- Wara - 300 Mililiters
- Iwukara - 5 Giramu
- Iyọ - 0,5 teaspoons
- Sugar - 2 Atiku. awọn spoons
- Iyẹfun - 500 Giramu
- Bota - 50 Giramu
- Sibẹ apricots - 150 giramu
- Awọn Raisins - 150 Giramu
- Ọjọ - 150 Giramu
- Yolk - 1 nkan
Ni iboju 1/4 ti wara (nigbagbogbo gbona), tu 1 wakati spoonful gaari ki o si tú jade iwukara. Bo pelu ifọwọkan ati toweli lori oke. Fi silẹ fun igba diẹ titi ti foomu yoo han. Nigbamii ti, ni ekan kan, yan awọn iyẹfun. Ni aarin, ṣe igun kekere kan ki o si tú ninu wara gbona, iwukara. Lati dapọ. Lẹhinna fi iyọ sii, ati ki o yo bota. Esufulawa ti yiyi sinu ekan kan ki o si fi sinu ekan greased, bo pẹlu toweli ki o fi fun igba diẹ, ki esufulawa naa dagba. O yẹ ki o dagba lemeji! Ṣẹso eso ti o tan lori awọn abọ ki o si tú omi pẹlu omi tutu. Lẹhinna mu omi ṣan ati ki o gbẹ awọn eso ti o gbẹ. Finiki ati ki o gbẹ apricots sinu awọn cubes kekere. Nigbati awọn esufulawa ti dagba si iwọn didun ti o fẹ, a gba ọ pẹlu ọwọ wa, gbe jade ni soseji, ge e sinu awọn ege kekere ki o si yika awọn iṣoro nipa lilo PIN ti o ni iyipo. Ni arin ti iṣii kọọkan fi kikun naa ṣe itọwo. A zalepllyaem ati ki o fi sii ni fọọmu kan, ti a ti ṣaju pẹlu iwe parchment. Ni gilasi kan ti o ni ẹrún ati 1 tbsp. sibi ti omi gbona. Lubricate yi adalu pẹlu buns ki o si pé kí wọn pẹlu gaari. Buns wa ni a fi ranṣẹ si beki ni adiro fun iṣẹju 20-30 ni iwọn-iwọn 190.
Awọn iṣẹ: 9-11