Ero jamba pe pe ọkan ninu awọn ege ti o ni ẹrun julọ, apẹrẹ fun ṣiṣe oriṣiriṣi awọn pastries ati awọn irọlẹ gíga ni samovar. Ki o si ṣan oyin jamba lati pears fun igba otutu (ohunelo pẹlu Fọto ni isalẹ) ko le jẹ asọ nikan, ṣugbọn tun lagbara alawọ ewe, pẹlu egan, orisirisi. Bi fun "egan", ti o da lori ohunelo, eso didun pia le jẹ oṣuwọn ti o nipọn pupọ, ati pe a le pese sile lati awọn irugbin tabi awọn ege ti o ni gbogbo. Ewa ti o dara ati fun awọn adanwo pẹlu awọn afikun awọn afikun ninu Jam. Fun apẹẹrẹ, lati fi idiwọn awọn ohun itọwo unrẹrẹ han ati fi awọn akọsilẹ alailẹgbẹ le jẹ pẹlu lẹmọọn (citric acid), osan, eso igi gbigbẹ oloorun, vanilla, poppy, Atalẹ. Ninu àpilẹkọ yii, awọn ilana ti o dara julọ ati awọn iṣeduro ni a gba lori bi o ṣe le ṣan awọn ti o dara eso pia fun igba otutu, pẹlu iṣẹju marun ati awọn aṣayan laisi sterilization. A nireti pe awọn ilana igbesẹ-ni-ni-igbesẹ pẹlu awọn fọto ati awọn fidio yoo ran ọ lọwọ lati ṣawari tuntun ni ẹdun yii ati ki o fẹ awọn òfo lati pear paapaa sii.
Jam tutu lati pears pẹlu lẹmọọn - igbese nipa igbesẹ ohunelo pẹlu awọn aworan
Lẹmọọn ati eso pia - o rọrun julọ ati ni akoko kanna itọpọ itọwo ti o dara kan fun igbaradi ti ọpa akọkọ. Ninu ohunelo yii, ko si omi, nitorina o kere ju wakati mejila ti igbaradi akọkọ ti a nilo lati dagba kan omi ṣuga oyinbo. Ṣugbọn ni apapọ, oṣuwọn ti o rọrun ti pears pẹlu lẹmọọn lati igbesẹ-ni-igbesẹ pẹlu awọn aworan ni isalẹ, mura daradara ni kiakia ati irọrun.Awọn ounjẹ pataki fun ọpa ti o rọrun pẹlu pears ati lẹmọọn lori ilana pẹlu awọn aworan
- pears - 2 kg
- lẹmọọn - 1 PC.
- suga - 1, 5 kg
Igbese ni igbese-ẹsẹ fun ohunelo ti o rọrun kan ti Jam lati pears ati awọn lemons fun igba otutu
- A bẹrẹ pẹlu ṣiṣe itọju awọn eso ti a mọ daradara - patapata ge awọn peeli naa kuro ki o si yọ awọn irugbin pẹlu awọn ọgọrin. Lẹhinna ge awọn pears sinu awọn ege ege kekere.
- Gbe awọn eso ti a ti ṣetan silẹ sinu ibiti o jin ati ki o bo o pẹlu gaari. Ṣiṣaro daradara, rii daju wipe gbogbo awọn pears ni a bo pelu bakanna ti gaari. Bo ideri ki o firanṣẹ si firiji fun wakati 12.
- Ni akoko yii, eso pia yoo fun ọpọlọpọ oje, o yoo ṣee ṣe lati tẹsiwaju si sise rẹ. Mu awọn oje kuro lati lẹmọọn ati fi kun si eso naa, mu ki o fi iná sinu ina titi o fi fẹrẹ.
- Lẹhin awọn õwo ibi, ina naa dinku ati ki o jinna, igbiyanju nigbagbogbo, ni iwọn wakati mẹta. Nigbati awọn pọnti ti nipọn, gbogbo awọn eso yoo wa ni tituka patapata, ati ibi-ara rẹ yoo yi awọ kuro ninu awọ ofeefee si caramel - a ti ṣetan pean jam.
- O si maa wa nikan lati tú itọju kan lori awọn ọkọ atẹgun ati si kọn, lẹhinna tan awọn iṣẹ-iṣẹ naa ni oju titi o fi tutu tutu. Jeki eso pia kuro lati orun taara ni ibi ti o dara.
Omi pupọ lati pears pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati vanilla - ohunelo kan ti o rọrun fun igba otutu, igbesẹ nipasẹ igbese
Ohun ti o dara julọ ni pear fun jam, ki awọn ọna ti o jẹ eso jẹ ti ara ati ti o dara. Nitorina, lati ṣe igbadun Jam ti o nipọn ati korira lati pears fun igba otutu, fun apẹẹrẹ, pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila, jẹ rọrun. Nipa ọna, awọn meji turari naa ni ifojusi ẹdun nla ti awọn pears, paapaa awọn ẹya ara korira. Ka diẹ sii lori bi a ṣe le ṣetan iṣan ti o nipọn ti pears pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila ni igbesẹ igbesẹ ti o rọrun fun igba otutu ni isalẹ.Awọn eroja ti o ṣe pataki fun ọpọn tutu pẹlu eso pia, eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila fun igba otutu
- eso pia - 2-3 kg
- suga - 1,5 kg
- fanila - 1 adarọ ese
- eso igi gbigbẹ oloorun - 0, 5 tsp.
- omi - 1 gilasi
Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo kan ti o rọrun fun awọ tutu lati pears, eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila fun igba otutu
- Lati ṣe ọra lori ohunelo yii ni o wa nipọn ti o nilo lati mu awọn eso ti ara ati sisanra ti o ni awọ ti o ni awọ. Awọn pears mi ki o si ge ni idaji, yọ to mojuto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere.
- Cook awọn omi ṣuga oyinbo lati gilasi kan ti omi ati gaari patapata. Nigbati awọn granules ti gaari granulated patapata tu ati omi ṣuga oyinbo ti n mu, tú wọn pears ki o fi fun wakati 3-4 ni iwọn otutu. Tun fi eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn akoonu ti ọkan vanilla pod (le paarọ rẹ pẹlu apo ti vanillin).
- Lẹhin akoko pàtó, a fi pan pẹlu eso ati gaari lori ina ati mu wa si sise. A yọ ikunku kuro ki o dinku ina, farabale ibi naa titi o fi dipọn.
- A nigbagbogbo mu awọn Jam pẹlu kan sibi igi, ki o ko ni iná.
- Ero jamba pe pe o ṣetan nigbati awọn ege eso ti wa ni tan patapata, ati ibi naa ṣokunkun ati ki o n mu. Ti o da lori oriṣi pear, ilana ilana ti o tẹle lẹhin ti o le ṣagbe le gba lati wakati 1,5 si 3.5. Ni akoko yii, o ni lati ṣe awọn sterilize awọn ikoko ati awọn bọtini.
- A tú jade kuro ni abo ti a ti pese lori apẹrẹ gilasi ti o rọrun ki o si fi i ṣe pẹlu awọn lids
Sihin jam lati awọn eso pears - ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese pẹlu citric acid
Ajẹsara pataki ti ara ẹni, eyi ti ko ni iru si jam, ni a pese sile lati awọn pears pẹlu awọn ibọn pẹlu afikun ti citric acid. Niwon ita gbangba iru ọpa pia jẹ dara julọ, o wa ni igbadun nigbagbogbo lori tabili nipasẹ ara rẹ tabi lo lati ṣe awọn ọṣọ ọṣọ. Bi o ṣe le ṣe itọju jam kuro ninu awọn pears pẹlu awọn ẹfọ ti citric acid, kọ ẹkọ lati inu ohunelo yii.Awọn eroja ti o ṣe pataki fun ijinlẹ mimu lati awọn ege eso pia pẹlu citric acid
- pears - 1 kg
- suga - 1,4 kg
- citric acid - 1/4 tsp.
- vanillin - 1 sachet
- omi 250 milimita.
Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo ti mimu ti o fi han pẹlu pears ati awọn lobules citric acid
- Pears wẹ ati ki o yọ awọn peduncles, ti o mọ ti awọn irugbin. Lẹhinna ge eso ni awọn ege ege ati ki o fibọ sinu omi ti o ni omi fun iṣẹju 5.
- Gba awọn ege ti pears ati itura ninu omi tutu, o jabọ sinu apo-ọgbẹ.
- Sise omi ṣuga oyinbo pupọ lati omi ati suga. Tú omi ṣuga oyinbo pia ati fi fun wakati 3-4 labẹ ideri.
- Fi ibi naa sinu ina ati ki o mu sise kan, sise fun iṣẹju 20 ati ki o tutu patapata.
- Tun ilana ikẹyin tun le lẹmeji. Mu Jam si ṣedun fun akoko kẹta, fi omi citric ati ki o yan fun iṣẹju mẹwa.
- Tú awọn idaabobo ti o ṣetan lori awọn apoti ni ifo ilera, fi eerun soke, tan-titi titi awọn ọfin fi ṣọlẹ.
Ti nhu Jam lati inu pears ti o dara fun igba otutu - igbesẹ nipasẹ igbesẹ ohunelo ti o rọrun
Ọra ti o dùn ati adun fun igba otutu ni a le ṣe sisun ani lati awọn pears lile. Ohun akọkọ ni akoko kanna ni lati ṣetọju ohunelo ati akoko sise. Nigbana ni nkan ti o dara ju jam ti lile tabi awọn eso pia ti egan fun igba otutu lati inu igbesẹ igbesẹ ti o ni igbesẹ ni isalẹ yoo ṣafẹrun fun ọ pẹlu awọn igbadun ati igbadun ooru.Awọn Eroja pataki fun Ẹmi Nla kan lati Lile Ginger Pears ni Igba otutu
- egan ogan - 1 kg
- suga - 1, 5 kg
- eso pia - 1, 5-2 agolo
Ilana fun igbese fun igbesẹ kan fun jamba ti o dun pẹlu awọn pears egan fun igba otutu
- Awọn pears ti wa ni mọtoto lati awọn ọpa. A ge o ni awọn ege ege ati lẹsẹkẹsẹ fibọ sinu omi tutu. Cook awọn pears lẹyin ti o farabale fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si sọ wọn sinu afẹyinti.
- A wọn awọn gilaasi meji ti eso-ọti pia ati bo pẹlu gaari. Mu omi ṣuga oyinbo wá si sise ati ki o jẹ fun iṣẹju 5.
- Pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona tú awọn eso pia ati ki o lọ kuro ni oṣupa ni iwọn otutu yara.
- Ni owurọ a mu eso ni omi ṣuga oyinbo si sise ati, dinku ina, ṣeun fun iwọn idaji wakati kan.
- Yọ kuro ninu awo ki o jẹ ki o tutu patapata. A tun ṣe ilana 2 diẹ sii sii.
- Omi Jam ti wa ni lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, pẹlu bọtini oju-oorun ti a gbe awọn lids ati ki o fi ipari si wọn ninu asọ ti o tutu ṣaaju ki itutu si isalẹ.
Yara jam-pyatiminutka lati ile-eso pia patapata laisi sterilization - ilana igbesẹ-nipasẹ-igba fun igba otutu
Awọn pears-iṣẹju marun-iṣẹju lati pear patapata laisi sterilization - ọkan ninu awọn oniruru ti o rọrun julọ ti o rọrun julọ fun igba otutu. Lati le ṣe itarara ti iduroṣinṣin deedee, o nilo lati mu eso kekere ti o ni agbara lile. Bawo ni a ṣe le ṣaati jam-pyatiminutku kiakia pẹlu pears gbogbo laisi sterilization nigbamii.Awọn ounjẹ pataki fun jamini iṣẹju marun-un lati ori-eso pia patapata laisi sterilization
- pears -1, 5 kg
- suga - 1 kg
- lẹmọọn - 1 PC.
- oyin - 1 tbsp. l.
Igbese ni igbesẹ fun ọpa iṣẹju marun-iṣẹju pẹlu pears patapata laisi sterilization fun igba otutu
- Igi wẹwẹ kekere ati yọ awọn iru. Ge ara awọ.
- Bo awọn pears pẹlu gaari, fi oyinbo kun oyin ati oje ti lẹmọọn kan.
- Gbogbo itọpọ daradara ki o fi fun ni oṣupa ni firiji labe ideri.
- Ni owurọ mu ibi naa wá si sise, sise fun iṣẹju 15 ati lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati awo.
- Ṣetan pear jam lori awọn apoti iṣelọpọ ati eerun.
Delicious Jam lati alawọ ewe eso pia pẹlu lẹmọọn, osan ati poppy - ohunelo ọna-ṣiṣe igbesẹ nipasẹ igbese
Ni akọkọ wo, awọn poppy ni ohunelo fun kan dun jam lati alawọ ewe beet, lẹmọọn ati osan le dabi superfluous. Sugbon o jẹ eroja ti o rọrun ti o mu ki o ṣe ẹyọ pear ti o rọrun ju apẹrẹ ti o le ṣe iyanu paapaa Gourmet kan. Gbogbo awọn alaye ti igbaradi ti jamba ti o dun kuro ninu eso pia ti alawọ ewe, lẹmọọn, osan ati poppy ni ọna igbesẹ-igbesẹ -elo ni isalẹ.Awọn eroja pataki fun kan ti nhu Jam ti alawọ awọn ewa, lẹmọọn, osan ati poppy
- Ewa - 1 kg
- gaari ti a fi sinu granu - 1, 3 kg
- osan - 1 PC.
- lẹmọọn -1 pc.
- poppy -3-4 tbsp. l.
Igbese-nipasẹ-Igbese fun ohunelo iyara ti Jam lati eso pia, lẹmọọn, osan ati poppy
- Awọn pears mi ati ki o mọ lati awọn irugbin ti awọn sunflower ati awọn ipin. Sliced pẹlu awọn ege ege ati ti a bo pelu suga.
- Pẹlu lẹmọọn ati osan a mu peeli, fi si awọn pears. Mu awọn eso lẹmọọn jade, ki o si ge osan sinu cubes kekere.
- Fi osan si eso pia ati ki o dapọ daradara. Fi ibi silẹ fun wakati 4-5.
- Mack wẹ labẹ omi ṣiṣan ati ki o gbẹ lori aṣọ toweli. Lẹhinna jẹ ki o din-din awọn irugbin poppy ni apo frying gbẹ.
- A fi awọn eso eso lori ina ati ki o duro fun o lati ṣun. Cook fun iṣẹju 15 ki o si yọ titi ti tutu tutu.
- Ṣe atunse iru eto kanna.
- Ni igba kẹta lẹhin ti farabale, fi awọn poppy ati ki o Cook fun iṣẹju 10.
- A tú jade jamba akọkọ lori awọn igo to ni ifoju, Koki.