- Eggplant - awọn ege ege 2-3
- Walnuts - 100 Giramu
- Alubosa - 1 nkan
- Ata ilẹ - 5 Zubchikov
- Cilantro (lapapo) - 1/2 Awọn ege
- Seleri (eka igi) - awọn ege meji
- Hops-Suneli - 1 teaspoon
- Ejara ajara - 1 aworan. kan spoonful
- Iyọ - 1/2 Teaspoon
- Ero epo - 100 Mililiters
- Pomegranate - 1/3 Awọn ege
- Owo - - Lati lenu
Eroja, bi o ti le ri, ni o rọrun - ohun gbogbo jẹ ohun rọrun ati ti ifarada. Eggplants jẹ mi, ge pa awọn loke. A ge awọn ẹyin sinu awọn irọra ti o wa ni gigun akoko - nipa 4-5 farahan ni a ṣe lati inu igba akọkọ. Awọn apẹrẹ ti a fi ṣẹtẹ yẹ ki o fi iyọda ṣe alaafia ati ki o fi silẹ fun idaji wakati kan, ki o le jẹ kikoro ti o ni inu ẹyin. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe abojuto awọn iyokù awọn eroja. Seleri ati cilantro yoo wẹ ati ki o ge gege daradara. A fi awọn eso, ata ilẹ, alubosa, iyo, hops-suneli sinu ọpọn idapọ silẹ, ki o si tú ọti kikan. Gidi ohun gbogbo si iduroṣinṣin ti lẹẹpọ isokan. Ababa ti o ti dapọ jẹ adalu pẹlu ọya. A dapọ daradara - ati pe kikun wa ti ṣetan. Awọn eggplants ti wa ni daradara fo lati iyọ, squeezed, tan lori iwe napkin - ki omi ti wa ni o gba. Lẹhinna fry awọn apẹrẹ ti Igba ni epo epo lati ẹgbẹ mejeeji si rudeness. Fi awọn eggplants sisun sori awo, jẹ ki wọn tutu. Fi ewe akara (o le saladi) wẹ ati ki o fi ori apẹrẹ ninu eyi ti a yoo sin ipanu kan. Ni otitọ, a bẹrẹ lati dagba awọn iyipo wa. A tan lori awo ti awọn ile-iṣẹ ni kekere nkan. Pa a kuro ni ori apẹrẹ. A fi awọn iyipo ti o wa lori awo. Ṣe itọju pẹlu awọn irugbin pomegranate, ṣe itura ati ki o sin. O dara!
Iṣẹ: 10