ati ki o din-din, stirring titi ti bota melts. 4. Fi polenta sinu awo kan, fi igbona ounjẹ lori oke pẹlu warankasi Mascarpone, ki o fọwọsi parunan warankasi daradara ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ. A le ṣe obe obe ni wakati kan ni ilosiwaju, bo ki o si tọju ni otutu otutu, ati ki o wa ṣaaju ki o to lo.
Iṣẹ: 2