Alawọ ewe alubosa alubosa

Mura gbogbo awọn eroja pataki. Alubosa daradara fi omi ṣan, ge sinu kekere (!) Iwọn Eroja:

• Eran alubosa - 300 Giramu
• Poteto - awọn ege mẹta
• Wara - 1 Gilasi
• Bọtini - 2 aworan. awọn spoons
• Olive epo - - Lati lenu
• Iyọ, ata, condiments, ọya - - Lati lenu
• Awọn eyin ti a ṣọ - 2-3 awọn ege

Ilana

Mura gbogbo awọn eroja pataki. Awọn alubosa ti wa ni daradara wẹ, ge sinu kekere (!) Oruka, peeled awọn poteto ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni kekere kan saucepan fun olifi epo, fi bota. Fi iná kun ati ki o fi awọn poteto naa kun. Lẹhinna fi alubosa naa kun. Gbogbo lọ kọja, awọn ẹfọ didaba. Ti o ba ro pe alubosa jẹ kekere, o le fi awọn alubosa igi ti o gbẹ daradara. Gbogbo iyọ daradara. Lehin na o le tú omi kekere ati ki o ṣeun titi awọn poteto naa yoo ṣetan. Nigbati awọn poteto ti šetan, pẹlu iranlọwọ ti a ti idapọmọra, gbogbo wọn lọ si ipo isokan. Ni abajade poteto poteto fi omi tabi broth (si aibalẹ ti o fẹ), tun fi wara ṣe. Gbogbo mu lati sise, ata, iyọ. Sin pẹlu awọn ẹyin ati ẹyin gilasi.

Awọn iṣẹ: 3-4