- iyẹfun - 3 3/4 Ife
- wara gbona pupọ - 1 ago
- omi tutu - 1/3 Gilasi
- bota ti ko ni iru - 2 Atiku. awọn spoons
- oyin tabi nectar agave - 3 Aworan. awọn spoons
- ti iwukara iwukara - 2 teaspoons
1. Ni ekan nla kan, darapọ iyẹfun, iyo ati iwukara, lu pẹlu alapọpo ni kekere iyara. Ni kekere alabọde lori ina tabi ni ekan kekere kan ni adirowe onita-inita, mu ooru wa tutu titi yoo di gbona, ṣugbọn kii ṣe gbona. Fi bota ati illa kun, lẹhinna fi omi ati oyin kun. 2. Fi irọra kun adẹpọ wara si iyẹfun iyẹfun ati ki o mura titi di isokan. Fi awọn esufulawa sori ilẹ ti o ni irọrun ati knead fun iṣẹju 10. Ni idakeji, tẹ awọn iyẹfun nipọn ni ekan kan ni iyara to gaju fun iṣẹju 10 lẹhin ti esufulawa di didọ. Fi esufulawa sinu ekan ti o ni oṣuwọn, bo ati ki o jẹ ki o dide ni igba meji, nipa iṣẹju 45 - 1 wakati kan. 3. Lẹhin iyẹfun naa dide, gbe e si oju ilẹ ti o ni ẹẹkan, gbe e sinu igun kan, ati ki o si gbe e si ọna onigun mẹta kan nipa igbọnwọ 22 ni ipari ki o si fi i sinu oriṣi ti a fi awọ pa pọ. Bo pẹlu toweli gbẹ to tọ ki o jẹ ki o lọ soke lẹẹkansi ni igba meji, nipa iṣẹju 40. 4. Ṣaju awọn adiro si 175 awọn iwọn. Tú 2 awọn agolo omi ti n ṣabọ omi fọọmu afikun fun yan ki o si fi si ori agbeko kekere. Fọọmu pẹlu akara fi ori oke ati idẹ fun iṣẹju 40-50. 5. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ṣiṣe si awọn ege.
Iṣẹ: 2-3