- iyẹfun - 1 1 / 2-2 Gilasi
- omi onisuga - 1/2 teaspoonfuls
- esu lulú - 1/4 Teaspoons
- iyo - teaspoons 1/4
- bota ti ko ni abọ ni otutu otutu - 1/2 agolo
- suga - 3/4 Gilasi
- ẹyin - 1 nkan
- leeli peeli - 1 teaspoons 1/2
- Orombo wewe - 1 teaspoons 1/2
- oṣuwọn lẹmọọn lemi - 1 teaspoons 1/2
- oje orombo wewe - 1 teaspoon 1/2
- fanila - 1/2 teaspoonfuls
1. Lati ṣe iyẹfun, gẹhin ti o fẹrẹẹtọ. Mu adari ati ki o zest ninu ekan kekere kan, ṣeto akosile. 2. Mura awọn kuki naa. Ni ekan kekere kan, dapọ ni iyẹfun, omi onisuga, iyẹfun ati iyo, ati sọtọ. Ninu ekan nla, bọọlu ati ọbẹ pọ. Fi ẹyin ati illa kun. Fi finely grated zest ati oje ti orombo wewe ati lẹmọọn, bakanna bi fanila. Aruwo. Fi idaji adalu iyẹfun kun, rọra aruwo, ati ki o fi iyẹfun ti o ku silẹ. Ti esufulawa ba jẹ alailẹgbẹ, fi iyẹfun diẹ kun sii bi o ti nilo, titi esufulawa yoo di diẹ pẹlẹbẹ. Bo ki o si ṣagbera fun o kere ju ọgbọn iṣẹju. Lọ ila ti yan pẹlu iwe-ọti-iwe tabi akọle silikoni. Lẹhin ti awọn esufulawa ti tutu, gbin lọla si 175degrees. Sibi awọn esufulawa pẹlẹpẹlẹ kan dì dì, lilo 1 tablespoon fun biscuit. Bọọlu kọọkan ni a yiyi ni gaari. 3. Gbe awọn boolu naa lori apẹkun ti a yan ni ijinna lati ara wọn. 4. Ṣeki fun iṣẹju 12-15 titi ti awọn ẹgbẹ ti jẹ ina ti wura ni awọ. Gba lati tutu lori apoti ti yan fun iṣẹju 2, lẹhinna jẹ ki o tutu patapata lori apo ti o to ṣiṣẹ.
Iṣẹ: 6-8