Awọn ọmọde poteto ni ọna orilẹ-ede kan
Iru ẹda aluminisoro yii yoo ni idapo ni kikun pẹlu ọpọlọpọ awọn obe, awọn ẹfọ, awọn ẹfọ ati awọn saladi titun.
Akojọ ọja:
- odo poteto - 1 kg
- Epo epo sunflower - 300 g
- Iyọ, ata, awọn turari - lati lenu
Awọn ipo ti igbaradi:
- Laisi fifọ peeli, o dara lati wẹ awọn isu labẹ omi ṣiṣan, yọ gbogbo awọn impurities pẹlu fẹlẹfẹlẹ pataki kan.
- Ge awọn poteto ati ki o ge sinu awọn ege 1,5 - 2 cm nipọn.
- Ni iwọn didun frying kan tabi saucepan tú epo ati ooru ti o wa ni ina.
- Tan awọn lobule ni apo eiyan ni awọn iru ipin ti epo naa fẹrẹ jẹ patapata ni wiwa kọọkan ninu awọn ege. Fry awọn poteto titi ti o fi nran, ti o ba wulo, titan awọn ege pẹlu orita.
- Mu awọn ege kuro lati inu pan ti frying, fi wọn sinu awo ti a fi awọ ṣe pẹlu awọn apamọwọ iwe - wọn yoo fa excess sanra.
- Lẹhinna gbe awọn poteto lọ si apo ti o yan ti o bo pelu bọọtini ban, iyo ati ata ti satelaiti naa. Ša lọla adiro ki o si fi awọn ege ṣe eki titi o ṣetan.
Rustic poteto ni multivark
Fun ohunelo yii, iwọ yoo nilo:
- poteto - 0,5 kg
- onjẹ - 300 g
- Karooti - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- tomati tomati - 1 tbsp.
- yo bota - 1 tbsp.
- epo ewebe - 2 tbsp.
- Iyọ, ata dudu, pataki awọn turari - lati ṣe itọwo
Ṣetan satelaiti naa:
- Bateto yẹ ki o fọ daradara ati ki o gbọn fun awọn ẹfọ, laisi yọ peeli.
- Bi eran ti lo o le gba adie, ẹran ẹlẹdẹ, malu tabi eyikeyi miiran - gbogbo rẹ da lori itọwo. Ti a ti yan eran ti a ti yan ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Awọn alubosa pẹlu peeli epo, ati ki o si ge sinu awọn cubes tabi awọn ege.
- Fi multivarker ni ipo "Baking", fi sinu epo sunflower ati ki o din-din awọn ẹran inu rẹ pẹlu alubosa kan ati awọn Karooti.
- Awọn ege tomati ge si awọn ege ki o si fi si ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn eroja.
- Ni abajade ti o wa, fi bota ati awọn tomati sii. Iyọ, ata awọn satelaiti ki o si fi wọn tu pẹlu turari si ọnu rẹ.
- Ṣi gbogbo awọn ọja daradara, pa ideri ki o si tan-an "Ipo fifun". Akoko sise - iṣẹju 40.
Poteto ni lọla pẹlu turari
Ọna yi ti sise jẹ lilo ti epo kekere, ti o mu ki satelaiti ko ki sanra. O ṣeun si turari, iru awọn poteto jẹ rustic ni ọna pupọ pupọ ati ọna ti o dara.
Akojọ ti awọn eroja pataki:
- odo poteto - 1 kg
- olifi epo - 100 g
- Curcuma, paprika, coriander, curry, ata dudu ati marjoram - fun 0,5 tsp.
- iyo - lati lenu
Ọna ti igbaradi:
- Awọn isu fo pẹlu kan fẹlẹ ti wa ni si dahùn o kekere kan ati ki o ge sinu awọn awọ straws. Ti awọn poteto ko ba tobi julo, o le pin o ni awọn ibi.
- Ilọ gbogbo awọn turari ni ekan kekere kan. Ni idakeji lọtọ fun epo olifi ati ki o tú sinu rẹ 1 tsp. adalu epo.
- Ṣaju awọn adiro ki o si ṣetasilẹ dì ti a yan ni fifọ o.
- Kọọkan ti awọn poteto ti wa ni a tẹ sinu epo olifi ati ki o fi si ori itẹ ti a fi oju pa. O le ṣe afẹfẹ ọna naa nipa fifi awọn ege sinu apamọ, fi epo sinu nibẹ ki o si dapọ daradara.
- Nigbati gbogbo awọn poteto ba wa ni apẹrẹ, kí wọn sopọ pẹlu iyo ati awọn ti o ku turari.
- Fi atẹ ti yan ni adiro fun iṣẹju 40-50.