- Awọn tomati ni ara oje - 1 Liti
- Red boolubu - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Bota - 25 Giramu
- Poteto - 1 nkan
- Ipara (20% sanra akoonu) - 100 Mililiters
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ọba prawns - awọn ege mẹjọ
- Iyọ ati ata dudu - Lati lenu
Ni igbadun ti o nipọn, olifi epo olifi, lẹhin iṣẹju kan - jabọ bota kanna. Nigbati bota naa ba yo, fi awọn Karooti ati awọn alubosa ti o dara julọ si pan. Gbẹ ẹfọ fun iṣẹju 10-15, wọn yẹ ki wọn jẹ brown ati ki o rọ. Ni pan kanna, fi awọn tomati wa. Akọkọ, iyọ daradara ati ki o ṣe ounjẹ lori alabọde ooru fun iṣẹju 5-7. Awọn tomati yẹ ki o soften, oje yoo san lati wọn. Nisisiyi o wa lati tú lita ti omi ti a fi omi ṣan sinu pan, mu sise, ṣe afikun poteto poteto, ki o si ṣe itun lori ooru ooru fun ọgbọn iṣẹju. Yọ saucepan kuro ninu ina ki o si tú gbogbo awọn akoonu rẹ sinu bọọlu idapọmọra naa. Gbiyanju ohun gbogbo si iṣọkan ti apara oyinbo, lẹhin eyi ti a fi ohun gbogbo pada sinu pan ati ki o ṣetan fun awọn iṣẹju 3-4 miiran, ti o fi awọn ọba ti o ti wa ni apẹ. Ohun gbogbo, ti a yọ kuro ninu ina - o jẹ bimọ ti oṣu tomati ipara.
Iṣẹ: 6-7