Awọn cucumbers Crispy pẹlu ketchup fun igba otutu laisi sterilization ati pẹlu rẹ. Ilana ti sise pẹlu Fọto ti cucumbers ni ketchup ti Chile ati awọn lobule

Ni awọn ọdun, ibọwọ ti ibile ni a ṣe atunṣe. Nibo ni apple jam ati plum Jam ti bori, loni wọn fẹ mandarin jam ati kiwi ti o ti mu. Igi-aisan titobi nfun ọna lati lọ si awọn ilọsiwaju titun ati siwaju sii. Ati dipo awọn saladi titun kukumba, piquant ati cucumbers crispy pẹlu ketchup fun igba otutu ti di gbajumo. Idẹjẹ titun ti a ṣakoso lati ṣe lati inu ẹka ti "idanwo" si ẹka ti "awọn ayanfẹ". Nisisiyi, o fẹrẹ jẹ ninu gbogbo awọn igbadun ti o le wa idẹ ti cucumbers ni kan marinade tomati. Awọn ọna oriṣiriṣi wa ti ngbaradi wọn: pẹlu itọju ooru ati laisi sterilization, pẹlu bibẹrẹ ati ketchup elege, pẹlu awọn turari, awọn turari, awọn ẹfọ miran. Lati mọ awọn ti o ṣe aṣeyọri julọ, o tọ lati gbiyanju awọn aṣayan diẹ.

Awọn cucumbers Crispy pẹlu elege ketchup fun igba otutu laisi sterilization

Cucumbers pẹlu ketchup, ti a ti gbe laisi sterilization, ni didasilẹ ati eso ikun ti a ti yan. Ṣugbọn itọwo ti o tayọ ati ẹda ti o ni iyasọtọ ṣe iyatọ irufẹ itoju yii lati gbogbo awọn omiiran. O ṣeun si awọn tomati ti o ni awọn tomati marinade marinade ti o mu awọn ifarahan ti o ni idaniloju ati idunnu pupọ. Olutọju naa ni a ṣe idapọpọ pẹlu iṣọkan pẹlu poteto tabi sisun sisun, awọn ohun elo oyinbo, awọn ohun elo ti ara koriko.

Ohun pataki ohunelo ohunelo lai sterilization (awọn agolo lita 3)

• omi mimu - awọn gilaasi 7
• awọn cucumbers titun - 2 kg
• ketchup - 300 g
• suga - 1 tbsp.
• umbrellas umbrellas - awọn ege mẹta
• Ewa ata ti dun - awọn ege 6-7
• spine radish - 1 nkan
• iyo - 2 tbsp.
• Acetic acid - 2 tsp.

Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo ti cucumbers crispy ni ketchup fun igba otutu

1. Wẹ cucumbers titun ni kikun pẹlu kankankan ibi ipọn ti o mọ, yọ gbogbo stems, tú omi. Fi eso silẹ fun wakati mẹta, omi n yipada ni igbagbogbo.

2. Awọn ile-ifowopamọ mọ pẹlu itulo onisuga, w ati fi silẹ ni adiro ni 100C fun iṣẹju 15-17.

3. Gba awọn cucumbers jade kuro ninu omi, gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Kọọkan ge eso lati opin mejeji, ki lakoko itọju naa wọn ti dara.

4. Ni isalẹ ti ọṣọ kọọkan, fi awọn umbrellas dill, kan bibẹrẹ ti root horseradish, Ewa ti ata. Nigbamii ti, tẹẹrẹ kukumba ti a gbaradi. Tú egungun naa si oke pẹlu omi farabale, bo pẹlu ideri kan. Lẹhin ti itutu agbaiye, fa omi ati ki o tun ṣe ilana.

5. Niwon awọn cucumbers crispy pẹlu elege ketchup fun igba otutu ti wa ni jinna laisi sterilization, akoko keji, o tú omi sinu bakanna. Lẹhinna fi iyọ, suga, tomati ati sise awọn marinade fun iṣẹju meji. Tú omi sinu pọn, fi ọti kikan naa kun.

6. Gbe eerun naa pẹlu awọn ohun elo irin, fi silẹ ni isalẹ fun wakati 6-8 ni ibiti o gbona kan.

Awọn cucumbers Crispy pẹlu ketchup ni awọn ọkọ fun igba otutu - ohunelo

O dabi ẹni pe ko si ọkan yoo yago ni itoju kukumba. Ṣugbọn ko si! Ko gbogbo awọn ilana ti di awọn idile Russian. Awọn kukumba pẹlu ketchup ni awọn agolo fun igba otutu ni kan ti o ṣe alabapade iyipada ti atijọ-ti o dara marinade ni kikan. Pẹlu ọna ti o rọrun si iṣowo naa, satelaiti naa yoo tan-an lati jẹ didasilẹ niwọntunwọnwọn, ti o ni irọrun-tutu, ti a dapọ pẹlu awọn ohun itọwo oriṣiriṣi.

Awọn ohun elo pataki fun ohunelo kan fun igba otutu (fun ọpọn-lita 3)

• awọn cucumbers titun ni awọn iwọn kekere - 1,5 kg
• omi 950 milimita
• ketchup "Ata" tabi ata ilẹ - 200 milimita
• kikan 9% - 175 milimita
• suga-2 tablespoons
• iyo - 1 tbsp.

Ilana ikẹkọ-ni-ipele fun ikore cucumbers ni ketchup fun igba otutu

1. Awọn alawọ koriko fun wakati meji ni omi tutu. Lẹhinna wẹ wẹ, gbẹ lori toweli.
2. Ni omi, tu iyo, suga, kikan ati ketchup. Mu awọn marinade si sise.
3. Ninu idẹ idẹ, densely dubulẹ awọn kukumba ge lati mejeji pari. Fọwọsi apo pẹlu omi gbona, lai fi kun 1 cm si ọrun.
4. Sise omi funfun ni giga kan. Ni isalẹ dubulẹ nkan ti asọ adayeba ati lati oke fi idẹ ti cucumbers kan gbe. Bo ederi pẹlu ideri irin. Sterilize ẹfọ fun iṣẹju 30-35.
5. Ni opin akoko, fara yọ apo eiyan kuro ninu omi. Tan-an ideri irin naa ki o si tan si oke ti isalẹ. Cucumbers pẹlu ketchup ni agolo fun igba otutu ni o ṣetan!

Awọn cucumbers gbona pẹlu ketchup "Ata" fun igba otutu - ohunelo fidio

Awọn cucumbers ti o nipọn pẹlu ketchup "chili" fun igba otutu - idẹjẹ ti o fẹran pupọ fun awọn ohun mimu ọti-lile ti ọpọlọpọ awọn ọkunrin Russia. Ni ifunwọn pẹlu awọn ẹfọ ti a mu, ani awọn ọmọde le crunch. Kini a le sọ nipa awọn obinrin ti o le ṣe afikun ohun elo yii pẹlu eyikeyi ajọ tabi alẹpọ ti ile ti atijọ. Bawo ni a ṣe le pese awọn cucumbers ti o nipọn pẹlu ketchup "chili" fun igba otutu, wo ohunelo fidio.

Cucumbers fun igba otutu pẹlu ketchup ati awọn turari - ohunelo kan fun sise ni awọn agolo

Lọgan ni akoko kan, canning ti awọn cucumbers wa lati iyipada ti o ṣe pataki si aṣa atọwọdọwọ ẹbi ti ko ni iṣoro pupọ. Ni gbogbo ohun gbogbo, bẹrẹ ilana amusing ati pari pẹlu esi ti o dun, n tẹ ni ọdun kọọkan lati bẹrẹ ipele tuntun ti blanks. Paapa o ni awọn ifiyesi cucumbers lata fun igba otutu pẹlu ketchup ati awọn turari. Gbiyanju wọn ni ẹẹkan, iwọ kii yoo tun pada si ohunelo iwulo ati tẹ awọn omi omi.

Eroja fun igba otutu ohunelo ti cucumbers cucumbers ni ketchup (fun 2-lita idẹ)

• kukumba - 1 kg
• Ewa ata dudu ati fragrant - 7 PC.
• awọn awọ ti dudu currant - 4 PC.
• Laurushka - 2 PC.
• spine radish - 70 g
• eka igi ti tarragon - 2 PC.
• ohun kikorò - kekere kan bibẹ pẹlẹbẹ
• ata ilẹ - 6 eyin
• Awọn irugbin eweko eweko - 1 tsp.
• fennel awọn irugbin - 1 tsp.
• omi mimu - 5 tbsp.
• ketchup "Ata" - 200 g
• suga - 2 tbsp.
• kikan - 5 tablespoons.
• iyo - 1 tbsp.

Igbese-nipasẹ-Igbese fun ikore cucumber kukumba ni ketchup

1. Fi omi ṣan awọn agolo ti a ti wẹ lori fifẹ fun 10-15 iṣẹju.
2. Ni isalẹ ti apoti naa fi awọ gbigbọn ṣe alabọde: ata ti ata, korun, dudu, eweko ati awọn irugbin dill, awọn leaves currant, tarragon, horseradish, ata ilẹ. Nigbamii, rọra kukumba ti o rọra, yika wọn pẹlu awọn ku ti leaves ati awọn turari.
3. Ninu apo ti o mọ kan mu omi ti n ṣabọ pẹlu ketchup, iyọ, suga ati kikan. Tún agbọn marinade pẹlu cucumbers.
4. Fi apoti pẹlu awọn ẹfọ sinu agbọn tutu, ṣeto 180C, fi oju si itoju fun ọgbọn išẹju 30.
5. Yọ abojuto awọn cucumbers lati inu adiro, tẹ wọn kiri pẹlu ideri-ẹdọ kan. Tan idẹ na ki o si jẹ ki o tutu.

Ohunelo ọna fun awọn cucumbers "awọn lobule" ni ketchup fun igba otutu

Awọn imọran lati ṣe afẹfẹ cucumbers fun igba otutu ni ketchup le dabi ẹnipe si ọpọlọpọ. Ṣugbọn titi di igba ti awọn ẹfọ ti a ti yan ẹfọ ṣe yà nipasẹ imọran ti ko ni idaniloju ati arololo ti o dara julọ. Pẹlupẹlu, awọn ololufẹ itọwo oyinbo yoo ri iru ohunelo bẹbẹ ti o wulo ati ti o wulo. Ibi ipilẹ omi fun pickling ko ni anfani diẹ sii ju awọn ẹfọ wọn. A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣayẹwo lori iriri ti ara rẹ ni ohunelo iyara fun awọn cucumbers "lobules" pẹlu ketchup fun igba otutu.

Eroja fun awọn ohun elo igbasilẹ awọn ọna ṣiṣe ni ketchup

• awọn cucumbers nla - 2.5-3 kg
• ọṣọ ti dill titun - awọn ẹka 5
• Laurushka - 5 PC.
• peppercorns - 5 PC.
• suga - 180 g
• ketchup - 100 g
• iyo - 2 tbsp.
• omi 950 milimita
• tabili kikan - 200 milimita

Ilana ikẹkọ-nipasẹ-ipele fun ikore kokumba cucumber

1. Awọn cucumbers ti o tobi, ti ko yẹ fun awọn itọju miiran ti o yatọ, so fun ọsẹ meji ninu omi tutu. Wẹ awọn ẹfọ pẹlu ọpa asọ asọ, ge awọn ipari ati ge wọn pẹlu awọn oruka oruka.
2. Bèbe wẹ pẹlu detergent ki o si mu ninu lọla ni 100C fun iṣẹju 15.
3. Ni isalẹ ti awọn eerun kọọkan, fi igun ti dill, Loreli ati ata. Nigbana - awọn oruka ti cucumbers.
4. Lati inu omi, ketchup, iyọ, kikan ati suga, ṣe ounjẹ kan. Pẹlu omi tutu, tú ninu awọn ẹfọ. Bo awọn ikoko pẹlu awọn eeni ati ki o sterilize ni pan farabale fun iṣẹju 15-20.
5. Fi abojuto yọ awọn pọn kuro ninu omi ti n ṣabọ ki o si fi wọn si wọn pẹlu awọn ideri irin. Tan-an si oke ti o wa ni isalẹ ki o duro de ituturo pipe.

Bi o ṣe le ṣetan cucumbers cucumbers pẹlu ketchup fun igba otutu (laisi iyọdajẹ tabi pẹlu processing) jẹ ipinnu ara ẹni ti oluwa kọọkan. Ilana pẹlu chili ni awọn oṣere ostrenkogo yoo fọwọsi, ati awọn iyatọ pẹlu awọn ẹyẹ didara - awọn alamọlẹ ti awọn ipanu ipanu. Gicykins pẹlu ohun opo ti turari ati awọn ewe ti oorun didun yoo ni riri itumọ ọrọ gangan ohun gbogbo!