Awọn anfani ti awọn ounjẹ ni ounjẹ ti eniyan

Wa ilera wa da lori ohun ti a jẹ. Lẹhinna, pẹlu ounjẹ a ni agbara ati awọn ounjẹ. Ti eyikeyi awọn eroja ti ara yoo ko to, o le jẹ awọn idilọwọ ninu iṣẹ awọn ara eniyan. Laipe, awọn onjẹja ti sọ awọn ounjẹ ti o wulo julọ ni ounjẹ ti eniyan. O yẹ ki o ma ni awọn ẹja wọnyi ni firiji tabi lori awọn ibi idana ounjẹ. Wọn ni iye pataki ti awọn vitamin, Makiro ati microelements. Dajudaju, ounjẹ ko yẹ ki o wa ni opin nikan si awọn ọja ti o wulo. Awọn oniruuru ni tabili ounjẹ jẹ pataki julọ. Ṣugbọn ranti pe awọn ọja ti o wa ni isalẹ ni o dara julọ julọ!

Salmoni

Ni akoko, a kà ẹmi-salmon ni ẹja ti o wulo julọ ni ounjẹ eniyan. O ni ọpọlọpọ epo epo, eyi ti o jẹ dandan fun ẹwa, ilera ati aworan ti o yẹ. Awọn ounjẹ lati ẹja ti o niyelori, bii iru ẹmi-ọjọ, gbọdọ jẹ lẹmeji ni ọsẹ. Eran ti eja ẹja salmon jẹ apẹrẹ fun idena ati itoju itọju okan, eto aifọkanbalẹ ati awọn aisan autoimmune. Awọn ọlọjẹ ti eja pupa jẹ tun wulo fun iwontunwonsi homonu.

Awọn ọja le ṣepo salmon: ẹja, sardines, egugun eja, ẹja, omi okun.

Awọn ilana ti o wulo: Awọn ẹja eja. Mu awọn ẹja salmon tabi ẹja ẹja. Ilọ pẹlu oje ti lẹmọọn kan, fi teaspoon ti eweko, gilasi ti breadcrumbs ati idaji ago ti alubosa a ge. Nigbamii ti, a ṣe awọn cutlets ati ki o mura wọn.

Tọki

Tọki ni a npe ni ọja ti o wulo julọ ti orisun eranko. Eyi ti o jẹ julọ ti ijẹẹjẹ ti o ni imọran lati jẹ igbaya laisi awọ-ara. Eran ti ara koriko jẹ orisun ti o dara julọ ti amuaradagba ati ọpọlọpọ awọn vitamin B. Bi o ba jẹ ipin kan ti Tọki fun aroun, iwọ yoo rii daju pe ara wa nilo amuaradagba fun igba pipẹ. Iwadi laipe fihan pe awọn amino acid ti a beere fun idibajẹ ti awọn isodi ti awọn ẹiyẹ ti eye le pese awọn aini ara fun ọjọ meji (da lori ipin naa jẹ).

Awọn ọja le paarọ rẹ pẹlu ẹran ara koriko: ọpọn igbẹ.

Awọn ilana ti o wulo: Tọki igbaya ti a yan ni irun. Ayẹ ẹran adie ti o dara jẹ idapo daradara pẹlu akara-gbogbo-ọkà. Ṣe ounjẹ koriko (kii ṣe nira). Bibẹrẹ gbogbo akara ọkà ni awọn ege kekere ki o si tan ọ pẹlu obe. Lati ṣeto obe, dapọpọ teaspoon ti eweko, kan tablespoon ti epo olifi ati 5 awọn berries ti raspberries. Pelu simplicity, o yoo jẹ ohun elo ti o dara julọ ti o wulo fun ẹja kan. Ni afikun, fun ọjọ pupọ o le gbadun awọn ounjẹ ipanu ti o dara julọ ni iṣẹ ati ṣe itọju awọn alabara rẹ.

Awọn ewa

Awọn ewa, ati awọn ewa miiran, a ni orukọ rere kan. Bakanna, ounjẹ jẹ eru, ti a ti fi digested pẹ. Ṣugbọn ounje pataki ko ni ipalara! Jeun ni owurọ, ati pe ko ni awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ. Ati lati ṣe idaniloju fun ọ nipa awọn anfani ti awọn legumes, awọn otitọ wọnyi. Awọn ewa ko ni asan ninu awọn ọja ti o wulo julọ. O nira lati wa orisun ti o dara ju amuaradagba ju ti ẹranko. Awọn ounjẹ lati awọn ẹfọ oyinbo ko ni iyipada fun awọn ti o tẹle ara wọn ati idinamọ agbara ti eran pupa (ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ọdọ aguntan, bbl). Awọn eweko wọnyi ni ọpọlọpọ okun ati awọn vitamin, folic acid ati awọn antioxidants. Awọn ọlọjẹ ti awọn eweko ti o ni imọran dabobo egungun wa lati wẹ kuro ni kalisiomu, ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ipele to gaju ninu ẹjẹ. Eyi ni "oògùn" adayeba ti o dara julọ fun sisẹ idaabobo awọ. Nitorina, o jẹ dandan lati jẹ awọn ewa awọn ọkà, paapa awọn ewa, ni ọpọlọpọ igba ni ọsẹ kan.

Awọn ọja le wa ni rọpo pẹlu awọn ewa: Awọn oriṣiriṣi alawọ ewe. Awọn wọpọ julọ ninu wọn - Ewa, awọn lentils, awọn ewa (a yoo sọ nipa awọn ẹṣọ Sora).

Awọn ilana ti o wulo: Tú eso Vitamini alawọ pẹlu iye diẹ ti epo olifi ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Pupọ ati ki o wulo julọ!

Soybean

Awọn Soybe ti wa ni bo pelu agbasọ ọrọ ati awọn itanran. Awọn ogbontarigi ti o tobi julo lọ jiyan nipa iwulo rẹ tabi ipalara "si hoarseness". Ṣugbọn gbogbo awọn ibẹruboba ni o wa ni iṣaro ni ayika iṣan ti iṣan. O le jẹ ipalara fun ilera. Ṣugbọn itọju arinrin jẹ wulo julọ, paapa fun awọn obirin. Fun awọn ọkunrin, awọn ibeere wa, bi soy ti ni awọn ipilẹ ti ara ẹni ti o wa ni akopọ si awọn homonu olorin. Fun apẹrẹ, ni Ilu China, Japan, Taiwan, a bẹru pupọ pupọ. Ati laisi iṣọn iwukara, iwọjọpọ oorun ko ni idi rara. Ọja ti o wulo pupọ ninu ounjẹ eniyan jẹ alara oyinbo kekere - tofu. Sibẹsibẹ, awọn oludelọpọ inu ile ni ifojusi èrè ṣe daadaa npo eran pẹlu ọpa soybe, nigbamii lati awọn ẹya ti o tunṣe ti iṣan. Bayi, wetting the reputation of soy. Ṣugbọn o jẹ ṣee ṣe nitori "awọn agbọn omi" lati fi ọja ti o wulo silẹ? Dajudaju ko!

Lati awọn ọti oyinbo o le ṣe ohunkankan: steak, warankasi Ile kekere, ipẹtẹ, awọn obe, awọn paati, awọn soseji ati awọn soseji. Gba owo alailowaya, ni irọrun wiwọle ati awọn n ṣe awopọ julọ. Ti awọn ọmọde ba nlo o kere pupọ, wọn ṣe akiyesi idinku irora akoko ati diẹ sii igba pupọ awọn iṣaro iṣesi. Soy jẹ apẹrẹ iyọtọ si eran, bi o ti jẹ ọlọrọ ni amuaradagba. O ni ọpọlọpọ awọn ipilẹ ti ara ati ipilẹ amino acids. Ranti pe soyi jẹ orisun ti lecithin.

Awọn ọja le paarọ pẹlu awọn soybeans: Biotilẹjẹpe ọti oyinbi lati inu ẹbi loomes, ko si ohun kan lati paarọ rẹ pẹlu. Gegebi awọn ohun ini rẹ, awọn soybean yatọ si awọn ewa, Ewa ati awọn lentils. Nitorina, o si gbekalẹ lori awọn iṣeduro ti awọn onjẹja ti ilu okeere ni ohun kan ti o yatọ. Soy jẹ pataki pe awọn ọja miiran miiran jẹ ohun ajeji fun awọn eweko miiran. Eyi ni soy cheese sifu, soy wara, bean curd tofu.

Awọn ilana ti o wulo: Warankasi tabi curd tofu, o le ṣagbero, ge sinu awọn cubes ki o si wọn pẹlu obe soy. Iwọ yoo gba idẹra ti o wulo ati wulo "ipanu".

Elegede

Elegede jẹ wulo kii ṣe fun Halloween titunfangled nikan. Nitori pe o jẹ ohun elo ti o wulo ati ti o dun. Elegede ti wa ni idapọ pẹlu alpha- ati beta-carotene, okun ati awọn vitamin. Ti o wa ninu awọn carotenoids elegede jẹ Vitamini A vitamin A, ati pe wọn ti wa ni rọọrun. Wọn ni ipa rere lori eto ilera wa, dabobo awọ ara lati awọn ipa ipalara ti orun, fa fifalẹ ogbologbo. Ko dabi Vitamin A ti orisun eranko, awọn elegede Alpha ati awọn beta-carotene ko ṣe fajuju kan.

Awọn ọja le ṣe papo elegede kan: Karooti, ​​poteto ti o dara, ata ti o tutu, awọn eso elegede (orisun ọlọrọ ti amuaradagba, irawọ owurọ ati magnẹsia).

Awọn ilana ti o wulo: Fry awọn irugbin elegede fun iṣẹju meji ni apo frying gbẹ. Ni opin, fi diẹ silė ti obe soy. Je dipo awọn eerun.

Awọn tomati

Gbogbo wa mọ lati igba ewe pe awọn tomati wulo. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan mọ pe julọ ti o wulo julọ kii ṣe awọn tomati titun, ṣugbọn awọn ti o ni itọju thermally. Ninu awọn tomati ti a da lori ina, iṣeduro to ga julọ ti lycopene jẹ ohun ti o niyelori ninu awọn tomati. Lycopene ni ipa apakokoro. O tun jẹ ẹda alagbara ti o lagbara, eyiti kii ṣe idilọwọ awọn iyipada sẹẹli nikan, ṣugbọn tun ṣe ipa ti o yatọ si awọ-oorun ti ita. O wa ni wi pe iwọn lilo ojoojumọ (40 g) ti awọn tomati ni awọn iwe-ẹkọ lycopene 16 miligiramu. Eleyi jẹ to pe akoko ti a lo ninu oorun, lẹhin eyi ti õrùn n sun, o pọ si nipasẹ 40 ogorun. Ti o jẹ awọn tomati ti njẹ, o le duro ni pipẹ ni oorun lai ba ibajẹ jẹ!

Awọn ọja le ropo tomati: egbon pupa, eso-ajara pupa, papaya.

Awọn ilana ilana ti o wulo: Fi awọn tomati (unpeeled) sinu fifẹ ati ki o beki wọn. Fi afikun omi olifi kan kun ati ki o wọn wọn pẹlu iyo nla nla.

Owo

Ni gbogbo fiimu fiimu alarinrin keji, a le wo bi awọn ọmọ n gbiyanju lati jẹun pẹlu ọpa. Ati awọn ti o lodi si ija. Dajudaju, akara oyinbo ko dun gan, ṣugbọn o wulo pupọ ni ounjẹ ti eniyan. Laanu, ifunni ni orilẹ-ede wa ko di igbasilẹ ti orilẹ-ede. Nitoripe aṣa ti jijẹ ti ilera ko iti pe eniyan mọ. Ṣugbọn awọn ilu ti o fẹ lati gbe igbesi aye ilera pipẹ, a fi ọwọ bọ ọpa. Owo kii ṣe ni asan ti a npe ni "ile-oogun alawọ kan." Lẹhinna, o ni awọn abuda diẹ sii ti itoju ilera ju eyikeyi Ewebe miiran lọ. O ni gbogbo awọn irinše lati dabobo lodi si arun inu ọkan ati ẹjẹ, akàn ati ogbó. O jẹ awọ ara pẹlu coenzyme Q 10, eyi ti o mọ si gbogbogbo nitori ipolowo asọye ti o niyelori. Lati sọ awọn carotenoids ti o wa ninu ọfin daradara, awọn leaves rẹ gbọdọ wa ni omi pẹlu epo olifi tabi jẹun pẹlu iru ẹja nla kan.

Awọn ọja le ṣe rọpo eso akara: Ko ṣee ṣe lati paarọ ọpa patapata. Ṣugbọn diẹ ninu awọn eroja ti wa ni san fun fun nipasẹ beet, saladi, ata ata alara oyinbo.

Awọn ilana ti o wulo: Gbiyanju eso naa fi oju silẹ ni iṣelọpọ pẹlu almondi, walnuts, cloves ti ata ilẹ, epo olifi ati ọbẹ parmesan. Igbese ti satelaiti ti o ṣawari le wa ni tio tutunini.

Broccoli

Ni ọdun 1992, Alakoso Bush, ti a mọ fun awọn "agbọnju rẹ" ni gbangba sọ pe: "Emi ni Aare Amẹrika, ati pe emi kii yoo jẹ broccoli." Maa ṣe feti si i - o jẹ aṣiṣe buburu. Ni ọdun kanna, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe awari ohun kan ti o wa ninu eso kabeeji broccoli, eyiti kii ṣe idiwọ nikan ni idagbasoke ti akàn, ṣugbọn tun ṣe itọju si itọju rẹ. Awọn ounjẹ lati inu broccoli titun eso kabeeji ni ọpọlọpọ awọn Vitamin C, eyi ti o mu ara lagbara. Broccoli ti a ṣe wẹwẹ tun wulo - lẹhin itọju ooru, awọn carotenoids ti wa ni rọọrun. Awari ayẹyẹ ti o gbẹhin - broccoli fe ja Helicobacter pylori (awọn kokoro ti o ni idaamu fun iṣelọpọ ti aisan ati akàn). Nitorina ti nkan ba jẹ aṣiṣe pẹlu ikun, lẹhinna o dara lati bẹrẹ prophylaxis pẹlu broccoli.

Awọn ọja le ropo broccoli: Brussels sprouts, eso kabeeji, ori ododo irugbin bi ẹfọ, turnips.

Awọn ilana ti o wulo: Awọn ege ti aan bakan gilasi ni epo olifi ati ki o beki ni adiro tabi lori iwe idana. Wọn ti tan jade lati wa ni alarinrin, sweetish ati gidigidi dun.

Oatmeal

"Oatmeal, sir!" Awọn gbolohun yii lati igba ewe ni a mọ si awọn onijakidijagan ti fiimu Soviet nipa awọn iṣẹlẹ ti Sherlock Holmes ati Dokita Watson. Ni iṣaaju, awọn aristocrats ede Gẹẹsi bẹrẹ nigbagbogbo ni ọjọ pẹlu ipin kan ti oatmeal porridge, nitorina wọn jẹ ilera ti ko ni idiwọn. Awọn ọmọ wọn ti igbalode ko bikita nipa aṣa, nitori eyi ti awọn ilu ilu Great Britain jẹ akọkọ ni Europe fun isanraju. Simple irunju ti ko ni iyipada. Awọn flakes oat ti ṣe ayẹwo awọn akoonu ti gaari ati idaabobo awọ ninu ẹjẹ. Maṣe bẹru ti oatmeal, biotilejepe o jẹ o kun fun awọn carbohydrates. Ni gbogbo eso ti ko ni idaabobo, awọn kalori diẹ wa, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn egboogi-akàn. Ninu oatmeal ni awọn ferulic acid, eyi ti o jẹ olokiki fun awọn ẹya-ara rẹ ti o lagbara.

Awọn ọja le ropo broccoli: flaxseed, alikama jade, iresi brown, barle, buckwheat.

Awọn ilana ti o wulo: Oat pancakes. Oat flakes ti wa ni sinu 0,5 liters ti kefir. Fi awọn ẹyin ati 2 tablespoons ti iyẹfun. Tositi. Yọ pẹlu pẹlu suga suga ati apple obe ṣaaju ki o to sin.

Blueberries

Blueberries ni asiwaju laarin awọn berries. O jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ to wulo julọ ni ounjẹ ti eniyan. O tun npe ni "Berry fun ọpọlọ" tabi "Berry ti odo". Ti awọn blueberries wọn ti ṣe oogun kan ti o dinku irora nigba ibimọ. Ọkan ti awọn blueberries ni ọpọlọpọ awọn antioxidants bi o wa ninu awọn marun servings ti Karooti, ​​apples, broccoli, pumpkins. Ti o ba ni anfaani lati jẹ blueberries ni gbogbo ọjọ, o le jẹ tunu fun ilera rẹ. Blueberries, bi awọn eso pupa miiran, dẹkun idagba awọn sẹẹli awọn iṣan, dinku ewu ewu aisan inu ọkan ati awọn aisan ailera. O ti ṣe akiyesi pe awọn ọmọbirin ti o jẹun nigbagbogbo si awọn awọ-ara koriko ni o ni iyanilenu dan awọ. Ani idaji ife ti awọn berries le pese ara pẹlu iwọn lilo nla (1200 iwon miligiramu) ti Vitamin C - eyi ni itọju ailera ni igbejako awọn wrinkles ati awọn ibi ori.

Awọn ọja le paarọ pẹlu blueberries: pupa ajara, cranberries, eso beri dudu, raspberries, strawberries, currants, cherries.

Awọn ilana ti o wulo: Ṣe awọn kukisi lati semolina ati wara ọra. Fọwọsi pẹlu itankale blueberry puree ati awọn eso miiran. Ọja kọọkan lati apapo yii wulo ni ọna ti ara rẹ.

Oranges

Oranges ti wa ni imọran pupọ ti a bẹrẹ lati ṣe itọju wọn ko isẹ. Ọpọlọpọ wọn wa, wọn si wa nibikibi. Nibayi, osan kan jẹ idaabobo ti o dara julọ lodi si awọn aiṣan ipalara onibaje, bi apiti. O tun jẹ ọkan ninu awọn orisun ti o dara julọ fun Vitamin C. Ṣugbọn awọn ohun ti o niyelori ti oranges ni awọn flavonoids. Wọn dena awọn iyipada cell ati awọn esi wọn ni oriṣi akàn. Wọn le ani fa ultraviolet, sise bi atọmọ inu ati idaabobo ara lati oorun. Pẹlupẹlu citrus dabobo awọn okoja, ko daju ija si awọn ọlọjẹ ati ki o ṣe iṣeduro tito nkan lẹsẹsẹ. Ati pe ti o ba ṣan kekere diẹ ninu awọn epo, o dinku idaabobo awọ.

Awọn ọja le ṣe rọpo oranges: lẹmọọn, eso-ajara, awọn tangerines, ọya.

Awọn ilana ti o wulo: Fun pọ oje osan. Iwọ ko ṣe jade kuro ni peeli, ṣugbọn itanran-darapọ ninu eroja onjẹ. Illa pẹlu oje ati ohun mimu. Otitọ ni pe iṣeduro Vitamin C ni ikarahun jẹ igba mẹwa ti o ga ju ninu oje tikararẹ.

Tii

O wa jade pe tii tii ti jẹ aṣeyọri gidi. O ko ni sanra. O jẹ ohun ti o dun ati ki o dun. O wa nibi gbogbo. O ko gba akoko - fifọ tii, o le gbadun ohun ti o nifẹ. Tii ti ko dara tii ti nrẹ titẹ titẹ ẹjẹ, n ṣe idiwọ akàn, aabo fun awọ ara lati oorun, jẹ oluranlowo egboogi-flammatory (paapa fun awọn oju). Njẹ ọna ti o rọrun ati ọna ti o dara julọ lati ṣe imudarasi ilera ati ẹwa? O gbagbọ pe tii alawọ ti wulo diẹ ju tii tii. Ṣugbọn o ti lo tii dudu fun awọn ọpa oju pẹlu igbona. Tii alawọ ewe le ti wa ni ọgbẹ titi di igba mẹjọ. A ṣe iṣeduro lati fa omi akọkọ, ki o si mu nikan tii tii. Apere, o wulo pupọ lati jẹ awọn leaves tii lẹhin ọpọlọpọ awọn leaves tii - imọran ti awọn onisegun fun awọn egeb onijakidijagan ti igbesi aye ilera. Jọwọ ṣe akiyesi! O kan nipa tii. Awọn egbogi ati awọn eso inu eso tun wulo, ṣugbọn wọn ko ni awọn polyphenols ti o niyelori. Niwon tii jẹ tonic, diẹ ninu awọn itọnisọna ṣee ṣe.

Awọn ọja le ropo tii: Kò si.

Awọn ilana ti o wulo: Tii ti ko ni ẹwà ni awọn sachets, ropo pẹlu ewe gidi. Nikan lẹhinna o le ni imọran imọran rẹ.

Wara

Bi wọn ṣe sọ, kii ṣe gbogbo ọra jẹ iwulo to wulo. Nigbati o ba yan ọra kan, o nilo lati wo o lati jẹ agami-free, ati pẹlu awọn apẹrẹ ati awọn probiotics wulo fun awọn ifun (awọn microorganisms ti o wa laaye ti o dabobo aaye wa ikun-inu). Wara jẹ alabọde alabọde fun awọn kokoro arun ti o ni anfani ti o ti gba ara wa mọlẹ. Lati inu awọn kokoro arun ko da tito nkan lẹsẹsẹ ati assimilation ti ounje nikan, ṣugbọn tun ni ajesara.

Awọn ọja le ropo wara: Kefir.

Awọn ilana ti o wulo: Bulgaria jẹ olokiki fun awọn ọna pipẹ rẹ. Ati awọn Bulgarians gbagbọ pe wọn npẹ pipẹ fun ọti wara, eyi ti wọn ṣe ara wọn silẹ.

Walnuts

Awọn Walnuts dinku ewu arun aisan inu ọkan. Awọn eniyan ti o jẹun ni gbogbo igba ni o kere julọ lati se agbekale arun okan ọkan, ibajẹ, aarun, akàn ati ẹdọfóró. Ero yii ṣe igbesi aye.

Awọn ọja le ropo awọn walnuts: almonds, pistachios, sesame, awọn epa, awọn eso elegede ati awọn sunflowers, awọn eso macadamia, awọn eefin.

Awọn ilana ti o wulo: Fi kun si eyikeyi satelaiti ati ki o jẹ bi iru bẹẹ.