Awọn imọ-ẹrọ ti o dara julọ fun eran malu ti o wa ni adiro

Awọn n ṣe ounjẹ ounjẹ ni ibi pataki ni awọn ọna onjẹ. Ohun ti a ko ṣe ti ẹran yii - awọn ẹbẹ, awọn ọti-igi, awọn pirisi, awọn ọpa, awọn belyashi, awọn ọpọn, awọn iyipo ati awọn ọṣọ miiran. Pẹlupẹlu, eranko ti o yanilenu jẹ orisun ti ko ni pataki fun awọn ọlọjẹ ati awọn amino acids, laisi eyi ti agbara iṣẹ ṣiṣe ko ṣeeṣe. Laisi ẹran, iwọ yoo ma wọ sinu irọ, awọn isan yoo fi ailera han. Ati pe ti o ba ṣun eran malu ni adiro, tọka si ounjẹ o yoo ni itọwo diẹ ati anfani. Jẹ ki a ṣe akiyesi diẹ sii ni awọn ilana yii.

Igbaradi: Bawo ni lati ṣe amọ eran malu fun ṣiṣe

Ṣaaju ki o to bẹrẹ iṣẹ ti o ni ipilẹ, o jẹ ki a fi omi pa ọpa-malu. Eyi ni a ṣe lati le fun awọn ohun ti n ṣe ounjẹ ati awọn ohun itọwo didara. Ohun ti a nilo fun marinade:

• kefir (eyikeyi akoonu ti o sanra) tabi omi ti o wa ni erupe ile - 200 milimita
• lemon oje - 2 tbsp. l
• ata

Akiyesi pe ko si iyọ ninu akojọ yii. Ati gbogbo nitori pe iyọ jẹ wuni ni opin igbadun, bibẹkọ ti eran naa yoo ni irọrun.

A fi eran malu ti a ti ni ikore sinu apo nla kan ki o si fi kún u pẹlu keffir. Lẹhinna, fi awọn lẹmọọn lemon ati ata. A fi ẹran naa sinu adagun daradara, lẹhinna a firanṣẹ si ijọba icy, eyini ni, si firiji. Ti o ba n ṣe awọn oyin bii awọn ẹran kekere, lẹhinna o le gbe omi fun wakati kan. Ti nkan kan jẹ ẹran-ara kan - marinovka yoo gba to wakati meji.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran malu ti a yan ni bankan

Eyi jẹ ohunelo ti o dara nitoripe o ṣeeṣe lati ṣan eran sinu adiro. Pẹlupẹlu, awọn afikun julọ ni pe ọna yii jẹ apẹrẹ fun awọn eniyan to n jiya lati inu gastritis ati awọn adaijina ìyọnu, nitori o ti ni iṣeduro niyanju lati ma jẹ ounjẹ sisun. Nitorina, fun ounjẹ eran malu ti o wa ninu apo o nilo:

• awọn bii eran malu ti a ṣọ
• bota
• iyo, ata, sikira turari

Awọn ọna ti a ti pese silẹ fi lori bankanje, richly greased with butter. Eran yẹ ki o jẹ iyo ati ata. Piquancy ti awọn itọwo fi afikun oorun turari ti a npe ni zira (ta ni eyikeyi supermarket lori turari).

Ṣiṣe sisẹ yii pẹlu iwọn otutu adiro ti o to iwọn 40-45. Ti o ba fẹ ẹran kekere kan, a ṣe iṣeduro pe ki o ṣafihan igbọnwọ iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣẹ ati ki o fi adiro sinu ipo gbigbẹ.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran malu ni awọn ege nla

Ti o ba fẹ ṣeki gbogbo ounjẹ ti o dara julọ lati lo anfani imọran wa. Imọ-ẹrọ ti sise jẹ kanna bi nigbati a yan ni bankan. Iyẹn ni, akọkọ gbe eran naa, lẹhinna gbe e si ori ẹrọ ti o ga julọ. Iyato wa ni iwọn otutu nikan.

Ni igba akọkọ iṣẹju 20 ti awọn ege ti o tobi pupọ ni a ṣe iṣeduro lati beki ni ibiti 180-200 iwọn. Awọn idaji iṣẹju to ku diẹ ti wa ni osi ni adiro ni 250 iwọn. Ti o ko ba tẹle ilana yii, o ṣeese, eran yoo wa pẹlu ẹjẹ inu, diẹ diẹ yoo fa idaniloju.

Alabọde eran malu ti a ṣeun darapọ ni idapọpọ pẹlu awọn ẹfọ ti a gbin, iresi ati awọn poteto ti a ti pọn. Lati mimu o ni iṣeduro lati mu oje oje tabi awọn ẹmu funfun.

Bi o ti le ri, ko si awọn iṣoro ninu ṣiṣe iṣan yii, ṣugbọn ni akoko kanna ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ. Eran ti a yan ni adiro jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ojoojumọ, ati fun tabili ounjẹ kan. O le ni idaniloju pe awọn ayanfẹ rẹ yoo beere fun afikun. A nireti pe awọn ohun elo wa ti fi kun si imọran rẹ ni ṣiṣe.