- Ọdun oyinbo - 2 Awọn ege
- Boiled rice - 4 agolo
- Ero epo - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Awọn ẹṣọ - awọn ege meji
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Ata ata - 1 nkan
- Awọn eso Cashew - 1/2 Ife (Eyi je eyi ko je)
- Ewa alawọ ewe tio tutunini - 1/2 Glass (iyan)
- Ẹyin - 1 nkan
- Awọn ọti-waini - 1/4 Awọn ago (aṣayan)
- Broth - 3 St. awọn spoons
- Eja obe - awọn ohun kan. awọn spoons
- Curry (lulú) - - Lati lenu
- Suga - 1 teaspoon
- Eran alubosa - 3 Awọn ege
- Coriander - 1/3 Ife
Ibẹrẹ yẹ ki o wa ni titi titi o fi jinna, ki o si fi kun kan epo ati ki o dapọ mọ. Eyi ni a ṣe ki iresi ko ni papọ pọ. Ti ṣafẹjẹ gige awọn shallots, ata ilẹ ati Ata. Fry ni epo fun isẹju 1 ni iyara kiakia. A fọ ẹyin kan sinu ẹfọ, ni kiakia mupọ. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin eyi, fi awọn ẹja eja, broth, curry ati sugar si pan. Agbara. Fi awọn eso cashew ṣe (ti o ba fẹ), mu ki o si din-din fun ọgbọn-aaya miiran. Fi awọn iresi kun, jọpọ rẹ. Ọgbẹ oyinbo ti a ge pẹlu idaji-ipari, lati mejeji halves farapa ge ara. Eda eran sinu awọn cubes kekere, ati ọkọ ti o kù lati ọdun oyinbo ko ni da silẹ - ninu rẹ a yoo ṣe iṣẹ-ṣiṣe sita. Fi apẹrẹ ti ọ oyin oyinbo, eso ajara ti o ni tiobẹ (iyan) ati awọn raisins (aṣayan) sinu apo frying. Fry fun iṣẹju 2-3 miiran, ohun itọwo, ti o ba jẹ dandan - satunṣe itọwo pẹlu fifi awọn turari ati awọn sauces ṣe. A yọ kuro ninu ina. A ṣe awopọ sita naa ni awọn ọkọ oju omi oyinbo. O dara!
Iṣẹ: 4