Zucchini - eyi jẹ o kan ọja ti o dara julọ fun olutẹbẹrẹ Onje wiwa. A le ṣe wọn pẹlu ounjẹ minced, sisun, boiled, fi kun aise ni awọn saladi ati awọn casseroles alawọ ewe ati ni akoko kanna jẹ 100% daju pe satelaiti yoo jẹ itayọ lati lenu. Paapa gbajumo laarin oluberebẹrẹ, ati awọn ounjẹ pẹlu iriri, zucchini ni lọla, awọn ilana ti o jẹ iyanu pẹlu iyasọtọ ati imọran ti o yanilenu. Nini zucchini nigbagbogbo pẹlu ẹran minced (lati adie, ẹran ẹlẹdẹ), olu, warankasi ati ẹfọ (tomati, eggplants). Niwon awọn zucchini ara wọn ni itọda didaju ti o dara julọ, o jẹ dandan lati fi turari ati ewebe kun. Fun apẹẹrẹ, ọkan ninu awọn akojọpọ ti o ni aṣeyọri le pe ni ọkọ oju omi lati ọdọ awọn alagbagba pẹlu ata ilẹ ati warankasi - a ti pese ni kiakia ati nìkan, ṣugbọn o wa ni pupọ dun. Awọn casseroles elege ati awọn sisanra ti awọn alagbagba pẹlu awọn ẹfọ le ṣe afẹfẹ awọn agbalagba nikan ṣugbọn awọn ọmọde. A ni idaniloju pe iru ohun ti o jẹ dani ati ti o ni ẹwà yoo fẹbẹ si awọn gourmets kekere, ti o, bi ofin, jẹ alainaani si zucchini. Ọpọlọpọ awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ti o ni igbesẹ fun ṣiṣe awọn zucchini ti a sokiri ni adiro pẹlu awọn fọto ati awọn fidio ni yoo ri nigbamii ni nkan yii.
Courgettes ni adiro ti a fi ṣe pẹlu ata ilẹ ati warankasi - ohunelo pẹlu Fọto-ni-ni-ipele
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu irorun, boya paapaa rọrun julọ ninu awọn aṣayan ti o ṣeeṣe, ohunelo kan fun zucchini ninu adiro, ti a yan pẹlu ata ilẹ ati warankasi. Iru ohunelo yii ni a le pe ni "wand-zaschalochkoy" ni iṣẹlẹ ti dide ti awọn alejo alaibẹwo. Ti o dara zucchini ni adiro, ti a yan pẹlu ata ilẹ ati warankasi, gẹgẹbi ohunelo pẹlu awọn fọto ni isalẹ yoo jẹ ati bi alejo ojoojumọ.Awọn eroja pataki fun zucchini ni lọla, ti a yan pẹlu ata ilẹ ati warankasi
- odo zucchini alabọde iwọn - 6-8 PC.
- lile kekere-ọra-wara - 250 gr.
- ata ilẹ - 3-4 cloves
- iyo
- adalu awọn ata akara ti o ni
- epo epo
Igbese ni igbese-ẹsẹ fun ohunelo zucchini ni agbiro ti a yan pẹlu warankasi ati ata ilẹ
- Apẹrẹ fun satelaiti yii jẹ o dara fun awọn ọmọ wẹwẹ zucchini, ninu eyiti awọn egungun ti wa ni ibi ifunwara, ati awọ ara tutu. Ni idi eyi, awọn ẹfọ jẹ rọrun to lati wẹ. Ti o ba lo opo ti zucchini, o jẹ wuni lati yọ "kẹtẹkẹtẹ" kuro ki o si yọ awọn irugbin kuro.
- Nipa titobi zucchini o dara lati mu boya alabọde tabi kekere - wọn yoo ni kiakia fun itoju. Kọọkan zucchini yẹ ki o ge ni idaji. Ti awọn ẹfọ naa ba gun ju, o tun le ge idaji nipasẹ.
- A pese igbesẹ: ọpọn warankasi finely. O dara lati gba orisirisi awọn koriko ati kekere, eyi ti yoo fun awọn ile-ọbẹ ti o ni iparari ọṣọ kan. Awọn ti a fi wẹwẹ ti wa ni ti o ti mọ kuro ninu peeli ati ti a tun fọ nipasẹ ata ilẹ tabi ọsin kekere. A darapo ata ilẹ, warankasi, iyo ati ata lati lenu. Gbogbo Mix daradara.
- A gbe jade lori atẹbu ti a yan, ti a bo pelu iwe-ọpọn, awọn fifọ ti awọn agbalagba, ti o ti ṣaju-pẹlu pẹlu kekere iye epo epo. Lati ori oke, o jẹ kí wọn jẹ adalu ti warankasi ati turari.
- A fi zucchini sinu adiro. Oorun gbọdọ ṣe ami-gbona si iwọn 180. Cook fun iṣẹju 20-25 tabi titi ti "agba" ti zucchini jẹ wura, ati pe warankasi ko ni yan.
- Ṣetan ṣiṣe zucchini ṣiṣẹ gbona si tabili ounjẹ, pẹlu pẹlu ipara oyinbo, saladi Ewebe ati ewebe tuntun.
Sita zucchini ni adiro pẹlu adie - igbese nipasẹ igbese ohunelo yara ati ki o dun
Onjẹ adie ni o darapọ mọ pẹlu awọn ẹfọ miran, ṣugbọn paapaa o dara ni agbọn ti a ti papọ pẹlu zucchini ninu adiro - mejeeji ni kiakia ati ẹwà. Ni awọn eniyan iru irufẹ bẹẹ ni a npe ni "eso kabeeji" nitori pe ifarahan ita ti iru ẹṣọ pẹlu ẹja kanna. Bawo ni a ṣe le ṣaini zucchini ti a ti tu simẹnti ni adiro pẹlu adie (sare ati igbadun) ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ.Awọn ohun elo pataki fun zucchini ti a turari ni adiro pẹlu adie - sare ati dun
- zucchini-6-7 PC.
- Fillet ti adie -300-350 gr.
- iru warankasi Feta (o le ya warankasi) - 150 gr.
- iyo
- ata
- epo epo
- ọya
Itọnisọna nipase-igbasilẹ fun ohunelo igbiyanju ti adie ti sita pẹlu adie ninu lọla
- Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu kikun. Lati ṣe eyi, a yoo wẹ fillet adie daradara, yọ fiimu naa ati iṣọn. Jẹ ki a ge eeku ẹsẹ sinu awọn cubes kekere.
- Jẹ ki iyọ ati ata wa eran lati ṣe itọwo, fi omi kan kun epo epo ati ki o fi fun iṣẹju 30-40 lati ṣa. O tun le fi awọn turari miiran kun, fun apẹẹrẹ, turmeric, eyi ti o dara daradara pẹlu adie.
- Yara yara jẹ ẹran ni igbẹ frying ti o gbona titi igbasẹ idaji - ni ita o yẹ ki o jẹ funfun, ati inu adie yẹ ki o jẹ Pink.
- Marrows mi ati ki o ge ni idaji. Lilo iṣun nla kan, a ma ya ara ti Ewebe ki a má ba ṣe ibajẹ otitọ ti awọn odi ti egungun koriko. Bi abajade, awọn ọkọ oju omi yẹ ki o tan jade.
- Lubricate awọn ọkọ oju omi zucchini lori gbogbo awọn ẹgbẹ pẹlu epo epo ati ki o fi kan dì dì. A kun ọkọ oju omi kọọkan ni idaji adie. Daradara a ni iyo ati ata. A fi sinu adiro fun iṣẹju 15 ni iwọn 180.
- Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun a ya jade kuro ni zucchini ki o si fi awọn alabẹrẹ ti a ti ge wẹwẹ si ọkọ oju omi kọọkan. Lẹẹkansi fi sinu adiro, ṣugbọn fun iṣẹju 7-10.
- A ṣe adẹri awọn ohun elo ti a pese silẹ pẹlu awọn ewebẹ gegebi daradara (parsley, dill, basil) ati pe a le ṣiṣẹ si tabili ajọdun!
Zucchini ọkàn, ti a da ni adiro pẹlu ẹran mimu - ohunelo kan ni kiakia ati ti ẹwà
Fun awọn ti o fẹran ina eran adie si eran malu ti o ni itẹlọrun tabi ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, wa ti o tẹle ti zucchini, ti a yan ninu adiro, dara julọ lati inu ẹka "yarayara ati dun". Kii ohunelo ti tẹlẹ, ni abajade yii ipin ti eran ati ẹfọ jẹ nipa 50 si 50, eyiti o mu ki awọn ohun-elo naa jẹ diẹ sii. Ati pe o tumọ si pe o kun fun zucchini, ti a yan ni adiro pẹlu ounjẹ minced (ohunelo ti o yara ati igbadun) yoo ni inu didùn ko nikan nipasẹ oluwa ti o ni imọran, bakannaa nipasẹ eniyan olufẹ rẹ.Awọn ohun elo ti o ṣe pataki fun ohunelo fun zucchini hearty, ndin pẹlu ounjẹ minced ninu adiro
- zucchini -5-6 PC.
- eran ti a dinku (eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi adalu) - 500 gr.
- bulb -1 pc.
- Karooti (tobi) -1 PC.
- suga - 1/2 tsp.
- tomati tomati - 3 tbsp. l.
- epo epo
- iyo
- ata
Itọnisọna nipase-igbese fun kikun zucchini pẹlu ẹran minced, ndin ni lọla
- A mọ alubosa ati awọn Karooti. A ṣe apẹrẹ awọn karọọti lori kekere grater, ati awọn alubosa shreds gidigidi finely.
- Sita ati pe ata mincemeat lati lenu. Tú tablespoon ti epo epo sinu epo frying ati ki o din-din awọn ẹran. Nigba ti a ba ni idaji ti a ti ṣe idaji, fi awọn Karooti ati awọn alubosa mu, dinku ina ati ki o din-din titi ti igbehin naa fi han.
- Pọti tomati ti wa ni sise pẹlu 1/2 gilasi ti omi gbona, fi suga ati ki o dapọ daradara. Fọwọsi adalu tomati pẹlu ẹran mimu, din ina si kere ati ki o duro titi ti omi yoo dinku si idaji.
- Ni akoko naa, nu zucchini ti ge ni idaji, a yọ gbogbo awọn ti ko nira pẹlu kanbi. A smear o pẹlu epo epo ati ki o firanṣẹ si adiro ni 180-200 iwọn.
- Nigbati zucchini yoo fẹrẹ ṣetan, a gba jade ki o kún awọn ọkọ oju omi pẹlu awọn ounjẹ ti o ṣetan. Lẹẹkansi, a firanṣẹ si adiro fun gangan iṣẹju 5-7, lehin eyi ti a le ṣe sisẹ satelaiti naa.
Bọ zucchini ti a ti danu pẹlu awọn ẹfọ ati warankasi ni lọla - igbese nipa igbese ohunelo
Ko nikan eran ati warankasi, ṣugbọn tun awọn ẹfọ le jẹ zucchini ti a ti danu, ndin ni adiro. Ati igbesẹ igbesẹ ti o wa ni igbesẹ ti o wa ni igbesẹ si ẹri yii. Nipa ati tobi, fere eyikeyi ẹfọ ni o yẹ fun idi naa. Ṣugbọn bi iṣe ṣe fihan, diẹ ninu awọn ẹda zucchini ti o dara julọ ti a sọ pẹlu awọn ẹfọ ati warankasi, ni adiro ni a gba pẹlu awọn tomati. Awọn ohunelo iru naa ni yoo ṣe ayẹwo ni nigbamii.Awọn ounjẹ pataki fun irin zucchini ti a ti danu pẹlu awọn ẹfọ ati warankasi ni lọla
- zucchini -1 kg
- awọn tomati -0, 5 kg
- warankasi lile -150 gr.
- brynza -150 gr.
- alubosa - 1 nkan
- Karooti - 1 PC.
- iyo
- ata
Ilana fun igbese fun zucchini ohunelo ti a sita pẹlu awọn ẹfọ ati warankasi, fun lọla
- Mi zucchini ati ki o ge si idaji. Pẹlu sisun nla, a ma yọ ara ati awọn irugbin kuro. Ti awọn ẹfọ ba wa ni ọdọ, lẹhinna ku awọn ti ko nira pẹlu awọn irugbin. Ti o ba ti sọ tẹlẹ awọn irugbin, lẹhinna a ti yọ wọn kuro, ati ti ara ti ge finely.
- Awọn tomati fun ohunelo yii jẹ dara lati ya ipon, fun apẹẹrẹ, ipara. Daradara awọn tomati mi ati ki o ge si awọn cubes kekere, omi ti wa ni ṣiṣan.
- Awọn alubosa ati awọn Karooti a ṣe lori kekere iye ti epo epo, bi lori frying fun bimo. Solim, ata ati jẹ ki o tutu, lẹhinna darapọ pẹlu awọn tomati.
- Fi kun awọn tomati ti o jẹ ti awọn elegede, ti o ṣaju-tẹlẹ. Mu ohun gbogbo pada ki o si lọ si zucchini ti a sọ.
- Awọn ọkọ ayọkẹlẹ lati ọdọ awọn alagbaṣe, ti a gbe kalẹ lori iwe ti o yan pẹlu parchment, ti wa ni idapo ni idaji pẹlu adalu iyẹfun. A tan awọn ege warankasi lati oke ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 15.
- Awọn iṣẹju mẹẹdogun nigbamii, o gba jade lati inu zucchini ki o si fi wọn palẹ pẹlu koriko tutu, iwọn awọn iwọn lati 180 si 220, ati beki fun awọn iṣẹju 5-7 miiran. Ṣe!
Nini zucchini, ti a yan ni adiro pẹlu awọn eyọbẹrẹ, igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo
Zucchini ati Igba, pẹlu a yan ni adiro, ni a mọ si awọn egeb onijakidijagan ti ounjẹ ounjẹ. Awọn akoonu caloric kekere ati itọju ooru le ṣee ṣe lai fi epo ati sanra ṣe ipilẹ, o ṣe pataki julọ, iyipada ilera ni ounjẹ. Gbogbo awọn alaye lori igbaradi ti zucchini ti o jẹun ti o wulo, ti a yan ni adiro pẹlu eweko ni igbesẹ igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ.Awọn ounjẹ pataki fun zucchini ti o jẹun, ti a yan ni lọla pẹlu Igba
- zucchini - 2-3 PC.
- eggplants -1-2 PC.
- awọn tomati - 3-4 PC.
- alubosa nla
- akara oyinbo
- Basil
- Rosemary
- iyo ati ata lati lenu
Itọnisọna nipase-ẹsẹ fun ohunelo ti zucchini ti o jẹun, ti a yan ni lọla pẹlu igba
- Lati ṣeto sisẹ yii o nilo lati mu pan pan pẹlu awọn giga giga. Awọn ẹfọ nilo kan ti o dara.
- Alubosa ge sinu oruka idaji diẹ, fi iyọ, ata, kekere basil ti o nipọn, o si mu u daradara, ki o jẹ ki oje naa ṣiṣe. Fi fun idaji wakati kan.
- Ni akoko naa, o jẹ dandan lati ge awọn ẹfọ. Awọn tomati, zucchini ati awọn eggplants nilo lati wa ni ge ni awọn iyika ti itọju alabọde, kanna ni iwọn.
- Ni isalẹ ti atẹ ti yan fi alubosa si. Top pẹlu ẹfọ, awọn miiran tomati, eggplant ati zucchini. Fun apẹẹrẹ, akọkọ alakapo ti awọn ilọsiwaju, lẹhinna tomati kan, ati lẹhinna igba ewe. Nitorina o nilo lati kun gbogbo iwe ti o yan.
- Lẹhinna, o dara nigbagbogbo si iyo ati ata awọn ẹfọ. Fi Rosemary ati eyikeyi ewebe miiran kun.
- Wọ awọn satelaiti pẹlu kekere iye breadcrumbs ati beki ni 180 iwọn titi ti jinna.
Courgettes ni agbiro pẹlu awọn tomati ati awọn olu: awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ni kiakia ati awọn ti o dara ju
Zucchini ni adiro pẹlu awọn tomati ati awọn olu le jẹ kiakia ati awọn ti a pese sile ni ọpọlọpọ awọn ọna. Fun apẹẹrẹ, o le fi gbogbo awọn eroja ti o wa ni ṣọkan kan lori atẹbu ti yan ati beki pẹlu warankasi. Ati awọn ti o le Cook zucchini ni adiro pẹlu awọn tomati ati olu, bi ni igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ohunelo ni kiakia ati deliciously kekere - ni fẹlẹfẹlẹ bi kan Ewebe julienne. Gbogbo awọn alaye ti iru ọna ti o dara julọ ninu ohunelo tókàn.Awọn eroja pataki fun zucchini ni lọla pẹlu awọn tomati ati awọn olu yarayara ati ti ẹwà
- zucchini - 3 PC.
- warankasi -120 g.
- ipara ti alabọde alabọde akoonu -250 milimita.
- ata -2-3 denticles
- awọn tomati - 2 PC.
- champignons - 200 gr.
- alubosa - 1 PC.
- epo epo
- iyo
- ata
Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le ṣan zucchini ninu adiro pẹlu awọn tomati ati awọn olu yarayara ati ti ẹwà
- Marrows mi ati peeli. Ge sinu awọn cubes kekere, gige awọn alubosa ki o si fi itọju pa.
- Zucchini pẹlu awọn alubosa ti wa ni salted ati ki o ranṣẹ si skillet pẹlu epo epo. Fẹẹjẹẹ din-din titi alubosa yoo fi han. Fi ipara ati ata ti o yo, din ina ati ipẹtẹ titi ti o fi fẹrẹ.
- A ge awọn tomati sinu awọn cubes, awọn irugbin tun ti ge kuku finẹ. Iyọ ati ata ati ki o din-din ninu epo ni ile frying ti o yatọ si idaji ti o jinde.
- A so awọn akoonu ti awọn mejeeji frying pans ni apo kan ati ki o dapọ daradara. A fi afikun irun-aṣewe ilẹ daradara ati ayanfẹ turari. A tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi ati dubulẹ lori awọn ikoko kekere. Wọpọ pẹlu warankasi grated lori oke.
- A fi i sinu adiro fun iṣẹju 15 ni iwọn 180. Ṣe!
Casserole lati zucchini, awọn tomati ati awọn ẹyin ni adiro - ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ
A ti o dara casserole lati zucchini, Igba ati awọn tomati ni adiro fun ohunelo igbesẹ-ni-igbesẹ ni isalẹ dandan win awọn okan ati ikun ti ìdílé rẹ. Pe awọn alariwisi ile kan, paapaa lori tabili igbadun fun awọn olufẹ, ko jẹ itiju lati fi ẹja yii ṣe ni gbogbo ọwọ. A pudding pẹlu zucchini, awọn tomati ati awọn aubergines ni adiro ti wa ni pese ni ibamu si kan ti nhu igbese-nipasẹ-Igbesẹ ohunelo ni kiakia to. Nitorina, ohunelo yii le wa ni ailewu ti o ya si akọsilẹ ni irú ti ilọsiwaju ti awọn ọrẹ tabi awọn ibatan lairotẹlẹ.Awọn ounjẹ pataki fun casserole lati awọn aṣalẹ, awọn tomati, awọn ekanbẹrẹ ni adiro
- zucchini -2 pcs.
- Igba - 2 PC.
- awọn tomati -3 pcs.
- wara -180 milimita.
- eyin - 2 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. l.
- warankasi -150 gr.
- iyo
- ata
Awọn ilana igbesẹ nipasẹ-ẹsẹ fun ohunelo ti nhu fun casseroles pẹlu zucchini, awọn tomati, Igba ni adiro
- Mi gbogbo awọn ẹfọ. Eggplant ati zucchini ge sinu tinrin to oloṣu-oruka ati ki o din-din ina lori epo epo.
- Awọn tomati ti wa ni doused pẹlu omi farabale ati ki o fara peeled. A ge awọn tomati pẹlu roundworms.
- A lu awọn ẹyin pẹlu orita pẹlu pinki ti iyọ titi ti o fi nmọ awọn imudoto imọlẹ. A ṣe afikun wara ati ki o dapọ daradara. Warankasi jẹ gege daradara ati fi kun si adalu ẹyin-ẹyin.
- A fi sinu apo jinde zucchini ati Igba, iyo ati ata lati lenu. Lati oke ṣe Layer ti awọn tomati.
- Fọwọsi awọn ẹfọ pẹlu agbekalẹ wara ati warankasi. A fi sinu adiro fun iṣẹju 20 tabi titi ti erupẹ ti wura fi han lori aaye ti casserole.
Nkan zucchini ti a gbin, yan ni adiro pẹlu eran malu, ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese pẹlu fidio
Nkan zucchini, ti a da ni adiro pẹlu eran malu lati inu ohunelo fidio ni isalẹ - aṣayan miiran, bi o ṣe rọrun ati ti o dun, ati ṣe pataki, yarayara, ntọju ebi pẹlu ẹbun akọkọ kan. Dajudaju, sita zucchini, ti a yan ni adiro, ohunelo yii le jẹ kii ṣe malu nikan, ṣugbọn ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran minced adie.Awọn ounjẹ pataki fun zucchini ti a ti tu, ndin ni lọla pẹlu eran malu
- zucchini - 4 PC.
- alubosa - 1 PC.
- forcemeat - 350-400 gr.
- ata ilẹ - 2 cloves
- warankasi -150 gr.
- epo epo
- iyo
- ata
Itọnisọna nipase-ẹsẹ fun ohunelo ti zucchini ti a ti tu, ndin ni lọla pẹlu eran malu ilẹ
- Ge awọn zucchini naa ni idaji ki o si yọ pulp pẹlu koko kan. Ni inu ati ita, a bo awọn ọkọ oju omi pẹlu epo-aala.
- Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto, akọkọ ni a fi ge finely, ati awọn keji ti kọja nipasẹ tẹ.
- Gbẹ alubosa ati ata ilẹ lori kekere iye ti epo epo. Tan ni ekan kan, iyo diẹ ati ata.
- Lori awọn ku ti epo din-din minced titi setan, daradara iyo lati lenu.
- A nyi ọja ti a fi sinu adalu si alubosa, fi idabẹrẹ alẹ ti a ti giramu ati awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ (iyan). Illa ati ki o fọwọsi pẹlu awọn ọkọ oju omi ti a ti danu lati awọn alagbagba.
- Fi ẹja zucchini ti a sokiri sinu adiro fun iṣẹju 25, kí wọn oke pẹlu iyọ ti o ku, grated. O le wo ilana igbesẹ-nipasẹ-igbasilẹ ti ṣiṣe ipese yii ni fidio ni isalẹ.