Awọn ounjẹ lati eja fun Odun Ọdun 2016, awọn ilana ti o dara julọ

Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ olugbegbe ni o mọ iṣoro ti o niiṣe pẹlu tabili Ọdun Ọdun titun. Ni gbogbo igba ti Mo fẹ lati ṣe ounjẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dun, ati lẹhin isinmi ti o han pe nikan ni a jẹun diẹ ninu awọn ounjẹ, ṣugbọn paapaa lẹhin ti awọn alejo ko jinde lati inu tabili. Bawo ni lati ṣe bẹ pe ipade 2016 ni akoko ajọ kan lati gbadun ounjẹ ti o wuni, ṣugbọn kii ṣe idiwo pupọ ni inu? Ọkan ninu awọn iṣeduro - dipo ti tabili ounjẹ ti ibile lati ṣe idojukọ lori awọn ounjẹ ẹja. Lẹhinna, awọn ohun itọwo eja ko dara julọ, ati nigbagbogbo paapaa diẹ ẹ sii ju ounjẹ ounjẹ lọ. Miiran afikun ni pe ọpọlọpọ awọn orisirisi eja ni o wa, ati pe wọn le wa ni rọọrun ti a yan da lori awọn ohun itọwo ati apamọwọ.

Awọn ilana ti awọn ounjẹ ti ẹja ṣe lati ọdọ wa nipasẹ ẹja ni o rọrun julọ ni ipaniyan ati pe yoo jẹ gidigidi si ibi ni ajọyọdun.

Ohunelo itọju kan fun sise ẹja kan ti a ṣe pẹlu warankasi, fọto

Awọn ounjẹ pataki:

• awọn ọmọ inu ẹja - 1 kg
• iyẹfun alikama - 4-5 tbsp. l.
• warankasi "Dutch" - 200 gr.
• alubosa - awọn ege meji
• epo sunflower - 5 tbsp. l.
• mayonnaise - 100 gr.
• ọya, ata ati iyọ

Ọna ti igbaradi:

1. Ẹja eja wẹ daradara, fi iyo, ata, adalu pẹlu iyẹfun.
2. Fẹ awọn ọmọ wẹwẹ ni ọna pẹlu ẹgbẹ kọọkan lori epo sunflower.
3. Oja eja lori apoti ti a yan, girisi eja pẹlu mayonnaise.
4. Bulbs ge sinu tobi ati ki o din-din, fi lori eja.
5. Wọ ẹja ati alubosa pẹlu koriko grated, preheat ni adiro si iwọn 170, beki fun iṣẹju 35.

Catfish - ohun ti ko ni ilamẹjọ, ṣugbọn ṣi dun ati ẹja to dara. O jẹ nigbagbogbo mọ fun awọn ohun itọwo ẹlẹwà ti eran ati kekere iye ti awọn egungun. Nitorina, o le ṣaja ẹja fun ohunelo yii paapaa fun kere julọ.

Oro ti sisun pẹlu awọn olu ati ekan ipara, ohunelo pẹlu fọto

Awọn ounjẹ pataki:

• ẹja - 1 kg
• champignons - 600 gr.
• ekan ipara - 500 gr.
• epo epo - 40 gr.
• ata ati iyọ

Ọna ti igbaradi:

1. A ti wẹ awọn olu daradara, ti o mọ, ti o ge sinu awọn ege kekere, din-din ni pan titi ti brown fi nmu.
2. Fi ipara tutu si awọn olu, ata, iyọ, ati simmer fun iṣẹju 15.
3. Gbẹ eja, dapọ pẹlu awọn olu, simmer fun iṣẹju mẹwa miiran.
4. Bi awọn ẹja omiiran miiran, iru ẹja bẹẹ yoo jẹ ohun ọṣọ ti o wulo ati ti o wulo fun tabili rẹ.

Salmon fillet ni sesame, ohunelo ti nhu

Awọn ounjẹ pataki:

• Pink salmon - 1 kg
• sesame - 100 gr.
• ẹyin - awọn ege meji
• ata ati iyọ

Ọna ti igbaradi:

1. Rin eja, awọn egungun ọtọtọ, ge sinu awọn ege kekere.
2. Ninu ẹyin, fi ata kun, iyọ, aruwo.
3. Fẹ awọn ẹja-oyinbo Pink titi brown brown, akọkọ dipping akọkọ ninu awọn ẹyin, ki o si sinu sesame.

Awọn fillet ti jinna ni ibamu si yi ohunelo yoo nitõtọ wa ni abẹ nipasẹ awọn alejo rẹ, o le ṣee sìn mejeeji bi a akọkọ papa ati bi kan ipanu.