Tiramisu pẹlu rhubarb ati iru eso didun kan Tiramisu, ti a bi ni Italy, ni a mọ ati ki o fẹran kakiri aye. Tiramisu Ayebaye - o dabi awọn igbalode, awọn agbalagba, awọn diẹ wulo. Ṣugbọn akoko lọ sibẹ ati sise lẹhin pẹlu rẹ ni ẹsẹ. Nitorina awọn ilana titun wa ni a bi pẹlu awọn iyatọ lairotẹlẹ. Eyi tun ni ipa Tiramisu. O wa jade pe awọn ilana wa laisi eyin, pẹlu warankasi kekere ati Mascarpone, ati laisi kofi. Njagun aṣa jẹ awọn kalori-kekere kalori. Nibi o tun fi ọwọ kan Tiramisu. Paapa gbajumo ni awọn iyatọ ti awọn ilana eso. Mo ti pese fun imọran rẹ ni iru eso didun kan-chocolate-rhubarb Tiramisu. Awọn ohun itọwo ko le ṣe apejuwe ... o jẹ dandan lati ṣawari ati igbadun. Ati nisisiyi si gbogbo awọn iṣesi ti ounjẹ ati duro, bi nigbagbogbo rẹ esi!
Eroja:- Rhubarb 850 g
- Suga 100 g
- Omi 100 milimita
- Lẹmọọn oje 2 tbsp. l.
- Dudu dudu 200 g
- Awọn kukisi Savoyardi 180 g
- Curd 250g
- Warankasi Mascarpone 250 g
- Strawberries 250 g
- Suga lulú 2 tbsp. l.
- Basil alawọ alawọ ewe 1
- Waini akara oyinbo funfun 50 milimita
- Igbese 1 Mura awọn eroja: rhubarb, strawberries, chocolate, akara, lẹmọọn, suga, alubosa ti waini, waini ọti oyinbo Pink (Marsala, Moscato tabi liqueur), Mascarpone, warankasi ile kekere (Mo ni 0% sanra akoonu) ati awọn leaves basil kekere.
- Igbese 2 A yoo nu rhubarb kuro ninu awọ ara, ṣugbọn kii ṣe ni irora. Mo ni rhubarb rasipibẹri, o ko nilo lati wa ni mọtoto. Ati ki o ge sinu oruka pẹlu kan sisanra ti nipa 3 mm.
- Igbesẹ 3 Jẹ ki a tú rhubarb pẹlu omi farabale, 1 tbsp. l. lemon oje ati ki o fi suga. Sise ati ki o bo pẹlu ideri kan, dawẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5.
- Igbese 4 Awọn rhubarb ko yẹ ki o padanu apẹrẹ ti awọn ege. Jẹ ki omi tutu.
- Igbese 5 Yatọ kuro ninu idapọ ti o nfun 100 milimita ti oje.
- Igbese 6 Illa akara oyinbo kekere pẹlu mascarpone.
- Igbese 7 A tú awọn omi rhubarb sinu mascarpone.
- Igbesẹ 8 Ni omi wẹ a yoo yo awọn chocolate. A yoo yọ kuro ninu awo. Jẹ ki a lọ kuro ni chocolate ni wẹwẹ ki o ko le din.
- Igbese 9 Fi awọn ipara kan diẹ si isalẹ awọn ipin iṣẹ.
- Igbese 10 Fi awọn kuki 2 kun lori ipara, kí wọn wọn pẹlu ọti-waini.
- Igbesẹ 11 Pín awọn idaji oke ti chocolate. A n wa lati ni chocolate. Jẹ ki a gbẹ iṣẹju diẹ.
- Igbese 12 Lori oke, fi idaji rhubarb silẹ.
- Igbese 13 Nigbana fi idaji ipara lori rhubarb.
- Igbese 14 Tun awọn kika kukisi naa, nikan ni idakeji si Layer akọkọ ti kukisi. Wọ omi pẹlu ọti-waini.
- Igbese 15 A tun pin awọn chocolate. Diẹ jẹ ki a gbẹ.
- Igbese 16 Fi awọn rhubarb ti o ku silẹ lori oke.
- Igbese 17 Nigbana ni pinpin ipara lori oke. A mọ ninu firiji fun wakati meji.
- Igbese 18 Ge awọn eso didun kan sinu awọn iyika ki o fọwọsi rẹ pẹlu itọ suga, fifi afikun 1 tbsp. l. oje. A dapọ o. Jẹ ki a duro fun nipa iṣẹju 3.
- Igbese 19 Fi awọn igi ṣubu lori oke ti ipara, tú jade ni oje. Ṣe itọju pẹlu leaves basil ati ifẹkufẹ igbadun!