A ti tọju apples ti a ti fipamọ fun igba pipẹ ati idaduro ninu ara wọn ni ọpọlọpọ awọn oludoti ati awọn ohun-ini ti o wulo fun apples apples, wọn jẹ dun ati wulo. Fun gbigbe awọn apẹrẹ, o dara lati yan awọn ohun ti o tutu-dun tabi awọn ege ekan, pelu ooru tabi Igba Irẹdanu Ewe. Fun apẹẹrẹ, Titovka, Antonovka. Tọọ awọn apples, wẹ wọn ni omi tutu, tú omi jade, ki o si fi awọn eso ti o wa ni afẹfẹ lati gbẹ. Lẹhinna ge awọn tobẹrẹ ti awọn apples ati ki o pe awọn eso lati peeli. Lẹhinna ge awọn apples ni awọn iyika tabi awọn ege nipa 1 cm nipọn ki o si fi wọn sinu omi iyọ (20 g iyo fun 1 l ti omi) fun iṣẹju diẹ, eyi ti yoo pa ibobo ti awọn apata.
Awọn igi le wa ni sisun ninu adiro tabi ni oorun. Ti o ba yan aṣayan akọkọ, gbe awọn apọn igi ti a ti ge lori ibi idẹ ati ki o gbẹ wọn sinu adiro ni iwọn otutu ti 75 ° -80 ° fun wakati 6-8, nigbagbogbo gbigbọn lati rii daju pe wọn ti gbẹ. Ti o ba fẹ lati gbẹ apples ni oorun, lẹhinna gbe wọn si oju ilẹ gbigbẹ (fun apẹẹrẹ, lori atẹ) ni awọn igun ọtun si awọn oju-oorun ati ki o tan wọn lojojumo. Ti oju ojo ba dara, lẹhinna a le gbẹ awọn agbẹ fun 2-4 ọjọ. O le fi awọn igi apiye rọ lori okun, gẹgẹbi ọṣọ. Ti apples ko ba gbẹ, gbẹ wọn lori adiro tabi ni agbiro.
Ti awọn apples ti wa ni sisun daradara, wọn yẹ ki o jẹ asọ ti o ni rirọ, ni awọ awọ ipara. O ṣe akiyesi pe ti 10 kg ti awọn eso alabapade, nipa kilogram kan ti eso ti a ti mu. Awọn apples yẹ ki o wa ni awọn ohun elo ti a fi pamọ, lẹhinna wọn yoo dara fun ounje fun ọdun diẹ sii. Awọn apples ti o gbẹ jẹ rọrun nitori pe wọn wa ni fọọmu gbẹ, ati pe o tun le ṣe awọn compotes.
Kini o wulo fun awọn apples apples? Pẹlu ipamọ pipẹ, apples fiku padanu ipin kan ti awọn vitamin ati awọn orisirisi oludoti wulo si ara wa. Awọn apples ti a ti danu duro awọn eroja ti o wulo ti o wa ninu wọn pẹ to, ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti ko ni ikolu nipasẹ itọju ooru. Ninu awọn apples vitamin pupọ ti o gbẹ: B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E, K, akoonu nla ti awọn ohun elo ti o wulo: potassium, sodium, irawọ owurọ, magnẹsia, calcium, iron, manganese, copper, selenium, iodine ati awọn omiiran. Pẹlupẹlu, awọn apples ni awọn okun, amuaradagba, awọn ohun elo ti o yatọ, awọn akara oyinbo, awọn epo pataki, awọn phytoncides, awọn flavonoids, awọn okun ti ajẹunwọn, awọn pectin ati bẹbẹ lọ.
Ṣeun si ẹda ti o wulo yii, awọn apples tutu ti a ni idaniloju ni ipa ọpọlọpọ awọn ilana ninu ara, awọn ohun ti n ṣe ounjẹ, aifọkanbalẹ, iṣan-ẹjẹ, nmu iṣelọpọ agbara.
Awọn apẹrẹ ti o ṣe iranlọwọ si idasile awọn kokoro arun ti o ni anfani ninu awọn ifun, eyi ti o mu iṣẹ rẹ dara sii. Awọn apples iranlọwọ pẹlu iredodo ti ifun titobi, pẹlu àìrígbẹyà. Ati gbogbo nitori ninu apple ti ọpọlọpọ okun, eyi ti o ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ, iranlọwọ lati yọ awọn nkan oloro kuro lati ara. Pectin, ti o wa ninu awọn apples, o din awọn akoonu ti idaabobo awọ-ara ti o nfa ninu ẹjẹ, o ya awọn apapo ti aisan. Awọn apples paapaa ni diẹ ninu awọn ipa ti diuretic, o ni ipa lori iṣẹ ti awọn kidinrin, ẹdọ, àpòòtọ.
Ni afikun, awọn apples ṣe iranlọwọ fun absorption ti kalisiomu, eyiti, ni idaamu, ni idena ti osteoporosis ati awọn arun miiran ti eto ero-ara. Awọn apples ti a mu simẹnti gbekalẹ tito lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ ti awọn ọlọ ati awọn ọlọjẹ. Wọn jẹ ibamu pẹlu ẹran ati ọpọlọpọ awọn ọja miiran. Awọn apẹrẹ jẹ idena ti o dara fun isanraju. Nitori awọn akoonu ti potasiomu ninu wọn, awọn apples tun yọ excess omi lati ara.
Awọn apẹrẹ mu iṣẹ iranti sii, itetisi, alekun ajesara. Ṣiṣe deedee ti awọn apples apples ti dinku dinku ewu ibajẹ ailera ati ailera aifọwọyi. Ni afikun, apples dinku ewu ti akàn. Bakannaa, awọn apples ṣe idaabobo ara lati ọjọ ogbó.
Nigbati ẹjẹ jẹ tun wulo lati jẹ apples nitori ti akoonu ti irin ninu wọn. Awọn apẹrẹ tun wulo fun thrombophlebitis, haipatensonu. Wọn mu imu ẹjẹ silẹ, dinku ewu ikolu ọkan. Nigba oyun ati lactation, awọn apples ti a gbẹ yoo tun wulo.
Ninu apples ni ọpọlọpọ pyridoxine (Vitamin B6), eyiti o ṣe pataki fun igbesi aye ara. O nilo fun awọn eniyan ti o ti mu awọn egboogi fun igba pipẹ, bakanna fun awọn obirin ti o mu awọn itọju oyun ati pe o tun loyun, paapaa pẹlu ipalara. Aitọ ti B6 Vitamin ti n pọju iṣan ẹjẹ ati iṣẹ iṣọn. Vitamin yi ni o ni didara didara - o jẹ sooro si awọn iwọn otutu to gaju.
Awọn apẹrẹ ni ọpọlọpọ iodine, nitori wọn ti lo gẹgẹ bi idibo fun awọn arun ti ọro tairodu, paapaa ti goiter. Iodine tun ṣe iṣedede awọn iṣeduro, a si nitorina ni a ṣe iṣeduro fun awọn ọmọ ile-iwe ati awọn oṣiṣẹ ti opolo.
Awọn apples yoo mu pẹlu ikọ-itọju, pẹlu awọn arun ti awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ti o ba jẹ awọn apples ti a gbẹ ni ojoojumọ, iwọ yoo ṣe akiyesi irun ori rẹ, eekanna ati awọ lẹhin naa lẹhin ọsẹ meji.
Lilo awọn apples ni ijẹ oju-ara dara, mu ipo ti eyin ṣe, n daabobo awọn caries nitori awọn ohun ini antibacterial rẹ. Awọn eso ajara ti a ti din le paarọ rẹ, ti o ba jẹ dandan, awọn apọn, awọn eerun, awọn didun lete, tk. wọn jẹ adayeba, wulo, wọn ko ni ọra, ati pe wọn ni awọn kalori to kere, ati diẹ sii vitamin. Ni afikun, wọn dara fun iwonba.
Gẹgẹbi o ti le ri, awọn apples ti o gbẹ jẹ wulo pupọ. Ṣe akojọ awọn ẹtọ wọn ati awọn ohun-ini ti o wulo le jẹ pipẹ pupọ. Wọn ṣe itoju fere gbogbo awọn iye ti ibi ati ti iye ounjẹ ti awọn eso titun, ati pe ko si arun ti o jẹ idilọwọ fun awọn eso ti o njẹ fun ounjẹ. Fi abojuto awọn apples in the diabetes ti o gbẹ. Nitorina jẹ apples ni fọọmu ti o tutu ati ti o gbẹ ki o wa ni ilera!