- iyẹfun - 2 agolo (+1 tbsp fun awọn koko)
- wara tabi omi - 0,5 agolo
- iwukara - 50 Giramu
- Ẹyin - 2 awọn ege
- Bota - 350 Giramu (250 fun esufulawa + 100 fun ipara)
- suga - 1 gilasi (+1 teaspoon fun idanwo)
- wara ti a ti tura - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- eso - - Lati lenu (fun ohun ọṣọ)
- lẹmọọn - 1 nkan
Tú iwukara ni omi gbona tabi wara. Ilọ wọn pẹlu iyẹfun ki o si fi sibi fun wakati kan ni ibiti o gbona. Lẹhin wakati kan, fi awọn ẹyin, suga, iyẹfun ati bota ti o tutu. Gbogbo adalu ati ki o fi fun wakati miiran ni ibiti o gbona fun idojukọ. Nisisiyi awa ngbaradi lẹpo kikọn. A ṣe awọn lẹmọọn lori grater. Fi awọn suga tabi suga lulú si adalu lẹmọọn ati ki o ṣe ayẹwo daradara. Ya idamẹta ti esufulawa ki o si fi i ṣẹ sinu akara oyinbo kan. Lubricate tray baking pẹlu epo ati ki o gbe akara kan lori rẹ. A tan itankalẹ lẹmọọn lati oke, ki awọn ẹgbẹ ti tortillas wa ni ọfẹ. Lubricate awọn egbegbe pẹlu ẹyin kan. Awọn iyokù ti awọn esufulawa ti wa ni tun ti yiyi sinu akara alapin kan ati ki a bo akara oyinbo. Fi ọwọ mu awọn egbegbe ti awọn akara meji naa, bibẹkọ ti kikun yoo jo ati iná. Akara oyinbo ti oke ni a ṣe idajọpọ pupọ pẹlu igba orita. A ṣun ori omi ti o wa ni adiro ni iwọn 200. titi ti wura fi pupa. Fun ipara, rọra ati ki o lu bota titi ti o fẹpọn nipọnpọn nipọn. Fikun ipara wara ti o ti wa ni papọ si bota, tẹsiwaju lati lu titi ti epo yoo tu patapata ati ki o gba ipara ọra. A tan ipara lori aaye ti a pese ati ti tutu. Ibi-ipilẹ ti o wa ni ibi ṣiwaju lati lu titi ti ibi-itọju ti o nipọn fẹlẹfẹlẹ. Lati oke oyinbo loke le ṣe dara pẹlu pẹlu omi ṣuga oyinbo omi ṣan ti lẹmọọn, eso ati awọn eerun igi akara oyinbo. O dara!
Awọn iṣẹ: 5-6