Saladi pẹlu awọn oyinbo fun awọn ọlọjẹ Eyi ni saladi ti o ni igbadun oṣuwọn ọlọrọ ati pe o yẹ ibi ti o yẹyẹ lori tabili ajọdun! Ayẹfun awọn olorin ti a fi omi ṣan ni epo olifi pẹlu ata ilẹ, ti a ti mọ, ko fun salari nikan ni irisi akọkọ, ṣugbọn tun ni ibamu pẹlu saladi alawọ, awọn tomati ṣẹẹri ati awọn eyin quail. Aami pataki kan ti saladi ti wa ni fifun! Awọn mayonnaise ti a pese silẹ pẹlu basil ati ata ilẹ ko le ṣe afiwe pẹlu iwẹ ile itaja - o dun ati dun, o darapọ mọ gbogbo awọn eroja.
Eroja:- Saladi ewe alawọ ewe 1
- Champignon olu 7 g
- Eyin quail 10 PC.
- Awọn tomati ṣẹẹri 12 awọn pọju.
- Ata ilẹ 1 clove
- Lẹmọọn oje 0,5 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 2
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Ata ilẹ 1 clove
- Basil eleyi ti titun 0.1 ìdìpọ
- Lẹmọọn oje 1 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Iyọ iyo 3
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Ayẹfun Sunflower ti a ti fọ mọ 120 milimita
- Igbese 1 Lati ṣe saladi, a nilo saladi ewebe, awọn olu, awọn tomati ṣẹẹri, awọn eyin quail, ẹyin adie, basil, ata ilẹ, lẹmọọn, ata dudu, iyo, olifi ati epo epo ti a ti mọ.
- Igbese 2 Awọn aṣẹrin mimu fifọ, peeling lati awọ ara (ti wọn fi mu omi marinade ti o dara ni kikun).
- Igbesẹ 3 Gbiyanju wọn ni ekan kan, fi awọn ata ilẹ ti a fọ, iyo, dudu alawọ ilẹ ilẹ, epo olifi ati lẹmọọn oje. Rọra ni irọrun, ki o má ba fa awọn farahan, ki o si fi fun iṣẹju 15.
- Igbese 4 Ṣafihan awọn idẹnu. Tan awọn olu lori rẹ.
- Igbese 5 Fry lati ẹgbẹ mejeeji titi ti o fi ni "awọn ila" ti o ni imọran.
- Igbese 6 Tan awọn agbalari ti sisun lori awo kan ati, nigba ti wọn ba ni itọlẹ, ṣeto saladi siwaju sii.
- Igbese 7 Awọn tomati ṣẹẹri ti ge sinu halves, yọ stems.
- Igbese 8 Iwe-ẹri ewe leaves alawọ ewe, gbẹ ati ki o ṣafọ ọwọ rẹ lori awọn ege alabọde ninu ekan jinlẹ kan.
- Igbesẹ 9 Nisisiyi a ngbaradi awọn agbẹdi - Basil ati ata ilẹ mayonnaise. Basil lọ, fi sinu ekan jinlẹ, fi kun yolk, ata ilẹ ti a ṣan, iyọ, dudu ilẹ ilẹ titun ati lẹmọọn oun. Bọọlu fọọmu ti o lagbara, o nmu diẹ silẹ ti epo ti a ti mọ.
- Igbese 10 Whisk ki o si tú epo titi kikun yoo di nipọn. Gbogbo ilana n gba to iṣẹju 7-10.
- Igbese 11 Sise awọn eyin quail, ki o si ge sinu awọn halves.
- Igbese 12 Fi kun gilasi ẹri iyọ ti o ni itọsẹ oyinbo, iyọ awọn eyin quail ati awọn tomati ṣẹẹri.
- Igbese 13 Illa ati ki o fi awọn mayonnaise-ata ilẹ-balẹ.
- Igbesẹ 14 Jẹ ki a tun mu saladi naa pada, ki a le sọ asọpa naa ni inu rẹ, o dara julọ lati ṣe pẹlu ọwọ rẹ. A sin si tabili. Gan dun!