- Iyẹfun - 600 Giramu
- Wara - 250 Mililiters
- Suga - 1 gilasi
- Akarakara titun - 30 Giramu
- Bọtini - 175 Giramu
- Eyin - awọn ege meji (pipin squirrels ati yolks)
- Vanilla Sugar - 16 Giramu
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Orange - 1 nkan
- Awọn Raisins - 100 Giramu
- Iyọ - 0,5 teaspoons
Sita ilẹ ti gilasi kan ti iyẹfun, ki o si fi iwukara kan, idaji gilasi kan ti wara gbona ati 1 tablespoon ninu ekan pẹlu iyẹfun. gaari. Gbogbo ifarabalẹ daradara ki o fi si ibi ti o gbona. Ni ẹlomiran miiran, fi omi ṣan ni iṣuṣi pẹlu ẹgbẹ kẹta ti suga ti a wọn, ati, lẹhinna, fi awọn osan ati lẹmọọn lemon zest, bii itọlẹ ati gaari vanilla. Binu titi isokan. Ni itọpa fi fi ṣe adalu, dapọ daradara ki o si tú wara ti o ku ati ki o fi iyo kun. Fi irọra kún iyẹfun, ki o ṣan ni esufulawa titi yoo bẹrẹ si isubu lẹhin ọwọ. Whisk awọn amuaradagba pẹlu gaari ti o ku. Ati ki o fi si esufulawa. Nisisiyi, laisi fifi iyẹfun ṣe, jọpọ awọn esufulawa sinu raisins. Fi esufula wa ni ibi ti o gbona labẹ aṣọ toweli fun wakati 5-6 (o ṣẹlẹ pe o ni ibamu diẹ sii kere). Jẹ ki esufulawa dide ni igba pupọ. Nigbati awọn esufulawa ti jinde, kun awọn fọọmu (idaji). Gbe inu adiro ti a ko ni kikan, ṣeto si 100 ° C, lẹhin iṣẹju mẹwa 10 mu iwọn otutu soke nipasẹ eto 150 ° C, lẹhin iṣẹju mẹẹdogun miiran ti a fi 200 ° C ati beki fun iṣẹju 15-20. Ṣayẹwo iwadii ti ina mọnamọna laser. Ti o dara.
Iṣẹ: 4-6